Pizzaöfen

Pizzaofen mit besonders gutem Preis-Leistungsverhältnis. Top Qualität aus Italien. Hochwertige Isolierung mit Steinwolle. Besonders robust gefertigt. Für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech. Zusätzlich gibt es ein Medium-Modell, das bei Platzmangel von der Breite und Länge her etwas geringer ist.

Pizzaofen mit besonders gutem Preis-Leistungsverhältnis. Top Qualität aus Italien. Hochwertige Isolierung mit Steinwolle. Besonders robust gefertigt. Für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech. Außenmaße (BxTxH): 97,5 x 122 x 74,5 cm, Backkammermaße (BxTxH): 66 x 99 x 14 cm

• Backfläche mit feuerfestem Schamottstein ausgestattet
• stufenlose Steuerung - zwei Thermostate pro Backkammer
• aus Edelstahl und lackiertem Stahlblech

• 2 Backkammern
• 4+4 x Ø 25 cm Pizzen
• 8 kw , 3 NAC 230/400 V

• 6 Pizzen pro Backkammer (insg. 12 x Ø 32 cm)
• Außenmaße (BxTxH): 98 x 123,5 x 74,5 cm
• Backkammermaße (BxTxH): 66 x 99 x 14 cm

• 1 Backkammer
• 4 x Ø 30 cm Pizzen
• 5 kw , 3 NAC 230/400 V

• 2 Backkammern
• 6+6 x Ø 30 cm Pizzen
• 12 kw , 3 NAC 400 V

• Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl
• Schamottboden
• Temperatureinstellung 0 °C bis 400 °C

• 2 Backkammern
• 1+1 x Ø 39 cm Pizzen
• 7 kw , 3 NAC 230/400 V

• 2 Backkammern
• 4+4 x Ø 25 cm Pizzen
• 6 kw , 3 NAC 230/400 V

• 2 Backkammern
• 4+4 x Ø 30 cm Pizzen
• 10 kw , 3 NAC 400 V

• 2 Backkammern
• 4+4 x Ø 34 cm Pizzen
• 10 kw , 3 NAC 400 V

• 1 Backkammer
• 4 x Ø 34 cm Pizzen
• 5 kw , 3 NAC 230/400 V

Backen wie im Holzofen - Backkammern komplett mit feuerfestem Schamottestein ausgestattet. Die Backkammern sind komplett mit feuerfesten Schamottesteinen ausgekleidet. Durch die gleichmäßigere Wärmeverteilung und Wärmespeicherung wird das Backergebnis deutlich verbessert, da es dem "Backen im Holzofen" sehr nahe kommt. Zudem werden entstehende Temperaturschwankungen, die beim Öffnen der Türe entstehen, gering gehalten was sich auch positiv auf den Stromverbrauch auswirkt.

• Arbeitstemperatur: 50 | 500 °C
• 6 Pizzen pro Backkammer (insg. 12 x Ø 35 cm)
• Außenmaße (BxTxH): 100 x 130 x 74,5 cm

• platzsparender Pizzaofen, kleines Modell
• Außenmaße (BxTxH): 90 x 87,1 x 74,5 cm
• Backkammermaße (BxTxH): 66 x 66 x 14 cm

• Extra Breit
• Backfläche mit feuerfestem Schamottestein
• Backkammern 1 oder 2
• Heizleistung 6 - 26,4 kW
• Arbeitstemperatur 50 | 500 °C
• Anschluss 400 V
• Pizzen bis 18 x Ø 35 cm

• NEUWARE 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• für Pizzen: 8 x Ø 40 cm oder EN-Bleche 4x EN60x40
• hohe Einschubhöhe 175 mm

• Extra Breit 136 cm
• Backfläche mit feuerfestem Schamottestein
• Außenmaße (BxTxH) 136 x 95,4 x 74,5 cm
• Backkammer (BxTxH) 108 x 72 x 14 cm

• Quarz-Heizelement gewährleistet gleichbleibende Resultate
• Max. Temperatur: 260°C
• Geschwindigkeit variabel einstellbar: 2 - 12 Min.
• Höhe der Öffnung: 83 mm / Förderband Breite: 360 mm

• Kapazität: 9 Pizzen á Ø 300 mm / 130 Pizzen/h
• Temperaturbereich: 0 - 400°C
• 3,2" Touchscreen / 99 versch. Kochprogramme
• rotierende Platte für homogenes Backen

• regelbarer Temperaturbereich von 0° - 450°C
• mit Sichtfenster
• Backkammermaße: 620 x 620 x 155 mm
• Heizleistung 13,9 kW

• 4 rotierende Roste, verchromt Ø 355 mm
• Tür auf der Rückseite
• Inkl. Wasserschale zur Befeuchtung der Luft

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• gleiche Modelle stapelbar
• für Pizzen von Ø 25 bis (max.) 45 cm

• 2 Backkammern
• 6+6 x Ø 33 cm Pizzen
• 12 kW, 3 NAC 400 V

• 2 Backkammern
• 1+1 x Ø 39 cm Pizzen
• 6 kw , 3 NAC 230/400 V

• 1 Backkammer
• 1 x Ø 39 cm Pizzen
• 3,5 kw , 3 NAC 230/400 V

• 1 Backkammer
• 4 x Ø 25 cm Pizzen
• 4 kw , 3 NAC 230/400 V

• 1 Backkammer
• 6 x Ø 30 cm Pizzen
• 6 kw , 3 NAC 230/400 V

• 2 Backkammern
• 4+4 x Ø 33 cm Pizzen
• 10 kW, 3 NAC 400 V

• 2 Backkammern
• 6+6 x Ø 30 cm Pizzen
• 12 kw , 3 NAC 400 V

• 1 Backkammer
• 6 x Ø 30 cm Pizzen
• 6 kw , 3 NAC 230/400 V

• 2 Backkammern
• 9+9 x Ø 30 cm Pizzen
• 16 kw , 3 NAC 400 V

• 1 Backkammer
• 9 x Ø 30 cm Pizzen
• 8 kw , 3 NAC 230/400V

• 2 Backkammern
• 4+4 x Ø 30 cm Pizzen
• 10 kw , 3 NAC 400 V

• 2 Backkammern
• 6+6 x Ø 30 cm Pizzen
• 12 kw , 3 NAC 400 V

• Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
• Temp.: +50/+320 °C
• Innen Intern. 2x B 350 x T 350 x H 110 mm

• Temperaturbereich 50°- 400°C
• 2 x 6 kW, 400V
• Backkammermaße: 2 x 720 x 720 x 140 mm

• 2 Backkammern
• 4+4 x Ø 33 cm Pizzen
• 10 kw , 3 NAC 400 V

• 2 Backkammern
• 6+6 x Ø 33 cm Pizzen
• 12 kw , 3 NAC 400 V

• Neuware, 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• 4 Pizzen pro Backkammer (insg. 8 x Ø 35 cm)
• Außenmaße (BxTxH): 100 x 94 x 74,5 cm

• Vollschamott-Backkammern
• Neuware, 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• 4 Pizzen pro Backkammer (insg. 8 x Ø 35 cm)
• Außenmaße (BxTxH): 100 x 94 x 74,5 cm

• Neuware, 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• 9 Pizzen pro Backkammer (insg. 18 x Ø 35 cm)
• Außenmaße (BxTxH): 136 x 130 x 74,5 cm

• Temperatureinstellung bis 500 °C
• Schamottboden
• Innenmaße: B405 x T405 x H180 mm

• große Doppelglasscheibe
• Backkammer aus Edelstahl
• Edelstahlfront
• Spezialdichtung

• Neuware, 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• 6 Pizzen pro Backkammer (insg. 12 x Ø 35 cm)
• Außenmaße (BxTxH): 100 x 130 x 74,5 cm
• Backkammermaße (BxTxH): 72 x 108 x 14 cm

• Temperatureinstellung bis 500 °C
• Schamottboden
• Innenmaße: B405 x T405 x H110 mm

Die Pizzaöfen der Serie Power sind mit einer Abdeckhaube versehen. Die leistungsstarken Öfen verfügen über ein hitzebeständiges Sichtglas mit Innenbeleuchtung. Die Backkammern auf dem Boden mit feuerfesten Schamottesteinen ausgekleidet, um bessere Backergebnisse zu erzielen und zum Backen ohne Blech. Die Serie wurde mit hochwertiger Steinwolle isoliert und einer stufenlosen Steuerung versehen.

• Backfläche mit feuerfestem Schamottestein
• Backkammern 1 oder 2
• Heizleistung 4,7 - 14,4 kW
• Arbeitstemperatur 50 | 500 °C
• Anschluss 400 V
• Pizzen bis 12 x Ø 32 cm

Die Pizzaöfen der Serie Special sind die etwas größere Variante unserer Classic Pizzaöfen mit mehr Leistung und sind in jeder marktüblichen Größe erhältlich. Die Backkammern auf dem Boden mit feuerfesten Schamottesteinen ausgekleidet, um bessere Backergebnisse zu erzielen und zum Backen ohne Blech.

• Backfläche mit feuerfestem Schamottestein ausgestattet
• besonders schmal in der Tiefe
• (BxTxH): 136 x 60 x 74,5 cm

• passend für 4 Pizzen Ø 300 mm
• Backkammer beleuchtet
• Unter- und Oberhitze getrennt regelbar

• passend für 4+4 Pizzen Ø 300 mm
• Backkammer beleuchtet
• Unter- und Oberhitze getrennt regelbar