Neuware

• in 2 Größen lieferbar
• Frisch-Nudelmaschine, ideal zum Kneten und Extrudieren
• Gehäuse, Schüssel, Schüsselhalterung, Knethaken und Spirale aus Edelstahl AISI 304
• Mikroschalter am Schüsseldeckel
• digitales Bedienfeld

• Elektroherd
• 4 runden Kochplatten, Ø180 mm
• Leistung 11,5 k W: 4 x 2 kW
• Elektro-Heißluftofen: 3 kW, für 4 x GN 1/1

• Kühlzelle inklusive Aggregat
• einfacher Aufbau, verstärkter Edelstahl
• hochwertige Isolierung,Wandstärke 80 mm
• mit LED-Beleuchtung Innen

• Temperaturbereich: -5°C / +5°C
• Wandstärke: 80 mm
• Innenmaß (BxTxH): 1800 x 1800 x 2040 mm
• lichtes Türmaß mit Breite 800 mm
• Segmentbauweise für einfache Montage

• in verschiedenen Größen lieferbar (Breite x Tiefe wählbar)
• Boden aus verzinktem Stahlblech - mit Schutzbeschichtung
• Isolierung / Wandstärke: 100 mm (PUR-Schaum)
• Außenhöhe: 2230 mm / Innenhöhe 2030 mm
• passendes Tiefkühlaggregat sowie Regalsystem zubuchbar

• in verschiedenen Größen lieferbar (Breite x Tiefe wählbar)
• Boden aus verzinktem Stahlblech - mit Schutzbeschichtung
• Isolierung / Wandstärke: 80 mm (PUR-Schaum)
• Außenhöhe: 2190 mm / Innenhöhe 2030 mm
• passendes Kühlaggregat sowie Regalsystem zubuchbar

• Einschubhöhe: 340 mm / Korbmaß: 500 x 500 mm
• 2 Waschzyklen: 1 - 3 Minuten
• Wasserverbrauch pro Zyklus: 1,5 Liter
• Leistung: 20 - 60 Körbe/h (ca.360 - 1080 Teller/h)

• Hergestellt aus Edelstahl AISI 304
• mit 2 Becken zu je 13 Liter
• Temperatur regelbar + 50 °C / + 190 °C
• 2 Körbe, Maße BTH: 280 x 300 x 120 mm
• Mit Ablasshahn und Auffangbehälter für Fett

• Monoblock Kühlung
• 70 mm Isolierung
• Automatische Abtauung

• Temperaturbereich: 0°C bis +7°C
• statische Kühlung / automatische Abtauung
• gebogene Frontverglasung aus Sekurit-Glas
• in verschiedenen Breiten lieferbar

• komplett, mit Fettwanne
• Stellfläche 450x500 mm
• Gerätehöhe mit Motor 1120 mm

• Geeignet zum Schneiden großer Gemüsemengen
• Geschwindigkeit: 295 U/Min.
• Beinhaltet 5 verschiedene Messerscheiben
• 2 Öffnungen (Große Öffnung mit Hebel / kleine Öffnung)

• Edelstahlgehäuse / Edelstahl-Standfuß
• Schnelle und einfache Bedienung
• Desinfektionsständer mit Armhebelspender
• für mobilen Einsatz / demontierbar

• Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl
• Tür(en) selbstschließend
• Türanschlag wechselbar

• fester, klarer Würfel (23 Gramm, 31,5 x 32,5 mm)
• Tagesproduktion 48 kg / Speicherkapazität 25 kg
• automatisches Reinigungssystem / optimale Hygiene
• Ideal für Restaurant, Hotel, Bar, Disco, Club
• umweltfreundliches Kältemittel

• fester, klarer Würfel (23 Gramm, 31,5 x 32,5 mm)
• Tagesproduktion 72 kg / Speicherkapazität 40 kg
• automatisches Reinigungssystem / optimale Hygiene
• Ideal für Restaurant, Hotel, Bar, Disco, Club
• umweltfreundliches Kältemittel

• fester, klarer Würfel (23 Gramm, 31,5 x 32,5 mm)
• Tagesproduktion 29 kg / Speicherkapazität 9 kg
• automatisches Reinigungssystem / optimale Hygiene
• Ideal für Restaurant, Hotel, Bar, Disco, Club
• umweltfreundliches Kältemittel

• passend für Tiefkühltruhen KBS 28 G, KBS 38 G, KBS 48 G, KBS 58 G und KBS 68 G
• Abbildung ähnlich

• 1 Becken, mittig
• Beckenmaß: 400x400x250mm
• mit Aufkantung

• für Tablett-Spülmaschine TS8500
• Innenhöhe: 125 mm
• Korbgröße: 850 x 725 mm
• Geeignet für: Töpfe, Pfannen, GN-Behälter
• Material: CNS 18/10

• Qualität aus den Niederlanden
• Bautiefe: 700 mm
• mit Aufkantung / ohne Grundboden
• verschweißte Ausführung
• in verschiedenen Breiten lieferbar

• Qualität aus den Niederlanden
• Bautiefe: 700 mm
• ohne Aufkantung / ohne Grundboden
• verschweißte Ausführung
• in verschiedenen Breiten lieferbar

• Korb-Maße: 850 x 725 mm / Tablett-Größe max.: 840 x 805 mm
• Laufzeit: 180 / 360 / 540 / 720 Sekunden
• Leistung / Stunde max.: 20 Körbe
• mit Reinigerdosier- und Klarspüldosierpumpe
• Tankinhalt: 78 Liter
• Plus-System (Drucksteigerungspumpe, Break Tank, druckloser Boiler)
• Inklusive: 1 Universalkorb, 1 Tablettkorb, 1 Besteckköcher

• Qualität aus den Niederlanden
• Bautiefe: 600 mm
• mit Aufkantung / ohne Grundboden
• verschweißte Ausführung

• Qualität aus den Niederlanden
• Bautiefe: 600 mm
• ohne Aufkantung / ohne Grundboden
• verschweißte Ausführung

• inkl. passendem Kühlaggregat (Motor + Regler)
• inkl. passendem Regalsystem
• Breite 2100 mm / Wandstärke 80 mm / Höhe 2000 mm

• für Tablett-Spülmaschinen TS5500 und TS8500
• Farbe: Silber
• Material: CNS 18/10
• Maße: B 150 x T 150 x H 255 mm
   

• für Tablett-Spülmaschinen TS5500 und TS8500
• Innenhöhe: 195 mm
• Anzahl Fächer: 8
• Tablett-Größe max.: 600 x 400 mm
• Material: CNS 18/10
• Geeignet für: Tabletts, Backbleche, Schneidbretter
   

• für Tablett-Spülmaschine TS5500
• Innenhöhe: 70 mm
• Korbgröße: 660 x 545 mm
• Geeignet für: Töpfe, Pfannen, GN-Behälter
• Material: CNS 18/10

• Brenner aus Messing
• Mit Pilotflamme
• Brenner mit einzigartigem Flammenspreizer
• 1x 4 kW + 3x 8,5 kW
• Gasanschluss: 29,5 kW

• Leistung: 8000 m³/h
• Drehzehl: 900 U/min
• doppelseitig ansaugender Radialventilator
• im schallgedämmten Gehäuse
• ohne VDI2052

• Korb-Maße: 550 x 665 mm / Tablett-Größe max.: 655 x 805 mm
• Laufzeit: 120 / 240 / 360 / 480 / 600 Sekunden
• Leistung / Stunde max.: 30 Körbe
• mit Reinigerdosier- und Klarspüldosierpumpe
• Tankinhalt: 50 Liter
• Plus-System (Drucksteigerungspumpe, Break Tank, druckloser Boiler)
• Inklusive: 1 Universalkorb, 1 Tablettkorb, 1 Besteckköcher, 1 Spülrost

• Kapazität: 4 Pizzen Ø 30 cm
• 1 Backkammer
• Backkammermaße (BxTxH): 620 x 620 x 150 mm
• Backofen Funktionen: Ober- und Unterhitze
• Temperaturbereich: 85°C - 455°C
• Anschlusswerte: 400 V / 5 kW

• Inhalt: 537 Liter
• Temperaturbereich: -10°C bis -20°C
• Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,6 kW
• Statische Kühlung mit Umluftventilator
• inkl. 3 höhenverstellbare Roste

• stufenlose Temperatureinstellung von 60 - 200°C
• mit Kaltzone
• 4 Liter
• Anschlusswerte: 230 V / 2 kW

• 2 selbstschließende Türen, doppelverglast
• 4 Räder, 2 mit Feststellbremse
• Umluftkühlung
• Temperaturbereich: 0 bis +10°C

• Temperaturbereich: +2°C / +8°C
• Kapazität: 3x GN 1/1
• Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,23 kW
• Teleskopschiebedeckel
• Statische Kühlung mit Umluftventilator

• Anschlusswerte: 400 V / 8,16 kW / 3 N
• Grillfläche: 2370 cm²
• 2 unabhängige Heizzonen
• Temperatur: bis max. 400°C
• Hochleistungs-Rohrheizkörper
   

• 2 Isolierkannen (inklusive)
• Brühzeit pro Kanne: ca. 6 Minuten
• Kapazität: 2x 2 Liter
• 2 Warmhalteplatten

• Leistung 2 kW 230 V, 50 Hz
• Temperatur 60°-240°C
• max. Füllmenge: 3,5 Liter

• Chromnickelstahl
• für 1 Behälter GN 1/1 Höhe 150 mm
• Temperatur: bis 100°C
• Anschlusswerte: 230 V / 1,2 kW

• Anschlusswerte: 230 V / 3,5 kW
• Edelstahlgehäuse
• Schott-Ceran ® Glaskeramik-Kochfläche
• Abnehmbare Steuereinheit mit Zuleitungskabel
• Einbaugerät

• Anschlusswerte: 230 V / 3,25 kW
• 1x 8l Becken
• Temperatur per Drehknopf stufenlos regelbar bis 190°C
• Tischgerät

• Anschlusswerte: 400 V / 6,4 kW
• Edelstahl Umluft-Heißluftofen
• Edelstahl-Backkammer BTH: 460 x 375 x 360 mm
• Stufenlose Temperatursteuerung von 50°C bis 300°C

• Anschlusswerte: 230 V / 2,7 kW
• Edelstahl Umluft-Heißluftofen
• Emaillierte Backkammer BTH: 460 x 375 x 360 mm
• Stufenlose Temperatursteuerung von 50°C bis 300°C

• Anschlusswerte: 230V / 3,5 kW
• Außenmaterial:CNS / Kunststoff
• Neuware

Edelstahlgehäuse
Schott-Ceran ® Glaskeramik-Kochfläche
Digitale Temperaturanzeige im Kochfeld
Temperatur in 10 Stufen von 500W bis 3500W bzw. +60°C bis +240°C

• Anschlusswerte: 230V / 3,5 kW
• Außenmaterial:CNS / Kunststoff / Keramik
• für Wok-Pfannen bis Ø 360 mm
• Edelstahlgehäuse

• Gerät aus Chromnickelstahl
• Grillfläche aus Gusseisen oben & unten gerillt
• Thermostat regelbar von 50 bis 300°C
• Anschlusswerte: 230 V / 1,8 kW

• Anschlusswerte: 230V / 2,2 kW
• Außenmaterial:CNS, Grillfläche aus Gusseisen, Kunststoff
• Neuware

• Anschlusswerte: 230 V / 2,2 kW
• Gehäuse aus Edelstahl
• Backplatten aus Gusseisen
• Waffelgröße für 2 Stück: 80 x 160 x 15 mm

• Edelstahlgehäuse
• Anschlusswerte: 230 V / 7 kW (2x 3,5 kW)
• Abnehmbare Steuereinheit mit Zuleitungskabel
• Temperatur in 10 Stufen von 500 W bis 3500 W bzw. +60°C bis +240°C

• Edelstahlgehäuse
• Anschlusswerte: 400 V / 7 kW (2x 3,5 kW)
• 2 getrennt regelbare Kochfelder mit je 245 mm Durchmesser
• Manueller Drehregler zur Temperatursteuerung

Edelstahlgehäuse
Anschlusswerte: 400 V / 5 kW
Schott-Ceran ® Glaskeramik-Kochfläche
Digitales LED Display mit Soft-Touch Funktion
Temperatur in 10 Stufen von 500 W bis 5000 W bzw. +60°C bis +240°C

• Edelstahlgehäuse
• Anschlusswerte: 400 V / 5 kW
• Für Wok-Pfannen bis Ø380 mm
• Temperaturregelung von 500 W bis 5000 W bzw. +60°C bis +240°C

• zeitgesteuerte Kniebedienung
• mechanischer Timer mit 7 Sekunden
• mit Wasserhahn & Aufkantung
• Mischverhältnis am Eckventil einzustellen

• Temperaturbereich: +2°C bis +8°C
• Bestückung: 9x GN 1/3
• Behältertiefe: 150 mm
• Bruttoinhalt: 78 Liter
• Kältemittel: R 600a (Isobutan)/GWP 3

• 1740 x 2040 x 2150 mm
• Volumen: 5,53 m³
• Innenmaße: 1500x1800x1950 mm
• Tür befindet sich in der ersten Maß-Angabe (1740 mm)
• inkl. Regal KIT 051 und Tiefkühl - Aggregat Monoblock Laika EL17125B
• mit Edelstahlboden

• 2340 x 2340 x 2150 mm
• Volumen: 8,93 m³
• Innenmaße: 2100x2100x1950 mm
• Tür befindet sich in der ersten Maß-Angabe (2340 mm)
• inkl. KIT061 und LAIKA Monoblock Tiefkühl - Aggregat
• mit Edelstahlboden

• 1440 x 1440 x 2150 mm
• Volumen: 3,00 m³
• Innenmaße: 1200x1200x1950 mm
• Tür befindet sich in der ersten Maß-Angabe (1440 mm)
• komplett mit Edelstahlboden, Regal und Kühlaggregat

• mit Kerntemperaturfühler
• Anschlusswerte 230 V / 50/60 Hz / 2000 W
• Temperaturbereich: 400 - 850°C
• Edelstahlkorpus

• Gehäuse aus Edelstahl
• Temperatur: 0°C/+10°C
• Innenmaß 820 x 420 x 750 mm
• Umluftkühlung
• Bruttovolumen: 208 Liter
   

• Hergestellt aus AISI 304
• Arbeitsplatte Stärke 1,5mm
• 2 Becken je 13 Liter mit Deckel
• Temp. regelbar +50°C/+190°C
• 400 V, 3P, 50-60 Hz, 19,8 kW

• manuelle Kippung
• Hergestellt aus Edelstahl AISI 304
• Tiegel 120 Liter
• Temperatur: +50°C / +300°C

• Gehäuse aus Edelstahl
• Ober und unter Hitze getrennt regelbar
• Temperaturbereich: 50°C/500°C
• für 2 x 6 Pizzen á 360 mm

• Farbe: schwarz
• Volumen: 98 Liter
• Temperatur: +3°C /+8°C
• Anschlusswerte: 200 W, 230 V, 50 Hz

• Farbe: weiß
• Volumen: 68 Liter
• Temperatur: +3°C /+8°C
• 230 V / 164 W / 50 Hz

• 8 - 60 Körbe/h
• Spültank komplett aus Edelstahl AISI 304
• doppelwandig
• inkl. Reinigerdosierpumpe und Laugenpumpe

• Spültank komplett aus Edelstahl AISI 304
• 8 - 60 Körbe/h
• inkl. Reinigerdosierpumpe, Laugenpumpe und Entkalker

• 4 Brenner, 3,5 KW pro Brenner
• 1x Gusseisengitter, 240 x 415 mm
• 2x Gusseisenplatte, 240 x 415 mm
• 2x ICS Kochgitter, 240 x 415 mm

• Edelstahl AISI 30
• Eisproduktion/Tag: ca. 22 kg
• Behälterkapazität: ca. 4 kg / ca. 310 Stück
• Eiskegeltyp: D-13g

• Ohne Aufkantung
• 400 Liter, 3 Türen
• statische Kühlung mit Zwangsumwälzung
• 235 W / 230 V / 50 Hz

• mit Armhebelspender
• Elektrisch
• Edelstahlgehäuse
• Fußbedienung mit Elektropumpe

• 428 Liter
• Temperatur: +2°C/+8°C
• Umluftkühlung
• automatische Abtauung

• ohne Aufkantung
• aus CNS 18/10
• mit Grundboden

• Ohne Aufkantung
• aus CNS 18/10
• mit Grundboden

• mit Aufkantung (100 mm)
• aus CNS 18/10
• mit Grundboden

• mit Aufkantung (100 mm)
• aus CNS 18/10
• mit Grundboden

• mit Aufkantung (100 mm)
• aus CNS 18/10
• mit Grundboden

• mit Aufkantung (100 mm)
• aus CNS 18/10
• mit Grundboden

• mit Aufkantung (100 mm)
• aus CNS 18/10
• mit Grundboden

• mit Aufkantung (100 mm)
• aus CNS 18/10
• mit Grundboden

• mit Aufkantung (100 mm)
• aus CNS 18/10
• mit Grundboden

• mit Aufkantung (100 mm)
• aus CNS 18/10
• mit Grundboden

• mit Aufkantung (100 mm)
• aus CNS 18/10
• mit Grundboden

• mit Aufkantung (100 mm)
• aus CNS 18/10
• mit Grundboden

• mit Aufkantung (100 mm)
• aus CNS 18/10
• mit Grundboden

• ohne Aufkantung
• aus CNS 18/10
• mit Grundboden

• ohne Aufkantung
• aus CNS 18/10
• mit Grundboden