Koch- & Grilltechnik

• Abmessungen (BxTxH): 400 x 840 x 800 mm
• inkl. 1x Korb sowie 1x Korbabdeckung
• mit offenem Unterschrank

• Abmessungen (BxTxH): 930 x 1400 x 2100 mm
• 4 Backkammern (BxTxH): 620 x 800 x 150 mm
• zum Backen von herkömmlichen Pizzen sowie Pizzablechen geeignet

• Neuware - Imbisszeile ist unbenutzt
• Gesamtmaße: (BxTxH): ca. 3650 x 750 x 800 mm
• Arbeitsplatte aus Edelstahl mit Aufkantung

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• 4 Flammen mit optionaler Brenner-Leistung
• Abmessungen (BxTxH): 800 x 730 x 900 mm

• Abmessungen (BxTxH): 400 x 850 x 1220 mm
• Korbmaße (BxTxH): 140 x 330 x 140 mm
• inkl. 2 Körbe sowie Korbabdeckung

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• 6 Flammen mit optionaler Brenner-Leistung
• Abmessungen (BxTxH): 1200 x 730 x 900 mm

• Tiegelmaß (BxTxH): 570 x 510 x 120 mm
• Inhalt: ca. 35 Liter
• Anschluss: Gas (Erdgas)

• Temperaturbereich: +50°C bis +300°C
• Tiegelmaß (BxTxH): 720 x 560 x 225 mm
• manuelle Kippvorrichtung

• Abmessungen (BxTxH): 800 x 900 x 850 mm
• Kesseldurchmesser: 600 mm (Höhe: 420 mm)
• Kapazität: 100 Liter - doppelwandiger Edelstahlkessel

• Automatische und manuelle Beschwadung
• Temperaturbereich: +30°C bis +250°C
• Garantie bis 30.08.2018

• Neuware 2 Jahre Garantie
• Edelstahl-Heizstäbe mit integriertem Heizelement
• Temperaturbereich: 0 bis +320°C

• Kapazität: 5 x 1/1 GN
• Temperaturbereich: +30°C bis +260°C
• mit Touch-Bedienfeld und Kerntemperaturfühler

• Abmessungen (BxTxH): 900 x 770 x 980 mm (H 1790 mm inkl. Untergestell)
• Kapazität: 10 x 1/1 GN (Längseinschub)
• Kerntemperaturfühler und Garraumbeleuchtung

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Temperaturbereich: 30°C?bis?110°C
• Kessel und Boden aus Edelstahl

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Cerancouvette & Spule: Ø 300 mm
• Anschluss: 230 V / 3,5 kW

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Cerancouvette & Spule: Ø 300 mm
• Anschluss: 400 V / 5 kW

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Maße (BxTxH): 400 x 650 x 490 mm (Ø 220 mm)
• Anschluss: 400 V / 5 kW

• Für Wok-Induktionsherd
• Material: Edelstahl
• Ø 390 mm

• Für Wok-Induktionsherd
• Material: Stahl
• Ø 360 mm

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Arbeitsfläche: 770 x 560 mm
• glatt, glatt/gerillt oder gerillt - Edelstahl oder verchromt (bitte gewünschte Konfiguration auswählen)

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Arbeitsfläche: 770 x 560 mm
• glatt, glatt/gerillt oder gerillt - Edelstahl oder verchromt - Erdgas oder Propangas / Flüssiggas (bitte gewünschte Konfiguration sowie Gasart auswählen)

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• optional: Eisen- oder Edelstahltiegel / manuelle oder motorisierte Kippvorrichtung (bitte auswählen)
• Beckengröße: 50 Liter

• Kapazität: 6 x 1/1 GN (Längseinschub)
• Abmessungen (BxTxH): 900 x 820 x 850 mm
• Anschluss / Leistung: 400 V / 10 kW

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Anschluss: Erdgas oder Propangas (bitte auswählen)
• demontierbarer "U"-förmiger Brenner

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Temperaturbereich: +50°C bis +190°C
• Beckengröße optional - 2x 13 oder 2x 17 Liter (Größe bitte auswählen)

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Temperaturbereich: +50°C bis +190°C
• Inhalt: 2x 13 Liter

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Temperaturbereich: +50°C bis +190°C
• Beckengröße / Inhalt optional - 13 oder 17 Liter (bitte auswählen)

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Temperaturbereich: +50°C bis +190°C
• Inhalt: 13 Liter

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Kapazität: 20 - 40 kg / Motor unten
• 3 Brenner / bewegliches Gehäuse zum Spieß

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Kapazität: 40 -60 kg / Motor unten
• 4 Brenner / bewegliches Gehäuse zum Spieß

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Anschluss: 400 V / 50 Hz
• Kapazität: 10 - 12 Hähnchen

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• wahlweise für Erdgas / Propangas oder Elektro (Anschlussart bitte auswählen)
• Kapazität: 10 - 12 Hähnchen

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Kapazität: 8 - 10 Hähnchen
• 2 einzeln verstellbare Brenner

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Kapazität: 12 - 15 Hähnchen
• 3 einzeln verstellbare Brenner

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Kapazität: 16 - 20 Hähnchen
• 4 einzeln verstellbare Brenner

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Kapazität: 24 - 30 Hähnchen
• 6 einzeln verstellbare Brenner

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Kapazität: 32 - 40 Hähnchen
• 8 einzeln verstellbare Brenner

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• inkl. Beleuchtung und Haube
• 3 einzeln verstellbare Brenner

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• inkl. Beleuchtung und Haube
• 4 einzeln verstellbare Brenner

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• inkl. Beleuchtung und Haube
• 6 einzeln verstellbare Brenner

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• inkl. Beleuchtung und Haube
• 2 einzeln verstellbare Brenner

• Kapazität: 22 EN-Tabletts (530 x 370 mm, Längseinschub)
• großes übersichtliches LCD-Display
• Aktives Kühlhalten, Regenerieren, Nacherwärmen und Warmhalten

• Inhalt: 40 Liter
• Temperaturbereich: 50° - 300°C
• manuelle Kippung

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Kapazität: 40 - 60 kg / Motor oben
• 4 Brenner / beweglicher Spieß zum Brenner

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Kapazität: 20 - 40 kg / Motor oben
• 3 Brenner / beweglicher Spieß zum Brenner

• Kapazität: 10x GN 1/1
• inklusive Untergestell
• Programme: Dämpfen, Kombidämpfen, Heißluft, Braten, Backen und Regenerieren

• Abmessungen insgesamt (BxTxH): 2150 x 700 x 1080 mm
• 4-Platten Elektroherd, Elektrogrillplatte (glatt / gerillt), 26 Liter Elektronudelkocher, Elektro-Fritteuse 1 Becken 13 Liter
• Elektroherd sowie Grillplatte mit offenem Unterbau

• Gasanschluß E (G20)
• Kapazität: 11 x 1/1 GN
• Abmessungen (BxTxH): 932 x 805 x 1120 mm

• 4 Induktionskochfelder Ø 230 mm
• Abmessungen (BxTxH): 800 x 760 x 1080 mm
• Leistung: 4x 3,5 kW

• inkl. Neutralelement mit 1 Schublade und offenem Unterbau
• Becken: 2 x 10 Liter
• Lieferung inklusive: 2 Körbe und 1 Deckel (für beide Becken)

• Neuware, 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Kapazität: 24 - 30 Stück / h
• Anschluss: 400 V / 50 Hz

• Neuware, 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Kapazität: 36 - 45 Stück / h
• Anschluss: 400 V / 50 Hz

• Neuware, 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Kapazität: 24 - 30 Stück / h
• Anschluss: Flüssiggas oder Erdgas

• Neuware, 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Kapazität: 36 - 45 Stück / h
• Anschluss: Flüssiggas oder Erdgas

• Einschübe: 6x GN 1/1 (Abstand Einschübe: 60 mm)
• Temperaturbereich: 30-300°C
• inklusive Edelstahl-Untergestell und Brita Purity 450 Steam Wasserfiltersystem

• Neuware, 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Einschübe: 7x GN 1/1
• Abmessungen (BxTxH): 830 x 640 x 760 mm

• Neuware, 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• Einschübe: 10x GN 1/1
• Abmessungen (BxTxH): 830 x 640 x 970 mm

• 6 leistungsstarke Brenner
• Gesamtleistung: 27,3 kW
• Abmessungen (BxTxH): 120 x 70 x 98 cm

• gebraucht, glatte Grillfläche
• Abmessungen (BxTxH): 30 x 63 x 40 cm
• Bratfläche: 29 x 43 cm

• 2 Grillflächen, einzeln hochklappbar
• mit Wasserschubladen
• Grillfläche: 2x 29 x 40 cm

• für 1x GN 3/4
• Temperaturen bis 90 °C
• Abmessungen (BxTxH): 30 x 60 x 40 cm

• für 6x GN 1/1
• Wahlweise Temperatur- oder Zeitprogramm
• Außenmaße (BxTxH): 95 x 74 x 86 cm

Dönerschneidegerät - NEUWARE

Dönerschneidegerät - NEUWARE

• Neuware
• Max. Fleischgewicht: 70 kg
• Max. Fleischhöhe: 630 mm
• wahlweise Erdgas oder Propangas

• Kühlschubladen mit 2 Kühlzonen mit eigener Temperaturregelung
• Maße (BxTxH): 300 x 70 x 81 mm
• ideal für Restaurant und Imbiss

• ca. 1 Jahr alt
• Modell EBB879C
• Leistung: 2,4 kW

ohne Motor

• Siegelfläche: 270 x 250 mm
• Folienbreite: max. 245 mm
• Durchmesser einer Folienrolle: 200 mm

• Fassung: 2 x 8 Tabletts
• Generatoren im Wagendach
• Anschluß 230V/50Hz steckerfertig

• Fassung: 2 x 10 Tabletts
• Generatoren im Wagendach
• Anschluß 230V/50Hz steckerfertig

• neu und unbenutzt
• Innen- und Außengehäuse aus Chromnickelstahl 18/10
• Panorama Sichttür mit Raststellung
• Integrierter Schwadenerzeuger

• Neuware
• B 732 X T 546 x H 692 mm
• passend für Kombidämpfer ChefTop Mind.Maps PLUS und ONE