Arbeitstische

Edelstahltisch Gastro: Vorteile des Materials

Die erste Frage, die sich bezüglich der Arbeitsoberflächen in der Gastronomie auftut, ist sicherlich die, warum diese in jedem Fall aus Edelstahl sein sollten. Ein entscheidender Grund ist die hervorragende Qualität des Materials und die damit einhergehende Langlebigkeit. Wenn Sie eine professionelle Küche einrichten, dann möchten Sie dies sicherlich nicht alle zwei Jahre tun, sondern möchten beim Erwerb der Küchenausstattung sichergehen, dass es sich um eine langfristige Investition handelt. Mit einem Edelstahl Arbeitstisch sind diese Ansprüche erfüllt. Denn qualitativ hochwertiger Edelstahl bleibt Ihnen auch bei intensiver Nutzung lange erhalten, und zwar ohne Einschränkungen in der Optik hinnehmen zu müssen. Damit wäre der zweite Grund bereits benannt - denn Edelstahl wirkt zweifelsohne nicht nur besonders zeitlos, sondern obendrein auch ziemlich elegant. Obwohl eine Gastro Küche in erster Linie Profiansprüchen im Hinblick auf Funktionalität und Ergonomie gerecht werden soll, sollte sich das Küchenpersonal am Arbeitsplatz wohlfühlen. Je nach Art und Größe des Betriebs ist es zudem möglich, dass Gäste auch mal einen Blick in die Küche werfen. Auch in der Akquise von neuem Personal spielt der Eindruck, den die Küche vermittelt, eine wichtige Rolle. Ein weiterer Grund, der für die Anschaffung von Edelstahl Arbeitstischen spricht, ist die Tatsache, dass diese im Betrieb für optimale Hygiene sorgen und sich außerdem schnell und einfach reinigen lassen. Schmutz lässt sich mit einem feuchten Lappen schnell entfernen, etwaige Flecken verschwinden mit einem Spülmittel und etwas warmen Wasser im Nullkommanichts. Der Einsatz aggressiver Reinigungsmittel ist bei der Reinigung von Edelstahl Arbeitstischen kontraproduktiv, da diese für Schäden am Material sorgen können.

Den Edelstahl Arbeitstisch gibt es in unterschiedlichen Varianten

Wer eine Profiküche betreibt, der muss den verfügbaren Platz möglichst effizient ausnutzen. Gerade in Innenstädten sind die Räumlichkeiten oftmals sehr knapp bemessen. Deshalb ist die platzsparende Einrichtung der Küche umso wichtiger. Diverse Geräte, wie die Gastro Spülmaschine oder der Gastro Herd , sollten demnach sinnvoll angeordnet werden. Dabei darf aber auch die Wichtigkeit von ausreichend Arbeits- und Abstellfläche nicht unterschätzt werden. Um den verschiedenen Ansprüchen der großen Vielfalt an Betrieben gerecht werden zu können, sind Edelstahl Arbeitstische in den unterschiedlichsten Größen und Maßen erhältlich. Doch nicht nur hinsichtlich der Größe existieren beim Edelstahl Arbeitstisch Unterschiede. Auch was die übrige Ausstattung anbelangt, haben Sie die freie Wahl. So gibt es beispielsweise Edelstahl Arbeitstische, die mit einem Grundboden oder einer Aufkantung ausgestattet sind. Ein Grundboden bietet sich zum Verstauen diverser Utensilien oder Zutaten an, während die Aufkantung das Herunterfallen diverser Gegenstände verhindert. Zudem können Sie entsprechende Räder gleich mitbestellen, was sich gerade dann anbietet, wenn Sie im Küchenalltag flexibel sein müssen.

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