• Regale mit einer Tiefe von 400 mm
• Verstellbare Füße von 40 mm bis 75 mm
• Einfache, schnelle und werkzeuglose Montage
• Sehr hohe Robustheit, bis zu 150 kg pro Ebene

• elektrischer Nudelschneider
• passend zur Nudelmaschine Edilser Valentina 7

• Höchste Qualität aus Deutschland
• 3 Schubladen rechts
• Bautiefe 700 mm
• Mit Grundboden und Aufkantung

• Qualität aus Deutschland
• 1 Becken links
• mit Flügeltür
• Spülmaschinen-geeignet
• Tragkraft: ca. 300 kg

• Stundenproduktion 200 kg
• Fleischwolföffnung Ø 70 mm
• Schnecken Umdrehung 200 U/min
• Edelstahlmahlgruppe

• Leistungsstarker Grill mit 9,5 kW
• Temperaturen bis zu 400°C
• Windgeschütztes Gehäuse
• Grillfläche: 540 x 540 mm

• Schiebescheiben aus Sicherheitsglas mit Kunfststoffrahmen
• Temperaturbereich: -15°C bis -23°C
• Tauwasserablauf auf der Rückseite
• geeignet für bis zu 2 Körbe, 1 Korb im Lieferumfang enthalten

• 2 Glastüren
• Bruttoinhalt: 350 Liter
• Temperaturbereich: 2°C bis 12°C
• Umluftkühlung

• Glaszylinder aus DURAN® Ø 200 x h 270 mm
• 1 Thermostat für Toastspieße
• 1 Thermostat für Wasserbad bis 90°C
• Korb geteilt und entnehmbar

• Glatte Bratplatte aus Edelstahl
• Zwei separate Bratzonen
• Edelstahl-Spritzschutz an drei Seiten
• Herausnehmbarer Fettauffangbehälter

• Robustes Stahlgehäuse, einbrennlackiert
• Edelstahlbehälter und Schutzgitter
• 3 Knetaufsätze für vielseitige Anwendungen
• 3 Geschwindigkeiten für optimale Ergebnisse

• Innen-Aussen Edelstahl
• Statisches Kühlsystem
• Selbstschließende Tür
• Nutzvolumen 176L

• Temperaturbereich: +2 bis +8°C
• geeignet für: 2 x 1/1 & 3 x 1/6 GN Behälter
• mit Glasabdeckung inkl. Zwischenboden und Kunststoffschneidebrett
• robuste Bauweise

• Ausführung: Teigknetmaschine mit festem Kessel
• robuste Bauweise
• ideal zur Herstellung von Pizzateig
• Kessel, Knethaken, Teigbrecher sowie Schutzgitter aus hochwertigem Edelstahl gefertigt

• mit 2 Schiebetüren und 3 Schubladen rechts
• fertig montiert geliefert
• vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
• höhenverstellbare Edelstahlfüße
• in verschiedenen Breiten erhältlich

• 2 Schiebetüren
• Temperaturbereich: +30 bis +90°C
• fertig montiert geliefert
• höhenverstellbare Edelstahlfüße
• in verschiedenen Tiefen & Breiten erhältlich

• hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
• Ausführung: verschweißt
• Bautiefe: 700 mm
• mit Zwischenboden und Grundboden
• in verschiedenen Breiten lieferbar

• Temperaturbereich: 2 °C bis 6 °C
• Stellfläche aus Edelstahl, BxT 645 x 300 mm
• Frontscheibe mit Entnahmeöffnung
• statische Kühlung

• Qualität aus Deutschland
• 3 Schubladen links
• Mit Grundboden
• Ohne Aufkantung
• Robuste Edelstahlkonstruktion

• Qualität aus Deutschland
• 2 Becken rechts
• Mit Schiebetüren
• Mit Abtropffläche
• Zur Selbstmontage

• Temperaturbereich: -15°C bis -23°C
• fasst bis zu 4 Körbe
• Stille Kühlung
• abschließbar

• Gasart: wählbar
• Maximales Fleischgewicht: 50 kg
• Maximale Fleischhöhe: 620 mm
• Stellfläche mit achteckiger Fettwanne (BxT): 550 x 770 mm
• komplett mit Motor, unterer und oberer Schiebemuffe, Spießteller, Spieß und Fettwanne

• Leistungsstarkes Kompressorkühlsystem
• Inhalt: 2x 12 Liter
• Paddelsystem verhindert Oxidation
• Digitale Temperatureinstellung
• Leicht zu reinigen

• Robustes Edelstahlmaterial
• 2 leistungsstarke Heizelemente
• Schnelle Aufheizzeit von zirka 7 Minuten

• abnehmbarer Rost
• Erdgas (G20) / 14 kW Brenner
• geeignet für große Töpfe bis 100 Liter
• empfohlen für Töpfe bis ca. 50 cm Durchmesser

• mit extra großem Becken
• Beckenhöhe: 400 mm
• fest verschweißte Ausführung
• in 2 verschiedenen Breiten lieferbar (800 mm / 1000 mm)

• Temperaturbereich: -2° C bis +8° C
• LED-Innenbeleuchtung
• ideal geeignet für GN 1/1 Behälter, Bleche, Roste
• selbstschließende Tür (abschließbar)
• viel Stauraum

• Temperaturbereich: 30 °C bis 90 °C
• Frontscheibe: Eingefasst / gerahmt
• Art der Zwischenablagen: Rost, vernickelt, höhenverstellbar
• Innenbeleuchtung, separat schaltbar

• Material Grillrost: Vernickelt
• Breite Grillrost: 760 mm
• Anzahl Brenner: 4

• hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
• mit Aufkantung, mit Grundboden
• Ausführung: fest verschweißt

• Qualität aus Deutschland
• 3 Schubladen rechts
• Mit Grundboden
• Ohne Aufkantung
• In verschiedenen Breiten lieferbar

• Schiebescheiben aus Sicherheitsglas mit Kunfststoffrahmen
• Temperaturbereich: -15°C bis -23°C
• Tauwasserablauf auf der Rückseite
• geeignet für bis zu 2 Körbe, 1 Korb im Lieferumfang enthalten

• mit manueller Beschwadung
• Emaillierte Backkammer (BTH): 460 x 375 x 360 mm
• zur Aufnahme von 4 Blechen bis (BT): 430 x 315 mm
• Stufenlose Temperatursteuerung von 50°C bis 300°C

• Bruttoinhalt: 331 Liter
• Temperaturbereich:  -16 °C bis -23°C
• stille Kühlung
• umweltfreundliches Kühlmittel R290

• für ca. 30-40 Teller à Ø 320 mm
• Temperatur regelbar +30° bis +80°C
• Schiebetür aus Glas
• mit festem Zwischenboden

• Thermostat 50 - 190 °C
• Korbmaße: 455x245x80 mm
• 9 kW, 400 V / 3 N / 50 Hz,

• 2 doppelverglaste Schiebetüren
• 198 Liter Fassungsvermögen
• Digitale Temperaturkontrolle
• Umluftkühlung
• LED-Innenbeleuchtung

• Leistungsstarkes Kompressorkühlsystem
• Digitale Temperatureinstellung und -kontrolle
• Paddelsystem verhindert Oxidation
• 2x 12 Liter Fassungsvermögen
• Rutschfeste Füße

• Edelstahlgehäuse und Klappdeckel
• Platz für 8 GN-Behälter
• Digitale Temperaturkontrolle
• Statische Kühlung
• Kältemittel: R600a

• Edelstahlgehäuse
• Teigdurchmesser 100-300 mm
• Teiggewicht 50-500 g
• Teigdicke 0,5-5,5 mm
• Effizient und präzise

• Temperaturbereich (oberes Kühlfach): +5 °C bis +12 °C
• Temperaturbereich (unteres Kühlfach): +12 °C bis +20 °C
• 2 Temperaturzonen
• abschließbare Isolierglastür
• platz für bis zu 41 Weinflaschen
• Lautstärke: 39 dB

• hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
• Ausführung: verschweißt
• Bautiefe: 700 mm
• mit Zwischenboden und Grundboden
• in verschiedenen Breiten lieferbar

• einstellbarer Mahlgrad
• elektronisch kontrollierte Kaffeedosierung
• einstellbare Kaffeeauswurfhöhe
• drei Mahlstufen (eine Portion, zwei Portionen, programmierte Menge)
• einfache Reinigung

• Infrarot-Strahlungsheizkörper "Incoloy"
• 2 Heizzonen, separat regelbar
• Grillrost höhenverstellbar (640 × 300 mm)
• mit Fettauffangbehälter
• Steuerung über Knebel mit Kontrollleuchten

• Temperaturbereich: 30 °C bis 90 °C
• Art der Zwischenablagen: Rost, vernickelt
• Frontscheibe: Eingefasst / gerahmt
• Position der Tür: Beidseitig

• Anschlusswert: 9 kW | 400 V | 50 Hz
• Maße Korb: B 475 x T 235 x H 80 mm
• Beckeninhalt: 16 Liter
• Maße Becken: B 515 x T 305 x H 130 mm

• Qualität aus Deutschland
• 2 Becken rechts
• mit Schiebetüren
• mit Abtropffläche
• Material: AISI304 und AISI430

• inkl. 4 Gitter 2/1GN mit Führungsschiene
• Abstand zwischen Führungsschienen 90 mm
• Umluftkühlung, automatische Abtauung
• Material: pulverbeschichteter Stahl, Aluminium

• Rostfläche: 540 x 540 mm (2 Roste à 540 x 270 mm)
• 2 Brenner, unabhängig voneinander betrieben
• Thermoelement und elektronische Zündung
• Inklusive Gasschlauch und Druckregler

• Schüssel, Schläger, Schneebesen und Teighaken aus Edelstahl
• digitales Bedienfeld
• Maximale Mehlmenge: 0,8 kg
• 3 Geschwindigkeiten: 128/252/545 U/min

• Temperaturvoreinstellung von 80°-85°C ideal für die Präsentation von Pommes Frites, Nuggets and anderen Frittierprodukten
• für 1/1 GN 100 mm tief
• Ein-/Ausschalter
• GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten

• Edelstahl mit keramischer Beschichtung
• Drei Heizzonen für flexible Nutzung
• Integrierter Spritzschutz
• Herausnehmbarer Fettauffangbehälter

• Breite sowie Beschaffenheit Heizzone optional
• Edelstahl-Heizstäbe mit integriertem Heizelement
• Temperaturbereich: 0 bis +320°C

• Abschließbare Tür mit wechselbarem Anschlag
• Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL)
• Statische Kühlung mit Umluftventilator
• Temperaturbereich: -2 / +8 °C
• Kältemittel: R600a

• 10 Platten aus Leichtmetall
• Edelstahlgehäuse
• Isolierte Griffe
• Temperaturbereich bis 150 °C

• Leistungsstarke Wok-Kochzone mit 280 mm Durchmesser
• Touchscreen-Bedienung für einfache Handhabung
• LED-Anzeige für genaue Temperaturkontrolle
• Elektronischer Überhitzungsschutz

• abnehmbarer Rost
• Propangas (G30): 11 kW Brenner
• Pilotflamme / Zündsicherung
• passend für große Töpfe mit einem Fassungsvermögen von 50 Liter bis 100 Liter

• aus Edelstahl gefertigt
• Kochplatten Ø 220 mm
• 6 Leistungsstufen
• gepresste, gerundete Abdeckung

• Regale mit einer Tiefe von 400 mm
• Verstellbare Füße von 40 mm bis 75 mm
• Einfache, schnelle und werkzeuglose Montage
• Sehr hohe Robustheit, bis zu 150 kg pro Ebene

• Stahlblech-Pfanne
• Gehäuse aus Edelstahl
• zum Betrieb mit Flüssiggas
• Anschlußwert 11 kW
• 3 Brenner

• Material: Sunproof Outdoor-Stoff
• Wetterfest und langlebig
• Mehrere Liegepositionen für individuellen Komfort
• Geeignet für Garten und Terrasse

• Qualität aus Deutschland
• 1 Becken rechts, Beckenmaß: 500 x 400 x 300 mm
• Spülmaschinen-geeignet
• Lärmisolierende Dämmmatte
• Lochstanzung für Armaturen möglich

• Für GN 1/3 Schalen bis maximal 150 mm Tiefe
• Außenmaterial: CNS / Glasaufbau
• Temperaturbereich: 2°C bis 8 °C

• massive Topfhalterung aus Gusseisen
• herausnehmbarer Brenner
• Brennerdeckel und Edelstahlwanne abnehmbar
• Sicherheitsthermostat, Zündung mittels Zündflamme

• Kältemittel: R290a
• Innen / Außen Edelstahl (Rückwand verzinkt)
• Mit integriertem Kühlaufsatz und Edelstahlabdeckung
• Statisches Kühlsystem
• Aggregat im Sockel

• Edelstahl mit keramischer Beschichtung
• Zwei Heizzonen
• Spritzschutz an drei Seiten
• Herausnehmbarer Fettauffangbehälter

• Robustes Edelstahlgehäuse
• Moderne Glaskeramik-Kochplatte
• Elektronischer Überhitzungsschutz
• Touchscreen-Bedienung
• Sicherheitssperrfunktion

• Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit
• 16 Liter Fassungsvermögen
• Stufenlose Temperatureinstellung
• Herausnehmbare Heizelemente
• Inklusive Abtropfblech

• Stundenleistung: bis zu 220 kg Fleisch
• Vor- und Rückwärtsfunktion zur Behebung von Verstopfungen
• 2 Edelstahl-Lochscheiben: Ø 5 mm & Ø 8 mm (Größe 12)
• Dauerbetrieb bis zu 8 Stunden möglich

• Temperaturbereich: +2 bis +10°C
• Tür und Schubladen geeignet für GN 1/1 Behälter, Roste, etc.
• elektronische Temperaturregelung
• digitales Carel-Thermostat
• Korpus & Innenraum aus hochwertigem Edelstahl gefertigt

• mit 2 Flügeltüren und 3 Schubladen
• fertig montiert geliefert
• vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
• höhenverstellbare Edelstahlfüße
• in verschiedenen Breiten erhältlich

• Regale mit einer Tiefe von 400 mm
• Verstellbare Füße von 40 mm bis 75 mm
• Einfache, schnelle und werkzeuglose Montage
• Sehr hohe Robustheit, bis zu 150 kg pro Ebene

• Temperaturbereich: 30 °C bis 90 °C
• Inhalt: 120 Liter
• LED Beleuchtung, separat schaltbar
• 3 Zwischenablagen

• selbstschmierende Pumpe
• Schweißleiste 430 mm (4 mm)
• Kontrollbedienfeld mit Display und 3 LED Leuchten
• auch zum Einschweißen von Flüssigkeiten geeignet

• Qualität aus Deutschland
• Abfallbehälter links
• Lärm- und wasserisolierte Arbeitsplatte
• Mit Grundboden aus Edelstahl
• Mit Aufkantung

• Qualität aus Deutschland
• Abfallbehälter links
• Lärm- und wasserisolierte Arbeitsplatte
• Mit Grundboden aus Edelstahl
• Ohne Aufkantung

• Qualität aus Deutschland
• 1 Becken rechts
• Spülmaschinen-geeignet
• Mit lärmisolierender Dämmmatte
• Selbstmontage möglich

• Mit Deckel, der auch als Tropfschale dient
• Geschweißter Öltank 400 x 400 x 160 mm
• Markierungen für minimalen und maximalen Füllstand
• 2 Frittierroste 354 x 383 mm

• 12 Liter Fassungsvermögen
• Leistungsstarkes Kompressorkühlsystem
• Effizientes Paddelsystem
• Digitale Temperatureinstellung
• Rutschfeste Füße

• Robustes Edelstahlgehäuse
• Statische Kühlung mit Umluftventilator
• Digitale Temperaturkontrolle
• Polyethylen-Schneidebrett

• LED-Innenbeleuchtung, separat schaltbar
• Digitale Temperaturkontrolle
• Automatische Abtauung
• Inklusive 6 GN-Behälter
• Energieeffizienzklasse C

• geeignet für 9x GN 1/3 (Höhe: 150 mm)
• Temperaturbereich: +2°C bis +8°C
• statisches Kühlsystem
• digitales Thermostat

• Temperaturbereich: -18°C bis -22 °C
• inkl. zwei Rollen und zwei Füße
• abschließbare Tür
• mit Umluftkühlung
• inkl. 4 höhenverstellbare Roste

• Regale mit einer Tiefe von 400 mm
• Verstellbare Füße von 40 mm bis 75 mm
• Einfache, schnelle und werkzeuglose Montage
• Sehr hohe Robustheit, bis zu 150 kg pro Ebene

• Temperaturbereich: 30 °C bis 90 °C
• Inhalt: 120 Liter
• LED Beleuchtung, separat schaltbar
• 3 Zwischenablagen

• höhenverstellbarer Grillrost
• Zündart: Piezo-Zündung
• inkl. Lavasteine zur Erstbefüllung
• Grillfläche BT: 312 x 483 mm

• Qualität aus Deutschland
• 2 Becken links
• Mit Abtropffläche und Grundboden
• Verschweißte Ausführung
• Edelstahl AISI304

• Ofengestell aus Edelstahl
• Kapazität: 5 GN-1/1-Behälter
• Verstellbare Füße