Kombidämpfer Elektro Saro PF9006 für 6x GN 1/1 mit manueller Bedienung 400 V / 9,6 kW

Artikelnummer: 23028

  • Leistung: 9,6 k
  • 6 Einschübe: 1/1 GN
  • Temperaturbereich: 30°C bis 260°C

Kategorie: Elektro Kombidämpfer


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Stück



Anschluß: Elektro 400V/50Hz
Zustand: Neuware
Material: Edelstahl
Garantie: 24 Monate Vollgarantie Vor Ort Service
hergestellt in: Europa
Artikelgewicht: 126,00 Kg
Abmessungen (BxTxH): 92,00 × 89,50 × 83,50 cm
  • Abmessungen (BxTxH): 920 x 895 x 835 mm
  • Anschluss: 400 V / 3 Ph
  • Leistung: 9,6 kW
  • 6 Einschübe: 1/1 GN
  • Temperaturbereich: 30°C bis 260°C
  • Einschubhöhe: 80 mm
  • Timer: 0 - 120 Min.
  • 2x Halogen-Innenbeleuchtung
  • 2 Autoreverse Gebläse (automatischer Wechsel der Laufrichtung)
  • Reverse Air flow (mehrere Ventilatoren mit Rückluftstrom)
  • Sator Steam (Dampf mit Luftfeuchtigkeit von bis zu 100% strömt in Garkammer)
  • Humidity Regulation (Hinzufügen vom Dampf von 10% bis 70% reduziert die Garzeiten)
  • Für 60 - 110 Portionen
  • Festwasseranschluss 3/4 Zoll 
  • Manuelle Bedienung
  • Verwendung eines Druckminderers wird vom Hersteller empfohlen

Bedienungsanleitung

24 Monate Vollgarantie - Wir gewähren im Inland eine Garantie von 24 Monaten für Service und Ersatzteile. Großgeräte werden vor Ort durch einen Kundenservice repariert, Kleingeräte werden zur Reparatur abgeholt. Für ins Ausland gelieferte Waren wird ausschließlich eine Garantie für Ersatzteile übernommen.

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