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| Anschluß: | Elektro 400V Festwasser USB |
| Material: | Edelstahl |
| Zustand: | gebraucht |
| Türart: | Glastür/-en |
| Türanschlag: | rechts |
| Reinigungssystem: | automatische Reinigung Handbrause |
| Ausstattung Kombidämpfer: | Kerntemperaturfühler Garraumbeleuchtung |
| Einschübe: | 7x GN 1/1 |
| Artikelgewicht: | 117,00 Kg |
| Abmessungen (BxTxH): | 92,50 × 81,00 × 84,00 cm |
| technischer Zustand: | geprüft nach BGV A3 |
| hergestellt in: | Deutschland |
| Baujahr: | 2015 |
GEPRÜFTES GERÄT
Dieser Artikel wurde von unseren Technikern überholt und komplett auf Fehler und Störungen überprüft. Mögliche Einschränkungen in der Funktion wurden repariert. Eventuelle Fehler am Gerät wurden behoben, und defekte Teile ausgetauscht.
Des Weiteren wurde dieser Artikel von unserem zertifizierten Elektromeister auf technische Funktion und nach Unfallverhütungsvorschriften (BGV A3) geprüft und mit einer Prüfplakette sowie dem nächsten erforderlichen Prüftermin versehen. Sie erhalten bei der Lieferung ein Prüfprotokoll für elektrische, ortsveränderliche Geräte nach Instandsetzung, Änderung & Wiederholungsprüfung VDE 0701-0702.
Eloma GENIUS MT6-11: Der Top Konvektomat für Profi-Küchen
Der Eloma GENIUS MT6-11 ist der perfekte Heißluftdämpfer für anspruchsvolle Profi-Küchen. Mit einer Kapazität von 7 x 1/1 GN (Längseinschub) und einem breiten Temperaturbereich von 30°C bis 300°C bietet dieses Multitalent unzählige Einsatzmöglichkeiten. Dank des innovativen Eloma-Frischdampfsystems und diversen Betriebsarten, darunter Dämpfen, Heißluft und Kombi-Dämpfen, gelingt Ihnen jedes Gericht auf den Punkt.
Das hochauflösende Farbdisplay mit MultiTouch-Technologie und die selbsterklärende Bedienoberfläche sorgen für eine intuitive Handhabung. Der Kerntemperaturfühler und der integrierte Kochcomputer unterstützen Sie dabei, perfekte Ergebnisse zu erzielen. Mit dem Reinigungssystem autoclean® MT bleibt Ihr Gerät stets hygienisch sauber.
- Kapazität: 6+1 x GN 1/1 (Längseinschub)
- Temperaturbereich: 30°C - 300°C
- hochauflösendes Farbdisplay mit MultiTouch-Technologie
- selbsterklärende Bedienoberfläche
- mit Kerntemperaturfühler
- leistungsstarker Kochcomputer mit vielseitigen Funktionen
- Eloma-Frischdampfsystem
- Reinigungssystem autoclean® MT
- fugenloser Hygienegarraum
- integrierte Schlauchbrause (ausziehbar)
- Abbildungen können vom Originalprodukt abweichen
Betriebsarten:
- Dämpfen
- Vario-Dämpfen
- Intensiv-Dämpfen
- Kombi-Dämpfen
- Heißluft
- NT-Garen
- DeltaT-Garen
- Regenerieren/Bankett
- Backen
Technische Daten:
- Spannung: 3 NAC / 400 V / 50-60 Hz
- Anschlusswert: 11 kW
- Absicherung: 3 x 16 A
- Schutzart: IPX 5
Das MultiTouch-Display mit der neuesten Softwareversion
Hinweis: Bei diesem Artikel handelt es sich um Gebrauchtware. Gebrauchte Artikel können, ihrer bisherigen Verwendung entsprechend, Gebrauchsspuren wie z.B. Kratzer oder Abnutzungen aufweisen.
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Finanzierungsrezepte - mit den besten Zutaten
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Ob Kaffeemaschine, Salamander, Kühltheke, Pizzaofen oder Spülstraße: Gastronomen und Hoteliers müssen eine Vielzahl von Investitionsentscheidungen treffen, die sie vor finanzielle Herausforderungen stellen. Gemeinsam erleichtern wir Ihnen die Entscheidung. Verschaffen Sie ihnen mit unseren Finanzierungsmodellen den nötigen Spielraum, den sie für ihren wirtschaftlichen Erfolg brauchen. Unsere Erfahrung und innovativen Finanzierungslösungen sind die besten Zutaten für maßgeschneiderte Leasingmodelle für Sie.PROFITIEREN SIE VON:
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RUFEN SIE UNS AN - Unser Team berät Sie gern - Telefon 0391/53856100 (Mo-Fr 10-18 Uhr)
- Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
- Spültechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
- Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden
- Kaffeemaschinen oder Getränkeautomaten müssen von einen Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
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