Kochkessel & Kippbratpfannen

Gastronomie Kippbratpfannen eignen sich perfekt, um Speisen in großen Mengen zuzubereiten – Ob als gas- oder elektrobetriebenes Gerät entscheiden Sie.
Die Kippbratpfannen lassen sich manuell per Hand, mechanisch oder elektrisch kippen, sodass der Inhalt der Pfanne nach vorne rutscht.

Aber haben Sie sich auch immer schon gefragt, was genau den Unterschied zwischen unseren Kippbratpfannen ausmacht? – Äußerlich sehen sich die Produkte meist sehr ähnlich, doch woher kommt der Qualitäts- und somit der Preisunterschied?

Wir stellen Ihnen unsere Kippbratpfannen mit Edelstahl- und Gusseisenboden gegenüber.

Edelstahlboden

Glatte Oberfläche
Rostfrei
Pflegeleicht, einfache Reinigung
Temperaturbeständig
Schmutzresistent
Lebensmittelecht
Einfache Handhabung
nicht allergen

Gusseisenboden

Hohe Eigenmasse
Geringer Temperaturabfall beim Befüllen, daher besseres Bratergebnis
Gute Wärmespeicherung & -abgabe
Besonders gleichmäßige Hitzeverteilung auf Bratfläche
Vergleichsweise preisgünstig
schönes Branding

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