• GN 1/3 – aus Kunststoff
• Verschiedene Variationen verfügbar
• Spülmaschinenfest und stapelbar
• Ideal für Lagerung und Transport von Lebensmitteln

• Gastronormgröße GN 2/3
• in verschiedenen Tiefen erhältlich
• CNS 18/10, glänzende Oberfläche
• Ohne Perforation, stapelbar

• Material: Edelstahl

• Besteckbehälter: Inhalt: ca. 9 Liter, Maße: B 333 x T 230 x H 178 mm
• Abfallbehälter: Inhalt: ca. 30 Liter, Maße: B 335 x T 237 x H 560 mm
• Material: Kunststoff

• Regale mit einer Tiefe von 400 mm
• Verstellbare Füße von 40 mm bis 75 mm
• Einfache, schnelle und werkzeuglose Montage
• Sehr hohe Robustheit, bis zu 150 kg pro Ebene

• (ØxL) 33 x 170 cm

• Platzsparender Abfalleimer für schmale Räume.
• Abmessungen: 315 x 455 x 580 mm

• Edelstahl, mit Aufkantung
• verstärkte, unterfütterte Arbeitsplatte,
• Stärke Arbeitsplatte: 18 mm
• höhenverstellbare Füße, fest verschweißte Ausführung
• in verschiedenen Breiten lieferbar

• aus Edelstahl Aisi 201
• abgerundete Ecken sorgen für leichte Reinigung und entspricht Hygiene-Vorschriften
• einfache Selbstmontage
• Höhenverstellbare Füße

• Art der Kochstellen: Blitzkochplatten
• Anzahl Kochstellen: 4
• Größe Kochstellen: Ø 180 mm
• Verteilung Kochstellen: 4 x 2 kW

• 4 Kochstellen: 2x 3,5 kW, 2x 6 kW
• Pilotflamme: Ja
• Typ: Tischgerät
• Material: Edelstahl CNS 18/10

• Infrarot-Strahlungsheizkörper, mit Warmhaltefunktion
• 3 Heizelemente, 2 Heizzonen, separat regelbar
• Heizelement höhenverstellbar
• Grillrost nicht höhenverstellbar (572 × 358 mm)
• Manuelle Zeiteinstellung möglich

• Kochmulde: Ø 293 mm, 7 kW
• Material Kochmulde: EuroKera-Glaskeramik
• mit Überhitzungsschutz und Topferkennung
• mit 2 Lüftern

• Tischgerät
• 1 Becken (BTH): 305 x 510 x 155 mm
• geeignet für 1x GN 1/1 mit maximaler Tiefe 150 mm
• Leistung: 1,2 kW

• Temperaturbereich: 30 °C bis 90 °C
• Inhalt: 120 Liter
• LED Beleuchtung, separat schaltbar
• 3 Zwischenablagen

• gerillte Bratfläche aus Stahl
• Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C
• mit Fettauffangbehälter zum herausziehen
• Gehäuse aus CNS 18/10 Edelstahl

• Inhalt: 12,5 Liter
• Material Pfanne: Edelstahl
• Maße Pfanne: B 310 x T 505 x H 100 mm
• Auftischgerät

• Betriebsart: Gas
• Gasbrenner: Zweikreisbrenner
• Tragfähigkeit max.: 70 kg
• Material: CNS 18/10, Gussrippenrahmen

• 2 Kochfelder, Ø 180 mm
• mit Touch-Steuerung
• durchgehendes Schott-Ceran-Feld
• mit Topferkennung und Kindersicherung
• Leistung in 8 Stufen regelbar

• Bestellmengeneinheit: 1 Karton (12 Papier-Spender mit je 100 Bögen)
• GN-fähig: Ja
• Format je Bogen: 1/2 GN, B 330 x T 270 mm

• Set aus 2 GN 1/2 Behältern à 2,9 Liter
• Material: Melamin, Farbe: Weiß
• Temperaturbereich: 0 °C bis +70 °C
• Stapelbar, geschmacks- & geruchsneutral

• Temperaturbereich: 50 °C bis 190 °C
• Sicherheitsthermostat: Ja
• Tiefe Korb: 240 mm

• Temperatübereich: 70 °C bis 300 °C
• Backofen-Art: Elektro
• Kochstellen: 4x 4 kW
• Backofen: 5,6 kW

• Temperaturbereich: 20 °C bis 96 °C
• Temperaturregelung: 3 Stufen
• Inhalt: 6,5 Liter
• Innentopf: Keramik, Herausnehmbar

• Gastronorm: 1/1 GN – Tiefe: 20 mm
• Material: CNS 18/10, seidenmatt
• Ohne Perforation – geschlossene Ausführung
• Mit verstärktem Rand, stapelbar

• höhenverstellbarer Grillrost
• Zündart: Piezo-Zündung
• inkl. Lavasteine zur Erstbefüllung
• Grillfläche BT: 312 x 483 mm

• Elegantes Design für müheloses Entkorken.
• Material: Zinklegierung und Karbonstahl
• Ergonomischer Griff
• Manuelle Reinigung empfohlen

• induktionsgeeignet
• Maße Ø: 390 mm
• Material: Edelstahl
• antihaftbeschichtet

• Witterungsbeständige Kunststoffplatte mit Kunststoffumleimer
• Farbe: Anthrazit
• Halbrunde Tischplatte, klappbar für platzsparende Lagerung
• Stahlrohrgestell, anthrazit beschichtet, witterungsbeständig

• Material: Aluminiumgestell, Bespannung aus Textilene
• Doppelt bespannte Rückenlehne für optimalen Komfort
• Korrosions- und witterungsbeständig
• Platzsparend stapelbar

• Aluminiumgestell, Tischplatten in Akazien-Teak-Optik
• Stilvolles Eckdesign mit Abstellflächen und Beistelltisch
• Langlebig und witterungsbeständig

• Material: 100% Polyester mit wetterfester Beschichtung
• Perfekt für kleine runde Möbelsets
• Inklusive Aufbewahrungstasche mit Tragegriff
• Leicht und einfach zu handhaben

• Mit patentiertem extra leisem Öffnungsmechanismus
• Rolltop Deckel lässt sich auf bis zu 180º Grad öffnen
• Inkl. GN 1/1 Lebensmittelpfanne 65 mm tief
• Set beinhaltet 2 Brennpastenbehälter

• Ø 400 mm Gussplatte & Teflonbeschichtung
• Für bis zu 300 °C – manuelle Temperaturregelung
• Edelstahlgehäuse mit seitlichen Belüftungsschlitzen
• inkl. Holz-Teigverteiler

• Anschluss: 18 kW / 400 V
• manuelle Hebevorrichtung
• Bruttoinhalt: 120 Liter
• Temperaturbereich: +50 °C bis +300 °C

• Multifunktional
• Geschlossene Rattanstruktur zum Staubschutz
• Komfortable Griffe zwecks ergonomischer Handhabung
• Optionaler Deckel
• Stapelbar

• Kältemittel R290
• Überlappende Kühlaggregate
• Einheiten 420 mm breit, geringer Platzbedarf
• Kältemittelausdehnung durch Thermostatventil

• Konstruktion aus Edelstahl mit weißem Holz Dekor
• geeignet für 4x GN1/1-150 Behälter (nicht im Lieferumfang)
• Dachkonstruktion mit LED-Beleuchtung, Hustenschutz aus Glas
• Temperaturbereich: +2°C bis +10°C

• Vakuumpumpe mit 16 m³ pro Stunde
• Zykluszeit 20 - 40 Sekunden
• Abmessungen der Kammer: BTH 420 x 370 x 135 mm
• Vakuumsensor mit Anzeige in Prozent

• Spießhöhe: 400 mm
• Kapazität: 15 - 20 kg
• 2 Bratzonen separat einstellbar, 4 Kugellager zur Anpassung der Fleischdicke
• Spieß einfach mechanisch zu montieren

• 3 Spieße: je 900 mm Nutzlänge (für 6 Hähnchen)
• Gasheizung mit Keramikheizelementen
• Spieße einzeln regelbar
• entnehmbare Fettauffangschale, auch bei geschlossener Tür

• Außen vollständig aus Edelstahl, Innen aus Edelstahl und Gusseisen
• Ladekapazität: bis zu 4,5 kg Holzkohle
• geeignet für GN1/1 + GN2/4
• analoges Thermometer
• externer Luftstromregler im Schornstein integriert

• Temperaturbereich: +4° bis +6°
• Klimaklasse: 3 (+25°C & RH 60%)
• 3 verstellbare Böden aus rostfreiem Stahl
• LED-Beleuchtung und elektronisches Thermostat

• Brenner aus Gusseisen, Leistung: 13 kW
• Brenner besitzt eine Auffangschale für Kochreste
• runde Edelstahlkappe Ø 180 mm
• mit Zündflamme und Sicherheitsthermoelement
• mit Überflutungssystem

• Robuste Edelstahlkonstruktion
• Verschweißte Ausführung
• Mit zwei Grundböden
• Ohne Aufkantung

• Qualität aus Deutschland
• 2 Becken rechts, mit Abtropffläche
• Ohne Grundboden
• In verschiedenen Breiten lieferbar

• Qualität aus Deutschland
• 2 Becken links
• Mit Abtropffläche und Grundboden
• Verschweißte Ausführung
• Edelstahl AISI304

• für Tablett-Spülmaschine TS5500
• Innenhöhe: 70 mm
• Korbgröße: 660 x 545 mm
• Geeignet für: Töpfe, Pfannen, GN-Behälter
• Material: CNS 18/10

• aus Edelstahl
• 3-stufig
• Platten mit Rand

• Material: Birkenholz und Edelstahl Verbindungssystem + Polypropylen
• Geeignete Verwendung: Indoor
• Nicht Klappbar
• Stapelbar
• Farbe: Holz + Weiss

• Set aus Wasserzulaufschlauch und Abwasserrohren DN 50
• Für besondere Küchensituationen

Bestehend aus:

• 1/2" Wasseranschlussschlauch (2,5 m) mit Anschlussverschraubung 3/4"
• 5x HT-Bogen 87°
• 3x HT-Bogen 45°
• 4x HT-Rohr 500 mm
• 1x HT-Abzweig 50/87°
• 1x Ablaufdichtung
• 1x Überschiebemuffe

• Wasserverbrauch: 2,5 l/Zyklus
• Einschubhöhe: 320 mm
• Korbgröße: 500x500 mm
• Waschzyklus: 90s, 120s oder 180s
• mit Klarspülmitteldosier-, Reinigerdosier-, Klarspül- und Ablaufpumpe

• aus poliertem Edelstahl
• Temperatureinstellung: 30 °C bis 110 °C
• Füllstandsanzeige

• Handwaschbecken aus Edelstahl
• mit Unterschrank und Armatur
• inkusive Anschlussset u. Durchlauf Stöpsel
• mit Fußpedal u. Schloss für Unterschank

• 3 Spülzyklen (90 / 120 / 180 Sekunden)
• Korbmaße: 500 x 500 mm
• inkl. ein Teller-, Universal- und Besteckspülkorb

• Stufenlos einstellbare Drehzahl: 4.000 – 16.000 U/min
• Robustes Gehäuse aus glasfaserverstärktem Polyamid (PA)
• Kabellänge: 2,5 Meter mit geerdetem Stecker
• Kompakte Bauweise für den Dauerbetrieb
• Kompatibel mit separat erhältlichen Mixstäben verschiedener Längen

• Stilvoll und praktisch für Innen- und Außenbereiche.
• Gehäuse aus hitzebeständigem Glas
• Edelstahltrichter reduziert Rauchgeruch und schützt vor Wind
• Mit 3 Zigarettenschlitzen
• Maße: 98 x 98 x 98 mm

• Runde Backform für Cupcakes, Baba oder Desserts
• Aus hochwertigem Aluminium gefertigt
• Mit glattem Rand
• Nicht geeignet für Geschirrspüler und Mikrowelle

• Ø100x(H)90mm
• Hochwertige Emaille
• Weißer emaillierter Stahl mit einem schönen blauen Rand
• Abriebfest

• Auslieferung ohne Bleche
• Energieverbrauch ist er praktisch überall einsetzbar
• Geeignet für bis zu vier 600 x 400 mm große Tabletts
• Gehäuse und Garraum aus Edelstahl

• Gas nachfüllbar
• Mit automatischer Zündung
• 115x50x(H)155mm
• Inklusive praktischem Standfuß

• (L)205mm
• 6 Stk
• Handpoliert
• Modernes Hochglanzdesign

• Für effiziente Arbeitsabläufe in professionellen Küchen.
• 8 Schiebetüren mit vertikalen Kunststoffgriffen
• Trennwand für separate Lagerung
• Stabile Polyamidrollenlager
• Abmessungen: 600 x 1002 x 1785 mm

• Gestell und Griffe aus Edelstahl
• Eloxierte Aluminiumplatte kratzfest
• 3 Teelichthalter inklusive

• (L)198mm
• 6 Stk
• Handpoliert
• Modernes Hochglanzdesign

• schmaler, flacher Kopf
• aus Edelstahl gefertigt
• Geschirrspülgeeignet
• Länge: 100 mm

• Mit schwarzer Druckknopfkappe
• 1,5L
• Deckel und Kannengriff aus Polypropylen
• Ø145x(H)230mm

• 85x55x(H)115mm
• Zweiteilig - Pfeffer, Salz
• Satiniert

• Kompakter Korb für eine elegante Präsentation.
• Mattschwarz pulverbeschichtet
• Perfekt für kleinere Mengen Obst
• Maße: 272 x 272 x 129 mm

• Ofengestell aus Edelstahl
• Kapazität: 5 GN-1/1-Behälter
• Verstellbare Füße

• Optimal für Käse, Gemüse, Obst, Zitrusfrüchte und mehr
• Präzisionsklinge aus Edelstahl – 134 mm lang
• Ergonomischer Polypropylen-Griff – 130 mm
• Spülmaschinengeeignet und hygienisch

• Mit Eiszylinder zum Abkühlen
• Mit praktischer Tropfschale
• 16L
• Einfach zu reinigen

• Ersatz-Schleifpapierband
• Für Messerschärfer 224403
• Kompakte Größe

• Niedriges Gewicht
• 270x270x(H)105mm
• Quadratisch
• Weiß

• (L)175mm
• Hergestellt aus Walzstahl
• Gemäß HACCP-Richtlinien
• Griff aus Polypropylen

• Rutschfeste Gummioberfläche
• Rund
• Kann mit einem kurzen Programm in einem professionellen Geschirrspüler gereinigt werden
• Ø350x(H)22mm

• Perfekt für quadratische Gebäckstücke.
• Abmessungen: 370 x 565 x 25 mm
• Formgröße: 5,5x5,5 cm

• Ø45x(H)50mm

• Präzise Temperatureinstellung in 0,1 °C Schritten von 5 °C bis 95 °C
• Leistungsstarkes 2000 W Heizelement für schnelles Aufheizen
• Geeignet für Behälter mit einer Kapazität von bis zu 56 Litern
• Robustes Gehäuse aus Edelstahl und glasfaserverstärktem Polyamid
• Einfach zu bedienen mit digitalem Display und Timer-Funktion bis zu 99 Stunden

• Ø235mm
• Weißes Hotelporzellan
• Hohe Schlag- und Verschleißfestigkeit
• Verstärkte Kanten

• Schwarz - weiß
• Doppelseitig bedruckt
• 130x30x(H)38mm
• Reserviert

• Mit Holzrahmen
• 300x400mm
• Schwarz

• Gehäuse, Behältergitter und Deckel aus Edelstahl
• Behälter aus gehärtetem Glas
• Temperaturbereich: 30°C bis 100°C
• Wasserbehälter: 1,25 Liter

• Fahrbar, Gestell einklappbar
• mit Thermoelement und elektronischer Zündung
• inkl. Gasschlauch und Druckminderer
• Brenner im windgeschützten Gehäuse

• 1 Mahlwerk mit Bohnenbehälter 0,8 Liter
• 3 Instantbehälter 1,6 Liter mit 2 Mixern
• 3,4 Zoll LCD Display
• Leistungsaufnahme: 230V/1600W
• Festwasseranschluss

• Aufsatz für GN 1/3 mit 40mm Tiefe
• LED-Innenbeleuchtung
• stille Kühlung
• digitale Temperaturanzeige

• Kapazität: 120 Liter
• motorisierte Kippvorrichtung
• Anschlusswerte: 400V / 13,5 kW
• Temperaturbereich: 100°C bis 280 °C

• Temperaturbereich: +0°C bis +2°C
• gerader Glasaufbau aus Sicherheitsglas
• Umluftkühlung
• energiesparende LED-Auslagenbeleuchtung, separat schaltbar
• in verschiedenen Breiten erhältlich

• Temperaturbereich: +1°C bis +15°C
• Art der Kühlung: Umluft
• Glastürkühlschrank
• Stahlblech weiß, pulverbeschichtet, stoß- und schlagfest

• Temperaturbereich: +50°C bis +300°C
• Gerät aus Chromnickelstahl
• Grillfläche oben & unten gerillt
• Grillfläche aus Gusseisen