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Prismafood IVR 50 Teigknetmaschine 42 kg Teig, 48 Liter, mit stufenloser Geschwindigkeitsregelung, aufklappbarem Rührwerk und abnehmbaren Kessel

  • Teiggewicht: 42 kg
  • Kapazität: 48 Liter
  • Teig pro Stunde: 128 kg

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Stück


Zustand: Neuware
Anschluß: Elektro 230V
Material: Edelstahl
Kesselvolumen: 48 Liter 48 Liter
Artikelgewicht: 114,00 Kg
Abmessungen (BxTxH): 48,00 × 80,50 × 87,00 cm
Garantie: 12 Monate
hergestellt in: Italien

Hinweis zu den Teigmengen:

die Mindestteigmenge sind 20% des Fassungsvermögens

Alle Vorteile der IRV von Prismafood

Die Spiralteigknetmaschine IRV von Prismafood ist das ideale Gerät für Pizzerien, Bäckereien und Familien. Dieses Modell ist mit Drehzahlregelung zum Vermischen von Teigen mit niedrigem und hohem Feuchtigkeitsgehalt ausgestattet. Die spezielle Form der Spirale ermöglicht die Herstellung von perfekt vermischten Teigen in wenigen Minuten. Wanne, Spirale, zentraler Knethaken und Schutzgitter sind aus Edelstahl. Das Getriebesystem ist mit einem Ölbad-Getriebemotor ausgestattet. Alle Maschinen sind mit einem Teigkneter ausgestattet.

  • Abmessungen (BxTxH): 480 x 805 x 870 mm
  • Anschluss: 230 V / 50 Hz
  • Leistung: 1,5 kW
  • Teiggewicht: 42 kg
  • Kapazität: 48 Liter
  • Teig pro Stunde: 128 kg
  • Durchmesser Kessel: Ø 45 cm
  • stufenlose Geschwindigkeitsregelung
  • Kesselumdrehungen: 10 bis 22 U/min.
  • Spiralumdrehungen: 70 bis 144 U/min.
  • Timer: 0 bis 30 Minuten einstellbar
  • abnehmbarer Kessel / hochklappbares Rührwerk
  • Kessel, zentrale Stange und Schutzgitter aus Edelstahl
  • Korpus aus Stahl, weiß beschichtet
  • Antrieb mit Ölbaduntersetzungsgetriebes (besonders geräuscharm)
  • mit Teigbrecher
  • ausgestattet mit Rollensatz

Timer + stufenlose Geschwindigkeitsregelung

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Leasing und Finanzierung von Gastrogeräten

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Über Prismafood - Made in Italy

Think Quality...
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Diese Philosophie vertreten wir nun schon seit Gründung unseres Unternehmens und steht als maßgeblicher Leitfaden vom Bestellvorgang, zur Produktion bis hin zur Auslieferung im Mittelpunkt unserer Arbeit. Um einen konstant hohen Standard unserer Geräte zu bieten, setzen wir höchste Maßstäbe an Innovation, Technik, Verarbeitung und italienischem Design. Durch wertvolle Kundenanregungen und regelmäßige Qualitätskontrollen in unseren Werken in Valvasone - Italien, ist es uns möglich immer wieder Optimierungen an unseren Produkten vorzunehmen. Um unser Sortiment zu komplettieren, arbeiten wir mit namhaften italienischen Partnern zusammen. Wir sind in der Lage unseren Kunden neben unserer hochwertigen Pizzatechnik auch Produktgruppen wie Kühltechnik, Edelstahlmöbel und Küchengeräte aller Art anzubieten. Um Ihnen eine kurze Lieferzeit zu ermöglichen sind die in unserem Katalog grün markierten Produkte im Normalfall lagernd. Bei Bestellware sind wir stets bemüht, Ihnen ebenfalls eine kurze Lieferzeit zu garantieren.

Quelle - Auszug von der Hersteller Webseite http://www.prismafood.de

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  • Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden
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