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Artikel 1 - 48 von 48
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ArtikelNr.: 215626
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Hersteller:
Saro
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- Für 1x GN 1/1, 200 mm tief (GN Behälter nicht enthalten)
- Regulierbarer Thermostat: 30 - 90 °C
- Eingebauter Zu- und Ablaufhahn
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ArtikelNr.: 215628
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Hersteller:
Saro
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- Für 3x GN 1/1
- Temperatur: +30/+85 °C
- Inkl. 3 x 1/1 GN-Behälter, Tiefe 150 mm
- GN-Behältertiefe bis max. 200 mm
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ArtikelNr.: 215701
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Hersteller:
Saro
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- Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Ceranfeld) SCHOTT Ceran®
- Stärke des Ceranfeldes: 5 mm
- Wahlweise einstellbar: Heizstufen 1 - 9
- Optimal für Töpfe von Ø 12 bis 26 cm
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ArtikelNr.: 215649
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Hersteller:
Saro
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- Bratplatte 1/2 gerillt und 1/2 glatt
- Bratfläche: 790 x 530 mm
- Regelthermostat bis 270 °C
- Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten
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ArtikelNr.: 215661
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Hersteller:
Saro
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- Edelstahlrost mit V-Profil
- Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten
- Piezo-Zünder / Zündsicherung / Pilot-Flamme
- Anschlusswert: 16 kW
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ArtikelNr.: 215622
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Hersteller:
Saro
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- Inhalt: 13 Liter
- Stufenlose Temperatureinstellung bis 190 °C
- Piezo-Zünder / Pilot-Flamme / Zündsicherung
- Anschlusswert: 11,2 kW
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ArtikelNr.: 215623
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Hersteller:
Saro
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- Inhalt: 17 Liter
- Korb: 300 x 310 x 120 mm
- Mit Ablasshahn und Edelstahlauffangbehälter
- Stufenlose Temperatureinstellung bis 190 °C
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ArtikelNr.: 215604
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Hersteller:
Saro
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- mit übergroßem 120 Ltr. Gasbackofen (2/1 GN)
- 4 Gasbrenner: 2 x 4,5 kW und 2 x 7,5 kW
- Abm. innen: B 685 x T 530 x H 350 mm
- Anschlusswert: 31,9 kW
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ArtikelNr.: 222159
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Hersteller:
KBS
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- Plexiglas-Hustenschutz absenkbar
- Holz laminiert
- Nussbaum hell
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ArtikelNr.: 225615
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Hersteller:
KBS
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- 2 Glasschiebetüren
- Umluftkühlung / Luftschleier
- Temperaturbereich: +3°C bis +7°C
- Breite: 150 cm
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ArtikelNr.: 225606
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Hersteller:
KBS
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- 2 Glasschiebetüren
- Umluftkühlung / Luftschleier
- Temperaturbereich: +2°C bis +6°C
- Breite: 180 cm
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ArtikelNr.: 215707
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Hersteller:
Saro
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- Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Ceranfeld) SCHOTT Ceran®
- Durchmesser der Wokmulde: 311 mm
- Wahlweise einstellbar: Heizstufen 1 - 19
- Temperatur: bis 250°C / Anschluss: 400 V / 3 Ph / 5 kW
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ArtikelNr.: 215484
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Hersteller:
Saro
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- Unterbringung von einer 120 Liter oder 240 Liter Mülltonne
- Tür selbstschließend
- Digitale Temperaturkontrolle: +2/+8 °C
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ArtikelNr.: 215803
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Hersteller:
Saro
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- Quarz-Heizelement gewährleistet gleichbleibende Resultate
- Max. Temperatur: 260°C
- Geschwindigkeit variabel einstellbar: 2 - 12 Min.
- Höhe der Öffnung: 83 mm / Förderband Breite: 360 mm
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ArtikelNr.: 215660
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Hersteller:
Saro
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- Edelstahlrost mit V-Profil
- Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten
- Herausnehmbarer Fettauffangbehälter
- Piezo-Zünder / Pilot-Flamme / Zündsicherung
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ArtikelNr.: 215625
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Hersteller:
Saro
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- Inhalt: 2x 17 Liter / Anschlusswert: 33,0 kW
- Körbe: 1x 300 x 310 x 120 mm + 2x 146 x 310 x 120 mm
- Mit Ablasshähnen und Edelstahlauffangbehältern
- Stufenlose Temperatureinstellung bis 190 °C
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ArtikelNr.: 215609
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Hersteller:
Saro
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- 6 Gasbrenner: 3x 3,5 kW und 3x 6 kW
- Extra großer 120 Liter Gasbackofen (2/1 GN)
- Temperatur: +50/+260 °C
- Abmessungen innen (Backkammer): B 685 x T 530 x H 350 mm
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ArtikelNr.: 215736
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Hersteller:
Saro
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- 8 Einschübe: 2/3 GN Behälter oder 442 x 325 mm
- Einschubhöhe: 75 mm
- Regelbarer Thermostat: 30 - 60 °C
- Inkl. Wasserschale zur Befeuchtung
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ArtikelNr.: 215724
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Hersteller:
Saro
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- 4 Einschübe: B 442 x T 325 mm oder 2/3 GN
- Timer: 0-120 Min. / Temperaturbereich: 30 - 260 °C
- Touch Bedienung / 99 Programme
- Humidity Injection / Reverse Air flow / Humidity Regulation
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ArtikelNr.: 215720
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Hersteller:
Saro
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- 4 Einschübe: B 480 x T 345 mm
- Einschubhöhe: 75 mm
- Regelbarer Thermostat: 30 - 260 °C
- Timer: 0 - 120 Min.
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ArtikelNr.: RB618
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Hersteller:
Raffaello
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- 2 Gruppen / 5 Funktionstasten pro Gruppe
- Leistung (Tassen/h): 240 Espresso / 300 Heißwasser
- Manometer für Boilerdruck
- Elektronische Füllstandsregelung
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ArtikelNr.: 215512
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Hersteller:
Saro
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- Behälter, Spirale, Zentralachse und Schutzgitter aus rostfreiem Stahl
- Für ca. 25-38 kg Teig
- Behälter (fix): Ø 450 x H 260 mm
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ArtikelNr.: 215513
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Hersteller:
Saro
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- Teigdurchmesser: 100 - 300 mm
- Teiggewicht: 50 - 500 gr.
- Teigdicke: 0,5 - 5,5 mm
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ArtikelNr.: 215514
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Hersteller:
Saro
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- Teigdurchmesser: 100 - 400 mm
- Teiggewicht: 50 - 500 gr.
- Teigdicke: 0,5 - 5,5 mm
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ArtikelNr.: 215933
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Hersteller:
Saro
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- 1 verstellbarer Boden / 2 Schiebetüren (doppelwandig)
- Umluftsystem
- Temp.: +30/+80 °C
- Verstärkte Arbeitsfläche / Voll verkleidet
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ArtikelNr.: 215698
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Hersteller:
Saro
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- Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Ceranfeld) SCHOTT Ceran®
- Stärke des Ceranfeldes: 5 mm
- Wahlweise einstellbar: Heizstufen 1 - 9
- Temperatur: 0/+250 °C / 2 Temperaturdrehregler
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ArtikelNr.: 215647
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Hersteller:
Saro
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- Bratplatte glatt / Bratfläche: 790 x 530 mm
- 2 getrennt regelbare Kochzonen
- Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten
- Regelthermostat bis 270 °C
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ArtikelNr.: 215621
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Hersteller:
Saro
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- Inhalt: 2 x 17 Ltr.
- Körbe: 1x 300 x 310 x 120 mm + 2x 146 x 310 x 120 mm
- Mit Ablasshähnen und Edelstahlauffangbehältern
- Stufenlose Temperatureinstellung bis 190 °C
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ArtikelNr.: 215599
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Hersteller:
Saro
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- 6 Elektrokochplatten aus Gusseisen à 2,6 kW
- Kochplatten: Ø 220 mm
- Temp: +50 bis +300°C
- offener Unterbau
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ArtikelNr.: 215659
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Hersteller:
Saro
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- Bratplatte 1/2 gerillt und 1/2 glatt / Bratfläche: 790 x 560 mm
- 2 getrennt regelbare Kochzonen
- Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten
- Piezo-Zünder / Pilot-Flamme / Zündsicherung
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ArtikelNr.: 215658
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Hersteller:
Saro
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- Bratplatte gerillt / Bratfläche: 790 x 560 mm
- 2 getrennt regelbare Kochzonen
- Edelstahl Spritzschutz an drei Seiten
- Piezo-Zünder / Pilot-Flamme / Zündsicherung
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ArtikelNr.: 215662
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Hersteller:
Saro
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- Edelstahlrost mit V-Profil
- Spritzschutz aus Edelstahl
- Piezo-Zünder / Zündsicherung / Pilot-Flamme
- Anschlusswert: 8 kW
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ArtikelNr.: 215624
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Hersteller:
Saro
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- Inhalt: 2 x 13 Ltr.
- Körbe: 1x 230 x 310 x 120 mm + 2x 113 x 310 x 120 mm
- Stufenlose Temperatureinstellung bis 190 °C
- Sicherheitsthermostate / Piezo-Zünder / Zündsicherung
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ArtikelNr.: 215614
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Hersteller:
Saro
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- 6 Brenner Gas-Herd mit übergroßem 120 Ltr. Elektrobackofen (2/1 GN)
- Temperaturbereich: 0 - 300 °C
- Kochteil: 6 Gasbrenner: 3 x 4,5 kW und 3 x 7,5 kW
- 1 Blech und 1 Rost inkl.
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ArtikelNr.: 215602
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Hersteller:
Saro
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- 4 Gasbrenner: 2 x 4,5 kW und 2 x 7,5 kW
- Zündsicherung / Pilot-Flamme
- Emaillierte Topfträger aus Gusseisen
- Anschlusswert: 24 kW
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ArtikelNr.: SE11188
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- Backkammermaße (BxTxH): 400 x 360 x 100 mm
- für 2 Pizzen bis Ø 330 mm
- Temperaturbereich von 50°C bis 320°C regelbar
- Boden mit Schamottestein
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ArtikelNr.: 215934
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Hersteller:
Saro
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- 1 verstellbarer Boden / 2 Schiebetüren (doppelwandig)
- Umluftsystem
- Temp.: +30/+80 °C
- Verstärkte Arbeitsfläche / Voll verkleidet
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ArtikelNr.: 215592
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Hersteller:
Saro
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- 1 Gasbrenner: 21 kW
- Herausnehmbare Fettauffangschale unter dem Brenner
- Emaillierter Wokaufsatz: Ø oben: 300 mm, Ø unten: 380 mm
- Pilot-Flamme / Zündsicherung
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ArtikelNr.: 226222
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Hersteller:
GGG
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- Umluft Kühltisch
- -2/+8°C
- GN 1/1 Einschübe
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ArtikelNr.: 226221
-
Hersteller:
GGG
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- Inhalt brutto / netto: 511 Liter / 398 Liter
- Temperaturen: -2 °C / +8 °C
- Umluftkühlung
- 4 Türen
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ArtikelNr.: 226220
-
Hersteller:
GGG
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- 2 Türen / GN1/1
- Inhalt brutto / netto: 314 L / 205 L
- Temp: -2 °C / +8 °C
- Umluftkühlung
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ArtikelNr.: 221850
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Hersteller:
GGG
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- Temp.+0°/+2°C
- Umluftkühlung
- Arbeitsfläche aus Granit
- gebogenes Frontglas mit Öffnung von oben
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ArtikelNr.: 226219
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Hersteller:
GGG
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- Temperaturbereich: +2°C bis +8°C
- Inhalt: 285 Liter / Granitarbeitsplatte
- geeignet für 5x GN 1/6
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ArtikelNr.: SE11181
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- 3,5 Liter Sahnebehälter
- mit Temperaturregler des Thermostates
- senkrechter Sahneauslauf
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ArtikelNr.: SE11187
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Hersteller:
GGM Gastro
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- 2 Türen
- Aufkantung hinten 10 cm
- 1 höhenverstellbarer Boden
- komplett aus Edelstahl
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ArtikelNr.: AF81825
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- für 8 Fässer
- Anschlusswerte: 230 V / 0,57 kW / steckerfertig
- Kältemittel: R134a (200g)
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ArtikelNr.: 24256
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Hersteller:
GGG
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- Kühltheke mit geradem Hartglas
- Auslagefläche: 0,83 m²
- Standardfarbe: Blau (RAL 5013)
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ArtikelNr.: SE11185
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Hersteller:
GGM Gastro
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- 2 Schiebetüren
- 1 höhenverstellbarer Boden
- inkl. Wandhalterung
