• 6 leistungsstarke Gasbrenner
• Gesamtleistung Gasherd: 3 x 4,5 + 3 x 7,5 kW
• 120 Liter Gasbackofen
• Gasofenleistung: 7,9 kW
• Edelstahlgehäuse
• Inklusive Rost und Backblech

• 6 leistungsstarke Gasbrenner
• 120 Liter Gasbackofen
• Edelstahlgehäuse
• Inklusive Rost und Backblech

• Temperatübereich: 50 °C bis 300 °C
• Material Tiegel: Edelstahl, Duplex-Boden
• Inhalt / Nutzinhalt: 60 / 52 Liter
• Betriebsart: Elektro / Gas

• mit S-Rost ideal für Fisch & Meeresfrüchte
• lasergraviertes Bedienfeld
• aus Edelstahl
• Leistung 16 kW

• 2 getrennt regelbare Kochzonen
• Glattflächige Bratplatte
• Edelstahl-Spritzschutz
• Herausnehmbarer Fettauffangbehälter
• Leistungsstarker 12 kW Anschluss

• 6 Kochstellen: 330 x 300 mm
• Verteilung Kochstellen: 3 x 3,5 kW, 3 x 6 kW
• Anschlusswert: 28,5 kW
• Unterbau-Art: Offen, Ungleichmäßig geteilt

• Gehäuse Edelstahl
• Grillfläche (BT): 720 x 570 mm
• inkl. 2 quer gerillte Roste à 360 x 570 mm
• 2 separat regelbare Heizzonen

• Inhalt: 25 Liter
• Leistung: 9,1 kW
• Wasserablauf / Wasserzulauf
• geeignet für 2x 1/3 Körbe oder 4x 1/6 Körbe

• mit V-Rost ideal für Fleisch & Gemüse
• lasergraviertes Bedienfeld
• aus Edelstahl
• Leistung 16 kW

• Unterbau-Art: Offen
• Bratfläche (BT): 320 x 445 mm
• Anzahl Heizzonen: 1
• Ausführung Bratfläche: Gerillt, Stahl

• Becken: 2x 7 Liter
• Becken mit großer Kaltzone
• Körbe: 2x 3 Liter, (BTH): 110 x 278 x 104 mm
• Unterbau mit Flügeltür

• schafft ca. 200 Koteletts/h
• Sicherheitsthermostat über Frontblende bedienbar
• Piezozündung, integrierter Wasserzulauf
• manuelle Kippvorrichtung

• Anzahl Becken: 2
• Beckeninhalt: 24 Liter
• Beckengröße, GN-Format: 2/3 GN
• Wassereinlauf- und Ablaufhahn eingebaut

• mit S-Rost ideal für Fisch & Meeresfrüchte
• lasergraviertes Bedienfeld
• aus Edelstahl
• Leistung 8 kW

• Temperaturregelung 2 Stufen
• mit Ablasshahn
• Inhalt 55 Liter
• Kessel Höhe: 450 mm, Ø 400 mm

• Grillfläche (BTH): 350 x 530 mm
• Grillrost-Art: V-Rost (für Fleisch) höhenverstellbar
• Unterbau-Art: Offen
• inkl. Lavasteine zur Erstbefüllung (5 kg)

• Robuste Edelstahlkonstruktion
• 2 leistungsstarke Gasbrenner
• Emaillierte Topfträger
• Zündsicherung für Sicherheit

• Anzahl Heizzonen: 2
• Bratfläche: 1/2 glatt, 1/2 gerillt, Stahl
• Bratfläche (BT): 720 x 445 mm
• Unterbau offen

• Edelstahl-Spritzschutz an drei Seiten
• Gerillte Bratplatte für optimale Bratergebnisse
• Piezo-Zünder und Pilot-Flamme
• Herausnehmbarer Fettauffangbehälter

• 1 Hochleistungsbrenner
• LPG oder Erdgas möglich
• Kratzfester, emaillierter Rost aus Gusseisen
• Einstellbare Temperatur
• Leistung: 15 kW

- die Geräte können freistehend oder als Teil einer Kochstrecke betrieben werden
- innovative Technologie auf dem aktuellen Stand der Technik
- für kleine, mittlere und große Betriebe geeignet

• Brenner aus Gusseisen, Leistung: 13 kW
• Brenner besitzt eine Auffangschale für Kochreste
• runde Edelstahlkappe Ø 180 mm
• mit Zündflamme und Sicherheitsthermoelement
• mit Überflutungssystem

• Edelstahlgehäuse für Langlebigkeit
• Einfacher Ölwechsel durch Ablasshahn
• 13 Liter Volumen für hohe Kapazität
• Sicherheitsthermostat für sicheren Betrieb

• Beckenvolumen. 17 Liter
• Aufstellart: Standgerät mit Unterschrank geschlossen
• Temperaturbereich: +50° bis +190° regelbar
• Material: Oberplatte und Verkleidung aus AISI 304

• Edelstahl mit gerillter Bratplatte
• 2 getrennt regelbare Kochzonen
• Inklusive Propangasdüsen
• Herausnehmbarer Fettauffangbehälter

• Gasart: Erdgas, Propan-Butan
• Maximale Gerätetemperatur [°C]: 190
• Minimale Gerätetemperatur [°C]: 50
• Material: Oberplatte und Verkleidung aus AISI 304

• Edelstahl mit Spritzschutz
• 2 getrennt regelbare Kochzonen
• Herausnehmbarer Fettauffangbehälter
• Voreingestellt auf H-Gas
• Temperaturbereich bis 270 °C

• 6 Kochstellen: 3x 3,5 kW, 3x 6 kW
• Größe Kochstellen: 330 x 300 mm
• Backofen: Elektro, Ober- /Unterhitze, für GN 1/1
• mit offenem Unterbau

• 2 Brenner aus Gusseisen, Leistung: 2x 13 kW
• jeder Brenner besitzt eine Auffangschale für Kochreste
• runde Edelstahlkappe Ø 180 mm
• mit Zündflamme und Sicherheitsthermoelement
• mit Überflutungssystem

• 2 getrennt regelbare Kochzonen
• Edelstahl Spritzschutz
• Herausnehmbarer Fettauffangbehälter
• Platz für Gasflaschen bis 6 kg
• Leistungsstark mit 12 kW

• 17 Liter Volumen
• Edelstahlkonstruktion
• Ablasshahn und Auffangbehälter
• Temperaturbereich bis 190°C
• Leistungsstark mit 16,5 kW

• 4 Kochstellen 330 x 300 mm
• Gasbrenner: Einkreisbrenner
• Gusseisenroste
• Unterbau (BTH): 710 x 620 x 380 mm

• 2 Heizzonen: 1/3 gerillt + 2/3 glatt
• Bratfläche (BTH): 665 x 566 x 15 mm
• Grillplatte hartverchromt, matt gebürstet
• mit Fettsammelrille und Fettauffangschublade

• 4 Kochstellen
• Einkreisbrenner 2x 3,5 kW und 1x 6 kW
• Elektrobackofen GN 2/1
• inkl. 1 Rost, Flüssiggasdüsen und Erdgasdüsen

• Robuste Edelstahlkonstruktion
• Effiziente Piezo-Zündung
• Herausnehmbarer Fettauffangbehälter
• Voreingestellt auf H-Gas

• Doppel-Fritteuse mit 2x 7 Liter Becken
• Leistungsstark: 12 kW, bis 40 kg/h
• Temperaturbereich von 90°C bis 190°C
• Robuste Edelstahlkonstruktion
• Mit Ablasshahn und Kaltzonen

• neues Design
• ergonomische Knebel
• Lasergraviertes Bedienfeld
• Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl
• Grillfläche ca. 4400 cm2

• 1 Heizzone
• gerillte Bratfläche, hartverchromt
• 15 mm starke Grillplatte für eine optimale Wärmeverteilung
• mit Piezozündung
• werksseitig auf Erdgas H eingestellt

• Edelstahlgehäuse mit glatter Bratplatte
• Piezo-Zünder und Pilot-Flamme
• Herausnehmbarer Fettauffangbehälter
• Temperaturbereich von 100 bis 270 °C
• Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend

• Temperaturbereich: +100°C bis +185°C
• 1 Becken 15 lt.
• Gehäuse aus Edelstahl AISI 304
• V-Förmiges Becken mit abgerundeten Ecken

• Edelstahl mit gerillter Bratplatte
• 2 getrennt regelbare Kochzonen
• Platz für Gasflaschen bis 6 kg
• Piezo-Zünder und Pilot-Flamme

• Becken je 305x340x290mm  
• Inhalt: 2x 23 Liter
• Bestückung: GN 2/3
• Wasser Zu- und Ablauf

• Edelstahlkorpus
• Piezozündung
• Sicherheitsthermostat und Thermoelemente
• Überlaufschutz durch Schaumbremszone

• 1 Heizzone
• mit höhenverstellbarem V-Rost
• Anschlusswert Gas: 6,9 kW
• Auftischgerät

• Grillfläche halb glatt, halb gerillt
• Leistung: 13 kW
• Temperatureinstellung bis 300°C
• 2 Heizzonen, separat regelbar

• 2 Heizzonen
• mit Piezozündung und Pilotflamme
• Fettsammelrinne / Fettauffangschublade
• inkl. 2 Fleischroste

• Edelstahl mit Spritzschutz
• 2 getrennt regelbare Kochzonen
• Platz für Gasflaschen bis 6 kg
• Voreingestellt auf H-Gas

• 4 leistungsstarke Gasbrenner
• 120 Liter Elektrobackofen
• Edelstahlgehäuse
• Zündsicherung für Sicherheit
• Inklusive emaillierte Topfträger

• 4 leistungsstarke Gasbrenner
• Extra großer 120-Liter-Gasbackofen
• Edelstahlgehäuse für Langlebigkeit
• Inklusive emaillierter Topfträger

• 6 leistungsstarke Kochzonen
• 120 Ltr. Elektrobackofen GN 2/1
• Robustes Edelstahlgehäuse
• Voreingestellt auf H-Gas

• Robustes Edelstahlmaterial
• Einzigartiger BBQ-Geschmack
• Einfach zu reinigen

• 6 leistungsstarke Kochzonen
• Verchromte offene Brenner
• Edelstahlgehäuse
• Zusätzlicher Stauraum

• 6 leistungsstarke Gasbrenner
• 120 Liter Elektrobackofen
• Robustes Edelstahlgehäuse
• Inklusive Rost und Backblech

• Robustes Edelstahlgehäuse
• 2 leistungsstarke Gasbrenner
• Emaillierte Topfträger aus Gusseisen
• Zündsicherung für mehr Sicherheit

• 6-Brenner (3,5 kW + 2x 5 kW+2x 7 kW + 9 kW)
• Gasleistung gesamt: 36,5 kW
• Topfträger aus Gusseisen
• Pilotflamme
• robuste Ausführung zur Selbstmontage

• 4-Brenner (2x 5 kW+2x 7 kW)
• Gasleistung gesamt: 24 kW
• Topfträger aus Gusseisen
• Pilotflamme
• robuste Ausführung zur Selbstmontage

• Brennerleistung: 3,5 kW, 5 kW, 7 kW (Doppelkranzbrenner)
• Pilotflamme / verglaste Ofentür
• Umluft-Backofen GN 1/1
• Anschlusswerte Ofen: 400 V / 7 kW

• neues Design
• ergonomische Knebel
• Lasergraviertes Bedienfeld
• hergestellt aus Edelstahl
• erhältlich mit zwei, vier oder sechs Brennern

• 4-Brenner (3,5+2x5+7)
• Herd 20,5 KW
• mit Umluft-Backofen GN 1/1 Leisung 7 kW

• Brennerleistung: 3,5 kW; 5 kW (Doppelkranzbrenner)
• stabile Topfhalterungen aus Gusseisen
• Pilotflamme
• Gas: G20

• Grillfläche: glatt
• 1 Heizzone
• Fettsammelrinne mit Stopfen
• Fettauffangschublade

• hergestellt aus Edelstahl
• mit vier Brennern
• Brennerleistung: 3,5 kW, 2 x 5 kW und 7 kW (Doppelkranzbrenner)
• Pilotflamme

• Brennerleistung: 3,5 kW; 2x 5 kW; 7 kW (Doppelkranzbrenner)
• stabile Topfhalterungen aus Gusseisen
• Pilotflamme
• Leistung gesamt: 20,5 kW
• Gas: G20

• mit Elektro Heißluftofen Umluftbackofen 600x400 mm/GN 1/1
• Backofen: 400 V / 7 kW
• Brennerleistung: 6-Brenner (3,5+3x5+2x7) kW (Doppelkranzbrenner
• Pilotflamme

• Edelstahlkorpus
• 2 Heizzonen
• Fettsammelrinne mit Stopfen
• Fettauffangschublade

• hergestellt aus Edelstahl
• mit vier Brennern
• Brennerleistung: 3,5 kW
• 5 kW und 2 x 7 kW (Doppelkranzbrenner)
• stabile Topfhalterungen aus Gusseisen

• neues Design
• ergonomische Knebel
• lasergraviertes Bedienfeld

• Gasherd mit 4 Flammen
• Leistung der Kochstellen gesamt: 4 x 7,2 kW, gesamt 28,8 kW
• mit Pilotflamme
• höhenverstellbare Edelstahlfüße

• Gasherd mit 6 Flammen und Gasbackofen
• Leistung der Kochstellen gesamt: 6 x 7,2 kW, gesamt 43,2 kW
• Leistung Gasbackofen: 6 kW
• höhenverstellbare Edelstahlfüße

• Gasherd mit 4 Flammen und Gasbackofen
• Leistung der Kochstellen gesamt: 4 x 7,2 kW, gesamt 28,8 kW
• Leistung Gasbackofen: 6 kW
• höhenverstellbare Edelstahlfüße

• 12 kW (1x 4,5 kW, 1x 7,5 kW mit Doppelflamme)
• mit Pilotflamme
• robuste Hochleistungsbrenner aus Gusseisen
• Gasart: Erdgas, Propan-Butan

• 27 kW (4,5 KW + 3x 7,5 KW mit Doppelflamme)
• mit Pilotflamme
• robuste Hochleistungsbrenner aus Gusseisen
• Gasart: Erdgas, Propan-Butan

• 12 kW (4,5 KW + 7,5 KW mit Doppelflamme)
• mit Pilotflamme
• robuste Hochleistungsbrenner aus Gusseisen
• Gasart: Erdgas, Propan-Butan

• 27 kW (4,5 KW + 3x 7,5 KW mit Doppelflamme)
• mit Pilotflamme
• robuste Hochleistungsbrenner aus Gusseisen
• Gasart: Erdgas, Propan-Butan

• 39 kW (2x 4,5 KW + 3x 7,5 KW mit Doppelflamme)
• mit Pilotflamme
• robuste Hochleistungsbrenner aus Gusseisen
• Gasart: Erdgas, Propan-Butan

• 12 kW (1x 4,5 kW, 1x 7,5 kW mit Doppelflamme)
• mit Pilotflamme
• robuste Hochleistungsbrenner aus Gusseisen
• Gasart: Erdgas, Propan-Butan

• 27 kW (4,5 KW + 3 x 7,5 KW mit Doppelflamme)
• mit Pilotflamme
• robuste Hochleistungsbrenner aus Gusseisen
• Gasart: Erdgas, Propan-Butan