Pizzaofen Valvasone 44 mit 2 Backkammern für Pizzen 8x Ø 32 cm, BTH 97,5 x 92,4 x 74,5 cm

Artikelnummer: 231005

  • 2 Backkammern
  • Backkammermaße (BxTxH): 66 x 66 x 14 cm
  • Pizzen: 8x Ø32 cm
  • Backfläche mit feuerfestem Schamottstein ausgelegt

Kategorie: Pizzaöfen


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Anschluß: Elektro 400V
Anzahl Backkammern: 2 Backkammern
Zustand: Neuware
Pizzen je Backkammer: 4
Backkammer: Stahlblech
Backfläche: feuerfester Schamottstein
Pizza Größe: Ø 32 cm
Artikelgewicht: 122,00 Kg
Abmessungen (BxTxH): 97,40 × 92,40 × 74,50 cm
Garantie: 12 Monate
hergestellt in: Italien
Gehäuse/Material: Stahlblech

Backfläche mit feuerfestem Schamottstein ausgestattet für Backen ohne Blech

Die Pizzaöfen der Serie Valvasone zeichnet besonders das gute Preis-Leistungsverhältnis aus, da-durch gehören sie zu den meistverkauften Geräten für Pizzerien und Restaurants. Die Kontrolle des Backgutes ist durch ein hitzebeständiges Sichtglas und die Innenbeleuchtung jederzeit möglich. Zur perfekten Temperaturkontrolle beinhaltet jede Backkammer 2 voneinander getrennte Thermo-state (inkl. Pyrometer). Der Backkammerboden ist mit feuerfesten Schamottesteinen ausgelegt, um bessere Backergebnisse zu erzielen und zum Backen ohne Blech. Die hochwertige Isolierung mit Steinwolle und die stufenlose Steuerung sind weitere Merkmale. Zusätzlich gibt es ein Medi-um-Modell, das in Breite und Länge etwas kleiner ausfällt.

  • Backkammer komplett aus Stahlblech
  • Backfläche mit feuerfestem Schamottstein ausgelegt (für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech)
  • mit Beleuchtung
  • für 8 Pizzen Ø 32 cm (2 x 4 Pizzen)
  • Backkammermaße (BxTxH): 66 x 66 x 14 cm
  • Temperaturbereich: +50°C / +500°C
  • Anschlusswert: 9,4 kW
  • Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 N / 50 Hz
  • Korpus aus lackiertem Stahlblech
  • Türen aus Edelstahl mit Glasscheibe
  • Isolierung aus Steinwolle
  • Backkammeröffnung mit Halbrundblech um den Hitzeverlust beim öffnen zu verringern
  • Sicherheitsthermostat
  • 12 V Lampe
  • Ober- & Unterhitze getrennt regelbar

Backfläche aus feuerfestem Schamottstein, Temperatur: 50°C bis 500°C, Backkammeröffnung mit Halbrundblech

Ober- & Unterhitze getrennt regelbar

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Diese Philosophie vertreten wir nun schon seit Gründung unseres Unternehmens und steht als maßgeblicher Leitfaden vom Bestellvorgang, zur Produktion bis hin zur Auslieferung im Mittelpunkt unserer Arbeit. Um einen konstant hohen Standard unserer Geräte zu bieten, setzen wir höchste Maßstäbe an Innovation, Technik, Verarbeitung und italienischem Design. Durch wertvolle Kundenanregungen und regelmäßige Qualitätskontrollen in unseren Werken in Valvasone - Italien, ist es uns möglich immer wieder Optimierungen an unseren Produkten vorzunehmen. Um unser Sortiment zu komplettieren, arbeiten wir mit namhaften italienischen Partnern zusammen. Wir sind in der Lage unseren Kunden neben unserer hochwertigen Pizzatechnik auch Produktgruppen wie Kühltechnik, Edelstahlmöbel und Küchengeräte aller Art anzubieten. Um Ihnen eine kurze Lieferzeit zu ermöglichen sind die in unserem Katalog grün markierten Produkte im Normalfall lagernd. Bei Bestellware sind wir stets bemüht, Ihnen ebenfalls eine kurze Lieferzeit zu garantieren.

Quelle - Auszug von der Hersteller Webseite http://www.prismafood.de

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- Spültechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
- Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.

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