Kegeleiserzeuger Eiswürfelmaschine Brema CB 249 Wasserkühlung 28 kg Kegeleis Eisproduktion/Tag

Brema Serie CB - Kegeleiserzeuger mit Speicher

• Wasserkühlung
• Abmessungen: 390 x 460 x 690 mm
• Eisproduktion/Tag: 28 kg Kegeleis
• Speicherkapazität: 9 kg / 530 Würfel
• Leistung: 370 W
• Kältemittel: R 404 a
• Raumtemperatur: +21°C / +43°C
• Wassertemperatur: +15°C / +21°C

Kompakt, kalt und kristallklar, mit seiner einfachen und eleganten Reinheit und Struktur, ist der Voll-kegel der beliebteste Eiskegel und wird auf der ganzen Welt bewundert. Im Edel-Look wertet er jeden Drink auf.

• Eiswürfelqualität: Kompakt, kalt und kristallklar
• Eisproduktion durch Sprühsystem
• steckerfertige Kegeleiserzeuger mit eingebautem Speicher
• mit Luft- oder mit Wasserkühlung erhältlich.
• Ausstattung mit frontseitigen Ein-/Ausschalter
• abnehmbares Luftgitter mit Schmutzfilter
• Luftaustritt nach Hinten
• Deckel zur leichteren Reinigung abnehmbar
• mechanische Steuerung durch Thermostate und Abtauuhr.

Eis ist das Gold des Barmanns

so lautet eine alte Cocktailweisheit, die nach wie vor gültig ist. Denn Eis ist die Essenz für einen guten Drink. Stellen Sie sich nur mal Ihren Whiskey Sour ohne Eis vor - ohne kalten Würfel - es wäre fraglos nur ein halber Genuss. Denn Eis kühlt den Drink herunter, und erst dadurch kann sich der Geschmack richtig entfalten. Das perfekte Eis zu erstellen, ist eine hohe Kunst. Ist es zu wässrig, kühlt es Ihren Drink nicht ausreichend und schmilzt zu früh im Glas. Sind die Eiswürfel zu groß, dauert es zu lange, bis der Drink die ideale Temperatur von 6°C bis 10°C erreicht hat.

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