Induktionsherde

Die effiziente und energieeffiziente Lösung für die Gastronomie
Wenn es um das Kochen in der Gastronomie geht, ist ein Herd unerlässlich. Induktionsherde sind seit einigen Jahren immer beliebter geworden, nicht nur in Privathaushalten, sondern auch in Restaurants und Hotels. Und das aus gutem Grund: Induktionskochfelder bieten eine hohe Effizienz und Energieeffizienz, was sowohl Kosten als auch Arbeitszeit spart. Konkursverkauf24 ist Ihr zuverlässiger Partner für professionelle Beratung und kostenfreie Lieferung.

Bartscher Induktionskocher 2P 35-1 TCK, 2 Kochstellen Ø 280 mm, 7 kW, Tischmodell, BTH 430 x 865 x 235 mm


Bartscher Induktionskocher 2P 50-1 TCK, 2 Kochstellen Ø 280 mm, 10 kW, Tischmodell, BTH 430 x 865 x 235 mm


Bartscher Induktionskocher 4P 35-1 TCK, 4 Kochstellen Ø 280 mm, 14 kW, Tischmodell, BTH 792 x 900 x 234 mm


Bartscher Induktionskocher 4P 50-1 TCK, 4 Kochstellen Ø 280 mm, 20 kW, Tischmodell, BTH 792 x 900 x 234 mm



Combisteel Induktionsherd, 2 Kochstellen, 2x 3,5 kW, auf offenem Unterbau, BTH 355 x 655 x 875 mm


Combisteel Induktionsherd, 2 Kochstellen, 2x 3,5 kW, offener Unterbau, BTH 400 x 700 x 900 mm


Combisteel Induktionsherd, 4 Kochstellen, 4x 3,5 kW, auf offenem Unterbau, BTH 655 x 655 x 875 mm


Combisteel Induktionsherd, 4 Kochstellen, 4x 3,5 kW, offener Unterbau, BTH 800 x 700 x 941 mm


Combisteel Induktionsherd, 6 Kochstellen Ø 250 mm, 21 kW, offener Unterbau, BTH 1200 x 700 x 900 mm


Diamond Induktionskochplatte, 2 Kochfelder, Edelstahl, 30 Stufen, Timer, 3,5 kW, BTH 560 x 360 x 105 mm


Diamond Induktionskochplatte, Edelstahl, 34 Stufen, Timer, 2,5 kW, BTH 280 x 360 x 105 mm


Diamond Induktionskochplatte, Edelstahl, 39 Stufen, Timer, 3 kW, BTH 280 x 360 x 105 mm


Diamond Induktionskochplatte, Edelstahl, 44 Stufen, Timer, 3,5 kW, BTH 280 x 360 x 105 mm


Hendi Hochleistungs-Induktions-Hockerkocher, 5 kW, 400 V, 11 Stufen, BTH 422 x 4000 x 366 mm


Hendi Induktionsheizplatte Fine-Dine, 1 kW, 10 Stufen, BTH 350 x 397 x 85 mm


Hendi Induktionsherd, 4 Kochstellen je 340x340 mm, Edelstahl, 17 kW, BTH 800 x 720 x 854 mm


HENDI Induktionskocher 3500M, 3,5 kW, stufenlos verstellbar, BTH 146 x 497 x 391 mm


Hendi Induktionskocher 5000D, 5 kW, Fettfilter, 400 V, BTH 398 x 525 x 175 mm


Hendi Induktionskocher 7000, 7 kW, 2 Kochfelder, 400 V, BTH 405 x 700 x 145 mm


Hendi Induktionskocher Kitchen-Line, 1,8 kW, Timer, digital, BTH 319 x 355 67 mm


Hendi Induktionskocher Kitchen-Line, 2 Kochfelder, 3,5 kW, Timer, 9 Stufen, BTH 608 x 405 x 54 mm


Hendi Induktionskocher Kitchen-Line, 2 kW, Timer, 11 Stufen, BTH 297 x 411 x 57 mm


Hendi Induktionskocher Kitchen-Line, 3,5 kW, Timer, 10 Stufen, BTH 339 x 444 x 80 mm


HENDI Induktionskocher Modell 2000, BTH 70 x 380 x 450 mm


HENDI Induktionskocher Modell 3500 D XL, BTH 160 x 565 x 450 mm


HENDI Induktionskocher Modell 3500 D, BTH 160 x 519 x 407 mm


Hendi Induktionskocherset, 3,5 kW, Stielkasserolle, Bratpfanne, Edelstahl, BTH 320 x 395 x 95 mm


Hendi Set Stabmixer 350, Schneebesen, Wandhalterung, 0,35 kW, 16.000 U/min, BTH 110 x 324 x 816 mm

Saro Induktions-Hockerkocher EVORA, 11 Stufen, Sperrfunktion, BTH 500 x 500 x 380 mm

Saro Induktionsherd NIKOS mit Unterschrank, Schwarz, LED Anzeige, Aufkantung, BTH 800 x 700 x 850 mm

Saro TS95IND61X Induktionsherd mit Elektrobackofen, silber, 5 Kochflächen, 7,4 kW + 2,5 kW, BTH 900 x 600 x 850 mm

Saro Induktionskochplatte LILLY, 1 Kochstelle für Töpfe max. Ø 340 mm, 5 kW, BTH 402 x 525 x 182 mm


Bartscher IK 35SK Induktionskocher, 1 Kochstelle, Ø 228 mm, 3,5 kW, Tischmodell, BTH 340 x 445 x 115 mm

Saro Induktionskochplatte MARLENE, 1 Kochstelle für Töpfe max. Ø 360 mm, 3,5 kW, Tischgerät, BTH 440 x 540 x 130 mm

KBS Induktions-Kochfläche, 1 Kochstelle, 3,5 kW, Tischgerät, BTH 330 x 420 x 100 mm


Bartscher IK 30S-EB Einbau-Induktionskocher, 2 Kochstellen Ø 180 mm, 3,1 kW, BTH 290 x 510 x 83 mm

Saro E7/CUI4BAL Induktionsherd, 4 Kochstellen, Ø 230 mm, 14 kW, Standgerät, BTH 800 x 700 x 850 mm

Bartscher IK 20 Induktionskocher, 1 Kochstelle, Ø 210 mm, 2 kW, Tischmodell, BTH 285 x 340 x 60 mm


Bartscher IK 35TC XL Induktionskocher, 1 Kochstelle, Ø 300 mm, 3,5 kW, Tischmodell, BTH 440 x 540 x 125 mm


Bartscher IK 35-EB Induktionskocher, 1 Kochstelle, Ø 240 mm, 3,5 kW, Einbaugerät, BTH 370 x 390 x 118 mm


Bartscher IK 35TC Induktionskocher, 1 Kochstelle Ø 228 mm, 3,5 kW, Tischmodell, BTH 340 x 445 x 117 mm


Bartscher IK 20TC Induktionskocher, 1 Kochstelle Ø 228 mm, 2 kW, Tischmodell, BTH 330 x 400 x 63 mm


Bartscher IK 27TC Induktionskocher, 1 Kochstelle Ø 260 mm, 2,7 kW, Tischmodell, BTH 340 x 425 x 75 mm


Bartscher IK 30T-1 Induktionskocher, 1 Kochstelle Ø 230 mm, 3 kW, Tischmodell, BTH 330 x 420 x 105 mm

Bartscher 1 FL, 650, B400 Induktionsherd, 1 Kochstelle Ø 220 mm, 5 kW, Tischmodell, BTH 400 x 650 x 295 mm


Bartscher IK 30TCS-1 Induktionskocher, 1 Kochstelle Ø 230 mm, 3 kW, Tischmodell, BTH 330 x 420 x 105 mm


Bartscher IKF 72-2Z Induktionskochfeld, 4 Kochstellen Ø 220 mm, 7,2 kW, Einbaugerät, BTH 590 x 520 x 60 mm


Bartscher IK 50TC Induktionsherd, 1 Kochstelle Ø 280 mm, 5 kW, Tischmodell, BTH 400 x 525 x 180 mm


Bartscher IK 35TC-SW Induktionskocher, 1 Kochstelle, Ø 235 mm, 3,5 kW, Tischmodell, BTH 380 x 505 x 155 mm


Bartscher ITH 80-320 Induktionsherd, 1 Kochstelle Ø 320 mm, 8 kW, Tischmodell, BTH 500 x 540 x 235 mm

Bertos Maxima 900 Induktionsherd, Kochstellen je 5 kW,Oberfläche aus Glaskeramik, Verschieden Größen

Bertos Macros 700 Induktionsherd, Kochstellen je 3,5 kW, Oberfläche aus Glaskeramik, Verschiedene Varianten


Bartscher IK 35TCKTF Induktionsherd, 1 Kochstelle Ø 240 mm, 3,5 kW, Tischmodell, BTH 340 x 430 x 120 mm

Neumärker Touch Ceran® II Induktions-Kocher, 2 Kochstellen Ø 200 mm, 3,4 kW, Tischgerät, BTH 600 x 360 x 66 mm

Neumärker Econom Induktions-Kochplatte, 1 Kochstelle Ø 220 mm, 3,5 kW, Tischgerät, BTH 340 x 420 x 100 mm

Neumärker IK 35 SK Induktions-Kocher, 1 Kochfläche Ø 240 mm, 3,5 kW, Tischgerät, BTH 340 x 445 x 125 mm

Saro Induktionsherd MANHATTEN, 4 Kochstellen Ø 260 mm, 20 kW, Standgerät, BTH 800 x 700 x 870 mm

Saro Induktionsherd BRONX, 2 Kochstellen Ø 260 mm, 10 kW, Standgerät, BTH 400 x 700 x 870 mm


Stalgast Induktionsherd, 2 Kochstellen Ø 250 mm, 7 kW, Standgerät, 400 x 700 x 850 mm


Saro NATASCHA Induktionskochfeld, 1 Kochstelle Ø 260 mm, 3,5 kW, Tischgerät, BTH 327 x 420 x 98 mm

KBS Induktions-Kochfläche, 1 Kochstelle Ø 260 mm, 3,5 KW, Tischgerät, BTH 340 x 440 x 120 mm

Saro E7/CUI2BAL Induktionsherd, 2 Kochstellen Ø 230 mm, 7 kW, Standgerät, BTH 400 x 700 x 850 mm
Wie funktionieren Induktionskochfelder?
Induktionskochfelder nutzen magnetische und elektrische Kräfte, um Wärme zum Kochen zu erzeugen. Unter der Glas- oder Keramikoberfläche des Kochfelds befinden sich Magnetspulen, die ein pulsierendes Magnetfeld erzeugen. Wenn Sie einen Topf oder eine Pfanne auf das Kochfeld stellen, geht das Magnetfeld durch das Kochgeschirr und erzeugt elektrische Ströme, die wie eine Heizvorrichtung wirken. So wird schnell und präzise Wärme erzeugt.
Die Vorteile von Induktionskochfeldern
Induktionskochfelder haben viele Vorteile gegenüber Elektro- oder Gasherden. Einer der wichtigsten Vorteile ist die schnelle und präzise Wärmeerzeugung. Ein weiterer Pluspunkt ist die Energieeffizienz. Induktionskochfelder erwärmen nur den Teil des Kochfelds, auf dem sich das Kochgeschirr befindet. Dadurch wird weniger Energie verschwendet, was sich in geringeren Energiekosten niederschlägt. Induktionskochfelder passen sich auch schnell an Temperaturveränderungen an und schalten sich automatisch aus, wenn das Kochgeschirr entfernt wird. Die flache Oberfläche des Kochfelds erleichtert die Reinigung.
Gibt es auch Nachteile bei Induktionskochfeldern?
Einer der Nachteile von Induktionskochfeldern ist, dass sie spezielles Kochgeschirr erfordern, das aus magnetischen Materialien wie Gusseisen oder Edelstahl besteht. Dies kann zu höheren Anschaffungskosten führen, als dies bei Elektro- oder Gasherden der Fall ist. Allerdings kann sich die Investition langfristig auszahlen, da Induktionskochfelder aufgrund ihrer Effizienz und Energieeffizienz langfristig Kosten sparen.
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Konkursverkauf24 bietet eine große Auswahl an Induktionskochfeldern für die Gastronomie. Wir bieten Ihnen eine professionelle Beratung, damit Sie das passende Induktionskochfeld für Ihre Küche finden. Unsere Produkte werden versandkostenfrei geliefert, damit Sie noch mehr sparen können. Überzeugen Sie sich selbst von den Vorteilen der Induktionstechnologie und bestellen Sie noch heute Ihr neues Induktionskochfeld bei Konkursverkauf24. Wir sind Ihr zuverlässiger Partner für die Ausstattung Ihrer professionellen Küche. Mit unseren hochwertigen Induktionskochfeldern können Sie nicht nur Zeit und Kosten sparen, sondern auch umweltbewusst kochen. Induktionskochfelder produzieren nämlich weniger Abwärme und CO2-Emissionen als Elektro- oder Gasherde. Überzeugen Sie sich selbst von den Vorteilen der Induktionstechnologie und bestellen Sie noch heute Ihr neues Induktionskochfeld bei Konkursverkauf24!