• Kapazität: 11 GN1/1-Behälter (nicht im Lieferumfang enthalten)
• Schienenabstand: 68 mm
• Dampffunktion mit 5-stufiger Regelung
• Temperaturbereich: 100 °C bis 270 °C
• Timer: Bis zu 120 Minuten oder Dauerbetrieb

• 2 Vollschamott-Backkammern
• Backkammermaße (BxTxH): 69,2 x 69,2 x 14 cm
• Pizzen: 8x Ø 35 cm (2x 4 Pizzen)
• große isolierte Doppelglasscheibe

• Kapazität: Platz für 11 GN 1/1 Bleche (nicht im Lieferumfang enthalten)
• Dampffunktion: Einstellbar in 10 Stufen (10–100 %)
• Automatisches Reinigungssystem mit 4 Programmen (Eco, Normal, Intensiv, Spülen)
• Temperaturbereich: 30 °C bis 270 °C
• Timer: Bis zu 11 Stunden und 59 Minuten oder Dauerbetrieb

• 4 Induktionskochstellen, je 3,5 kW
• Temperaturbereich: 60°C bis 240°C
• mit Topferkennung
• Anzahl Leistungsstufen: 10

• 2 Backkammern für 12 Pizzen Ø32 cm mit Schamottboden
• Sichtfenster und Beleuchtung für volle Kontrolle
• Steinwolle-Isolierung für effiziente Wärmespeicherung
• Getrennt regelbare Ober- und Unterhitze
• Leistung 14,4 kW, Temperaturbereich bis 455 °C

• Schamottboden für perfekte Wärmespeicherung
• Kapazität für 12 Pizzen Ø32 cm gleichzeitig
• Separate Regelung von Ober- und Unterhitze
• Edelstahltüren mit Sichtfenster für volle Kontrolle
• Effiziente Wärmeisolierung durch Steinwolle

• 1 Vollschamott-Backkammer
• Backkammermaße (BxTxH): 105,2 x 106,6 x 14 cm
• Pizzen: 9x Ø35 cm
• gleichmäßige Wärmeverteilung und Wärmespeicherung

• schnelles Aufheizen auf Betriebstemperatur
• max. Temperatur: +320°C
• digitale Steuerung mit programmierbarer Backzeit und präziser Temperaturregelung
• inkl. Edelstahl-Untergestell mit 4 Lenkrollen (2 mit Bremse)
• in verschiedenen Größen erhältlich

• 1 Vollschamott-Backkammer
• Backkammermaße (BxTxH): 105,2 x 106,6 x 14 cm
• extra große Backkammern 
• in 2 Ausführungen lieferbar (1 oder 2 Backkammern)

• Vollschamott-Backkammer
• Backkammermaße (BxTxH): 69,2 x 70,6 x 14 cm
• "Backen wie im Holzofen"
• in 2 Ausführungen lieferbar (1 oder 2 Backkammern)

Die Pizzaöfen der Serie Power sind mit einer Abdeckhaube versehen. Die leistungsstarken Öfen verfügen über ein hitzebeständiges Sichtglas mit Innenbeleuchtung. Die Backkammern auf dem Boden mit feuerfesten Schamottesteinen ausgekleidet, um bessere Backergebnisse zu erzielen und zum Backen ohne Blech. Die Serie wurde mit hochwertiger Steinwolle isoliert und einer stufenlosen Steuerung versehen.

• für 8 Pizzen Ø 35 cm
• Ofentür mit Sichtfenster
• Anschluss: 400 V
• Heizleistung: 12 kW

• 2 Backkammern
• 6+6 x Ø 30 cm Pizzen
• 12 kw , 3 NAC 400 V

• 2 Backkammern
• 6+6 x Ø 30 cm Pizzen
• 12 kw , 3 NAC 400 V

• 2 Backkammern
• 6+6 x Ø 30 cm Pizzen
• 12 kw , 3 NAC 400 V

• 2 Backkammern
• 6+6 x Ø 33 cm Pizzen
• 12 kw , 3 NAC 400 V

• 2 Backkammern
• 4+4 x Ø 30 cm Pizzen
• 10 kw , 3 NAC 400 V

• Schamottboden
• Temperatureinstellung 0 °C bis 400 °C
• Backkammermaße (BTH): 72 x 72 x 14 cm (2x)
• geeignet für 8 Pizzen Ø 35 cm

• Front aus Edelstahl
• Schamottboden
• Temperatureinstellung 0 °C bis 500 °C
• Kammerbeleuchtung
• Entlüftungskamin

• Gehäuse aus Edelstahl, Innenraum verzinkt
• Platz für 2 x 6 Pizzen, max. Ø 30 cm
• Getrennt regelbare Ober- und Unterhitze
• Temperaturbereich: +50 / +450 °C
• Innenbeleuchtung, hitzebeständige Glasfenster

• Anzahl Kochstellen: 2
• Leistung Kochstelle vorne max.: 4,5 kW
• Leistung Kochstelle hinten max.: 6,5 kW
• Einkreisbrenner vorne, Zweikreisbrenner hinten

• Temperaturbereich: 85 °C bis 450 °C
• Spannung: 400 V
• Sichtfenster: Ja
• Timer: Nein