GGG

• mit Zwischenboden
• ohne Aufkantung
• Bautiefe: 60 cm

• Innenmaß: 544 x 485 x 1504 mm
• Temperatur: 0°C/+10°C
• statische Kühlung mit Zwangsumwälzung

• Innenmaß: 544 x 485 x 1504 mm
• Temperatur: 0°C/+10°C
• statische Kühlung mit Zwangsumwälzung

• Innenmaß: 667 x 570 x 1485 mm, GN 2/1
• Temperatur: -2°C/+8°C
• statische Kühlung mit Zwangsumwälzung

• mit LED Beleuchtung
• Innenmaß: 667 x 570 x 1485 mm, GN 2/1
• Temperatur: -2°C/+8°C

• 3 Türen gekühlt
• 0°C/+6°C
• Kühlaufsatz optional

Pizzakühltisch mit Glasaufsatz

• 3 Schubladen Schubladen: 400x600mm
• Temperatur:+2°C/+8°C
• 230V ,50Hz, 224W
• autom. Abtauung
• Edelstahl AISI 304
• Arbeitsplatte: Granit
• 7x GN 1/4, Rost: GN 1/1
• elektr. Kontrollanzeige
• FCKW-frei
• Kühlsystem: statisch
• wahlweise mit Ventilatorenzuschaltung

• Innenmaß: 935 x 680 x 560 mm
• Temperatur: +2°C/+8°C
• Umluftkühlung, automatische Abtauung

• mit Zwischenboden
• mit Aufkantung
• Bautiefe: 70 cm

• mit Zwischenboden
• ohne Aufkantung
• Bautiefe: 70 cm

• mit Zwischenboden
• ohne Aufkantung
• Bautiefe: 70 cm

• mit Bainmarie und 2 Türen
• inkl. 4x 1/3 GN Behälter mit Deckel
• Bainmarie und Wärmeschrank separat regelbar

• mit Zwischenboden
• mit Aufkantung
• Bautiefe: 60 cm

• mit Zwischenboden
• ohne Aufkantung
• Bautiefe: 60 cm

• mit Zwischenboden
• mit Aufkantung
• Bautiefe: 70 cm

• mit Zwischenboden
• ohne Aufkantung
• Bautiefe: 70 cm

• Innenmaß: 1230 x 580 x 560 mm
• Umluftkühlung, automatisch Abtauung
• Temperatur: -2°C/+8°C

• Dual-Modus: Kühlung oder Tiefkühlung möglich
• Temperatur: -24°C / +4°C
• Energie-Effizienzklasse: A+

• Temperatur: -2°C/+8°C
• Umluftkühlung
• 360 W, 230 V, 50 Hz

• Temperatur: -2°C/+8°C
• Umluftkühlung
• 360 W, 230 V, 50 Hz

• 346 Liter
• +1 °C / +8 °C
• Schankbalken Ø 77 mm

• 133 Liter
• Temperaturbereich: +1°C / +10°C
• Innenmaß: 463x463x666mm

• 208 Liter
• Temperaturbereich: +1°C / +10°C
• Innenmaß: 639x529x552mm

• 314 Liter
• Temperaturbereich: +1°C / +10°C
• Innenmaß: 915x529x552mm

• Türmaß 515x65x770 mm
• Innenmaß: 1082 x 415 x 720 mm
• Temperatur: 0°C / +10°C

• Innenmaß: 2162 x 415 x 720 mm
• Türmaß 515x65x770 mm
• Temperatur: 0°C / +10°C

• automat. Abtauung
• statische Kühlung mit Zwangsumwälzung
• Türanschlag wechselbar, Tür verschließbar

• Standartfarbe: ROT (RAL3020)
• isolierte und tiefgezogene Seitenwände (50 mm dick)
• Temperaturbereich: +3°C / +5°C
• 785 W, 230 V, 50 Hz

• Kapazität: x4 GN 1/1
• Temperaturbereich: bis 300°C
• Timer: 0 bis 120 Minuten
• manuelle Beschwadung

• Kapazität: 30 Liter / Tischgerät
• manuelle Kippvorrichtung mit Handrad
• Temperaturbereich: 50°C - 300°C

• Temperatur: -2°C/+8°C
• Umluftkühlung
• 350 W, 230 V, 50 Hz

• Temperatur: -2°C/+8°C
• Umluftkühlung
• 350 W, 230 V, 50 Hz

• Temperatur: -2°C/+8°C
• Umluftkühlung
• 360 W, 230 V, 50 Hz

• Temperatur: -2°C/+8°C
• Umluftkühlung
• 360 W, 230 V, 50 Hz

• Temperatur: -2°C/+8°C
• Umluftkühlung
• 360 W, 230 V, 50 Hz

• Temperatur: -2°C/+8°C
• Umluftkühlung
• 360 W, 230 V, 50 Hz

• Temperatur: -2°C/+8°C
• Umluftkühlung
• 360 W, 230 V, 50 Hz

• Temperatur: -2°C/+8°C
• Umluftkühlung
• 360 W, 230 V, 50 Hz

• Temperatur: -2°C/+8°C
• Umluftkühlung
• 360 W, 230 V, 50 Hz

• Temperatur: -2°C/+8°C
• Umluftkühlung
• 360 W, 230 V, 50 Hz

• Temperatur: -2°C/+8°C
• Umluftkühlung
• 460 W, 230 V, 50 Hz

• Temperatur: -2°C/+8°C
• Umluftkühlung
• 460 W, 230 V, 50 Hz

• Temperatur: -2°C/+8°C
• Umluftkühlung
• 460 W, 230 V, 50 Hz

• Temperatur: -2°C/+8°C
• Umluftkühlung
• 460 W, 230 V, 50 Hz

• Innenmaß: 1622 x 415 x 720 mm
• Türmaß 515x770x65 mm
• Temperatur: 0°C / +10°C

• optional mit Kühlaggregat (Motor + Regler)
• optional mit passendem Regalsystem
• Breite 2400 mm / Wandstärke 80 mm / Höhe 2000 mm

• optional mit Kühlaggregat (Motor + Regler)
• optional mit passendem Regalsystem
• Breite 3000 mm / Wandstärke 80 mm / Höhe 2000 mm

• 6,6 kW (1x 3kW, 1x3,6 kW)
• Piezzozündung
• stabiles Edelstahl-Gitterrost
• gepresste Kochmulde

• Schrägschneider
• mechanische Bedienung
• geschmiedetes und gehärtetes Messer: Ø 300 mm
• einstellbare Schnittstärke: 0 - 12 mm

• Abmessungen (BxTxH): 1355 x 700 x 860 mm
• Temperaturbereich: -2° bis +8°C
• Inhalt: 282 Liter

• Frittenwanne Elektro
• ein Becken GN 1/2

• Kühlaufsatz optional
• Granit-Arbeitsplatte
• Granitplatte: 30 mm dick
• Aufkantung hoch 150 mm

• spezial Edelstahl Heizelemente
• 2 robuste Fettablasshähne ¾"
• Korbmaß: 210x235x100 mm
• 2 interne Ölbehälter mit Siebplatte

• Propangas: 47,2 kW
• Erdgas: 49,6 kW
• inkl. Beleuchtung

• Kühlaggregat innen
• Temp.: 2°C/8°C
• dynamische Kühlung
• Aufsatz "OPEN" aus rostfreiem Blech mit Glasplatten

• Leistung 370 W, 230 V
• Kapazität: 400 Brote pro Stunde
• Untergestell optional

• Wärmeverlust 1,5°C/h
• Kälteverlust 0,5°C/h
• Innenmaße 333x540x460mm

• Außenmaße: 450x625x575mm
• Innenmaße: 333x540x460 mm
• Wärmeverlust 1,5°C/h
• Kälteverlust 0,5°C/h

• Piezzo Zündung
• 10 mm dicke Chromplatte
• Platte: 320 x 480 mm
• Exzellente Hitzeverteilung

• 4 Kochfelder (rund)
• Kochfeld Ø: 180 mm
• Leistung pro Kochfeld: 2 kW
• offener Unterbau

• 4 Brenner aus Aluminium
• Leistung pro Brenner: 3,7 kW
• Leistung gesamt: 14,8 kW
• offener Unterbau

• Inhalt 13 Liter
• offener Unterbau
• Leistung 3kW, 230V

• Kapazität 14 kg (+3°C) /11 kg (-18°C)
• für 3 x GN 1/1 Roste
• Abstand zw. den Einschüben 70 mm
• Innenmaß: 600x400x280mm

• Schockfroster mit Aggregat
• 1424 W
• Kapazität 20kg (+3°C) /15kg (-18°C)
• Innenmaß: 610x400x410mm
• für 5 x GN 1/1 Roste
• Abstand zwischen den Einschüben 70 mm
• Temperatur von + 70°C auf +3°C in max. 90 Min./ +70°C auf -18°Cin max. 240 Min.

• Banquet Trolley
• elektro
• für 5xGN 2/1
• 30°C - 90°C

• Banquet Wagen elektro - beheizt
• Edelstahl
• mit 4 Rollen Ø 125mm m. Feststellern

• 230 W, 0,9kWh/24h
• 0°C/+10°C
• statische Kühlung

• 166 Liter
• 0°C/ +10°C
• 205W 0,85 kWh / 24 h

• Inhalt brutto / netto: 852 L / 619 L
• Temp: -18 °C / -22 °C
• Umluftkühlung
• 10 Einschübe

• 475 Liter, 1 Tür
• 750 x 800 x 2060 mm
• GN 2/1
• Temperatur: -2°C/+8°C

• Pilotflamme
• 6 Flammen
• offener Unterbau

• Edelstahl-Gehäuse
• 10 Leistungsstufen
• 500-3100 W

• Wok-Pfanne
• passend für Artikel ID-500D
• Edelstahl

• Maße Innen: 364x580x560mm
• Nettorauminhalt 109 Liter
• 350W, 230V

• Kontaktgrill oben und unten gerillt
• 2,5 kW, 50 Hz, 220~240 V
• 20 kg, 50°C/300°C
• Grillfläche: 350x270mm

• mit Zwischenboden
• ohne Aufkantung
• Bautiefe: 70 cm

• 300- 360 Gläser/Stunde
• 5 Stk. Polier Quasten
• Heißlufttrocknung

• 600- 720 Gläser/Stunde
• 8 Stk. Polier Quasten
• Heißlufttrocknung

• mit Mischarmatur
• Becken oben: 350/430 x 280 x 130 mm
• Becken unten: 400 x 400 x 200 mm

• isolierte und tiefgezogene Seitenwände (50 mm dick), mit Seiten aus Hartglas
• 365 Liter
• Temperaturbereich: +3°C / +5°C
• Standartfarbe: ROT (RAL3020)

• 670x940x1860mm,
• 2,62 kW, 230 V
• +30°C/+80°C

• Kapazität: 9 Pizzen á Ø 300 mm / 130 Pizzen/h
• Temperaturbereich: 0 - 400°C
• 3,2" Touchscreen / 99 versch. Kochprogramme
• rotierende Platte für homogenes Backen

• Inhalt: 2x 7-Liter-Becken
• Anschlusswert Gas: 11 kW
• Pilotflamme
• geschlossener Unterbau

• BTH 400 x 700 x 900 mm
• Bratplatte glatt
• Anschlusswerte: 400 V / 4 kW
• offener Unterbau

• mit gebogener Scheibe
• auf Rollen (fahrbar)
• Temperatur: -1°C/+3°C
• inkl. Beleuchtung

• BTH 400 x 900 x 875 mm
• 1x GN 1/1 - Becken
• Temperatur: 30°C bis 90°C
• offener Unterbau

• Bratfläche gerillt
• 1 Heizzone
• offener Unterbau
• Anschlusswert: 6 kW

• 4 Flammen (2x 3,6 kW / 2x 6 kW)
• mit Gasbackofen (7,8 kW)
• 4x GN 2/1

• mit gebogener Scheibe
• Temperaturbereich: +2°C bis +8°C
• statische Kühlung
• Ausstellungsfläche 545x1420 mm

• mit Elektro-Heißluftofen
• 2x Kochplatte Ø 220 mm (2,2 kW)
• 2x Kochplatte Ø 180 mm (1,5 kW)
• Maße Backofen: 420 x 460 x 335 mm

• 1x GN 1/1 (-150)
• Temperatur: 30-90°C
• Auftischgerät

• Inhalt: 10 Liter
• Beckenmaß: 340 x 225 x 200 mm
• Korbmaß: 275 x 210 x 110 mm
• Auftischgerät

• Inhalt: 13 Liter
• 1 Heizzone
• Anschlusswerte: 4,05 kW / 400 V / 50 Hz
• geschlossener Unterbau

• BTH 400 x 600 x 270 mm
• GN 1/1-150 mm
• Anschlusswerte: 0,35 kW / 230 V
• Auftischgerät

• Inhalt: 10 Liter
• Beckenmaß: 340 x 225 x 200 mm
• Korbmaß: 275 x 200 x 110 mm
• geschlossener Unterbau

• Bratplatte glatt
• Grillfläche: 353 x 588mm
• Anschlusswert: 7 kW
• offener Unterbau

• 2 Brenner
• Anschlusswert: 12 kW (1x 4,5 kW, 1x 7,5 kW)
• Hochleistungsbrenner aus Gusseisen
• Auftischgerät

• BTH 600 x 600 x 290 mm
• Bratfläche: glatt hartverchromt
• 1 Heizzone
• Auftischgerät

• 3 Glastüren / 3 Böden
• Inhalt: 450 L (Brutto) / 255 L (Netto)
• Temperatur: -2°C/+8°C
• Umluftkühlung

• Beckenmaße (BxTxH): 510 x 325 x 185 mm
• mit Wasserablasshahn
• 1 Becken mit 20 Litern Fassungsvermögen
• Auftischgerät