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Elektro Kombidämpfer / Konvektomat Eloma Genius MT 10-11,... Elektro Kombidämpfer / Konvektomat Eloma Genius MT 10-11,...
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Elektro Kombidämpfer / Konvektomat Eloma Genius MT 10-11, 11 x GN 1/1, 17,2 kW, Kondensationshaube, Autoclean

  • Eloma
    • Kapazität: 10 + 1 GN 1/1 (Längseinschub)
    • Frischdampfsystem & automatische Reinigung mit autoclean® MT
    • Temperaturbereich: 30 °C bis max. 300 °C
    • diverse Betriebsarten & 400 speicherbare Programme à 20 Schritte
    • MT Technology mit intuitivem MultiTouch-Display
Ehem. Anschaffungspreis :  13.314,00 €
Regulärer Preis: 4.499,00 €
Sonderpreis 3.799,00 € *
1 Stück auf Lager
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Hendi Konvektionsdampfgarer CONTROL, für 11x GN 1/1, 15,4 kW

Hendi Konvektionsdampfgarer CONTROL, für 11x GN 1/1, 15,4 kW

  • Hendi
  • Abnahmeintervall: 1 Stück
    • Kapazität: 11 GN1/1-Behälter (nicht im Lieferumfang enthalten)
    • Schienenabstand: 68 mm
    • Dampffunktion mit 5-stufiger Regelung
    • Temperaturbereich: 100 °C bis 270 °C
    • Timer: Bis zu 120 Minuten oder Dauerbetrieb
Listenpreis :  3.975,00 €
3.095,00 € *
2 Stück auf Lager
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Hendi Konvektions-Dampfgarer Contact , für 11x GN 1/1,...

Hendi Konvektions-Dampfgarer Contact , für 11x GN 1/1, mit automatischem Reinigungssystem, 15,4 kW

  • Hendi
  • Abnahmeintervall: 1 Stück
    • Kapazität: Platz für 11 GN 1/1 Bleche (nicht im Lieferumfang enthalten)
    • Dampffunktion: Einstellbar in 10 Stufen (10–100 %)
    • Automatisches Reinigungssystem mit 4 Programmen (Eco, Normal, Intensiv, Spülen)
    • Temperaturbereich: 30 °C bis 270 °C
    • Timer: Bis zu 11 Stunden und 59 Minuten oder Dauerbetrieb
Listenpreis :  5.475,00 €
4.495,00 € *
4 Stück auf Lager
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