Pizzaofen Vollschamott Deluxe 2 Kammern für Pizzen 12 x Ø 35 cm Leistung 18 kW/400V

Artikelnummer: 216611

Backen wie im Holzofen - Backkammern komplett mit feuerfestem Schamottestein ausgestattet. Die Backkammern sind komplett mit feuerfesten Schamottesteinen ausgekleidet. Durch die gleichmäßigere Wärmeverteilung und Wärmespeicherung wird das Backergebnis deutlich verbessert, da es dem "Backen im Holzofen" sehr nahe kommt. Zudem werden entstehende Temperaturschwankungen, die beim Öffnen der Türe entstehen, gering gehalten was sich auch positiv auf den Stromverbrauch auswirkt.

Kategorie: Pizzaöfen


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Anschluß: Elektro 400V/50Hz
Anzahl Backkammern: 2 Backkammern
Zustand: Neuware
Pizzen je Backkammer: 4
Backkammer: Vollschamott
Backfläche: feuerfester Schamottstein
Pizza Größe: Ø 35 cm
Artikelgewicht: 199,00 Kg
Abmessungen (BxTxH): 100,00 × 131,40 × 74,50 cm
Garantie: 12 Monate
hergestellt in: Italien
Gehäuse/Material: Stahlblech

"Backen wie im Holzofen - Backkammern komplett mit feuerfestem Schamottestein ausgestattet

Die Serie Deluxe TOP basiert auf den Geräten der Serie Deluxe. Bei den TOP Produkten sind die Backkammern zusätzlich komplett mit feuerfesten Schamottesteinen ausgekleidet. Durch die gleichmäßigere Wärmeverteilung und Wärmespeicherung wird das Backergebnis deutlich verbessert, da es dem "Backen im Holzofen" sehr nahe kommt. Zudem werden entstehende Temperaturschwankungen, die beim Öffnen der Türe entstehen, gering gehalten was sich auch positiv auf den Stromverbrauch auswirkt.

Die Öfen werden nach dem neuesten technischen Stand im Pizzaofenbau hergestellt und für den täglichen Einsatz besonders robust gefertigt.

  • 2 Backkammern (BxTxH): 69,2 x 100,6 x 14 cm (je Baclkammer)
  • Leistung: 18 kW/400V
  • Temperatur: 50-500°C
  • Pizzen 12 x Ø 35 cm

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Quelle - Auszug von der Hersteller Webseite http://www.prismafood.de

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