• Robuster Edelstahl
• 4 mm Scheibenstärke
• Einfach zu reinigen
• Sicherer Stand durch Saugnäpfe

• Robuste Edelstahlkonstruktion
• 4 selbstschließende Türen
• Effiziente Umluftkühlung
• Digitale Temperaturkontrolle
• Isolierung: 60 mm

• Edelstahlgehäuse
• Leistungsstarke Vakuum-Pumpe
• Digitale Steuerung
• Für Vakuumbeutel bis 300 mm

• Robustes Edelstahlmaterial
• 2 leistungsstarke Heizelemente
• Schnelle Aufheizzeit von zirka 7 Minuten

• rund
• Hotelporzellan cremefarben
• abrieb und kratzfeste Glasur
• spülmaschinenfest

• Aus Edelstahl
• Material Stärke 0,8 mm mm
• 4 verstärkte Regalböden
• nach eigenem Bedarf höhenverstellbar
• Maximale Traglast 75kg pro Boden

• Gehäuse und Garraum aus Edelstahl
• 3 Heizstufen + Auftaufunktion
• Programmierbar: 20 Speicherplätze mit 3 Schritten
• Garraumvolumen: 25 Liter, auch für GN 1/2 (150 mm)
• Timer einstellbar bis 100 Minuten

• Hochglanzpolierter Edelstahl-Fuß
• Integrierter Eisbehälter zur Getränkekühlung
• Manueller Zapfhahn – tropffrei
• Tropfschale mit abnehmbarem Gitter

• hergestellt aus Edelstahl
• mit sechs Kochplatten
• Leistung der Kochplatten: 2,6 kW
• 6 Leistungsstufen

• mit S-Rost ideal für Fisch & Meeresfrüchte
• lasergraviertes Bedienfeld
• aus Edelstahl
• Leistung 8 kW

• 2 Dampfdüsen aus Edelstahl mit „cool touch“-Griff
• Boiler-Volumen: 10,5 Liter
• LED-Beleuchtung
• automatische Milchaufschäumdüse separat erhältlich (Artikelnummer 270252)

• max. Füllmenge bis zum Rand: 3 Liter
• zwei flache, handliche Griffe, abgerundete Ränder
• spülmaschinengeeignet
• Breite inkl. Griffe: 290 mm
• Lieferung ohne Deckel

• Edelstahl, Spülmaschinengeeignet
• Abmessungen (BTH): 400 x 50 x 40 mm
• Dreieckige Form für optische Highlights
• Ideal für Terrinen, Pasteten, Parfaits und Desserts

• abnehmbarer Rost
• Erdgas (G20) / 14 kW Brenner
• geeignet für große Töpfe bis 100 Liter
• empfohlen für Töpfe bis ca. 50 cm Durchmesser

• Anschlusswert: 0,14 kW | 230 V | 50/60 Hz
• Aufnahmefähigkeit Tassen max.: 72
• Temperaturbereich bis: 60 °C
• Maße Stellfläche: B 280 x T 295 mm

• mit extra großem Becken
• Beckenhöhe: 400 mm
• fest verschweißte Ausführung
• in 2 verschiedenen Breiten lieferbar (800 mm / 1000 mm)

• Edelstahl
• passend für die Geschirrspülmaschinen der Serien Aqua A3 und A5 von Stalgast (GE3.. und GE4...)
• passend für die Geschirrspülmaschinen Universal von Silanos (GE513, GE523, GE533)
• für eine optimale Arbeitshöhe
• mit Ausgleichsfüßen
• Stauraum für 2 Spülkörbe

• Temperaturbereich: -18 bis -22°C
• regelbares Thermostat
• abschließbar

• Ausführung: 5 x GN 1/4
• max. Tiefe der GN-Behälter: 150 mm
• Temperaturbereich: +2 bis +8°C
• elektronische Temperaturregelung
• innen & außen aus hochwertigem Edelstahl gefertigt

• Ausführung: 3 x GN 1/3 + 1 x GN 1/2
• max. Tiefe der GN-Behälter: 150 mm
• Temperaturbereich: +2 bis +8°C
• elektronische Temperaturregelung
• innen & außen aus hochwertigem Edelstahl gefertigt

• Temperaturbereich: -2° C bis +8° C
• LED-Innenbeleuchtung
• ideal geeignet für GN 1/1 Behälter, Bleche, Roste
• selbstschließende Tür (abschließbar)
• viel Stauraum

• Temperaturbereich: +2 bis +8°C
• digitale Temperaturkontrolle durch hochwertiges Thermostat
• leistungsstarke Umluftkühlung und automatische Abtauung
• maximale Tragkraft je Schublade: 30 kg

• Ausführung: mit 6 Schubladen für 1/1 GN-Behälter
• komplett aus Edelstahl gefertigt
• digitale Temperaturkontrolle: +2° C bis +8° C

• Mit 30 mm Granitarbeitsplatte "schwarz"
• Rückseitig offen mit Schublade
• 3-seitig geschlossen
• Vollständig aus hochwertigem Edelstahl AISI 201 gefertigt

• für EN 600x400 Behälter/Roste und 10 x GN1/4 bis 150 mm Tiefe
• Temperaturbereich Pizzakühltisch: -2 bis +8°C
• Temperaturbereich Kühlaufsatz: +2 bis +8°C
• mit 30 mm Granitarbeitsplatte "grau"

• Temperaturbereich: +2 bis +8°C
• außen und innen aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
• Ausführung: 3 Türen, Edelstahlaufsatz und grauer Granitarbeitsplatte
• Edelstahlaufsatz geeignet für 8 x 1/6 GN Behälter (max. Behältertiefe 100 mm)

• 2 Etagen, 1 Etage beheizt
• aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
• Zur Selbstmontage
• 2 Heizelemente mit jeweils 0,3 kW
• in verschiedenen Breiten erhältlich

• 1 Flügeltür
• 3 Einlegeböden
• aus hochwertigem Edelstahl
• fertig montiert geliefert
• in verschiedenen Breiten erhältlich

• 1 schallgedämmtes Becken links
• Unterbau mit Grundboden
• höhenverstellbare Füße
• zur Selbstmontage
• in verschiedenen Breiten erhältlich

• komplett aus Edelstahl
• digitale Temperaturkontrolle: -2° C bis +8° C
• mit Umluftkühlung und automatische Abtauung
• passend für GN 1/1 Behälter, Bleche und Roste

• für GN-Maß: GN 1/1
• bietet stabilen Halt für GN-Behälter
• einsetzbar für Bain-Maries, Wasserbädern, Saladetten, Chafing Dishes etc.
• aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gefertigt

• komplett aus Edelstahl
• mit 100 mm Aufkantung
• digitale Temperaturkontrolle: -2° C bis +8° C
• mit Umluftkühlung und automatische Abtauung
• passend für GN 1/1 Behälter, Bleche und Roste

• Spezielle Wandhalterung für die platzsparende Befestigung des iCombi Pro XS an der Wand
• Gewicht: 7 kg
• Edelstahl rostfrei (CNS 1.4301)
• Befestigungsmaterial nicht enthalten

• Wandhalterung
• für Airbox
• max. 80 cm tief
• Abmessungen (BxT): 800 x 700 mm

• Temperaturbereich: +5 °C bis +20 °C
• 1 Temperaturzone
• abschließbare Isolierglastür
• platz für bis zu 81 Weinflaschen
• Lautstärke: 40 dB

• Wirkt schnell, einfach sprühen und wischen
• Für Oberflächen aus Edelstahl und Aluminium
• Schmutz- und wasserabweisend
• 500 ml Sprühflasche

• Gewürzbox 1/4 aus Edelstahl
• Tiefe: 100 mm

• Perfekt für professionelle Küchen oder Catering-Bereiche.
• Material: Hochwertiger Edelstahl
• Strahlregler für Soft- oder Brausestrahl
• Brauseschlauch: 120 cm
• Erforderliche Lochgröße: 32 mm

• Untergestell für GL111 und GL121

• Abgestuft
• Mit verstärktem Boden
• 10L
• Ø280x(H)265mm

• 3-teiliges Besteckset der Serie "Bilbao"
• Modernes Design aus rostfreiem Edelstahl 18/10
• Ideal für den täglichen Gebrauch oder die Gastronomie
• Enthält Messer, Gabeln & Löffel

• Farbe: Silber-Grau
• Maße: 45 x 80 cm
• Pflegeleichtes, strapazierfähiges Material
• Ideal für Küche, Gastronomie und Grillen

• 1,8 Liter, aus Glas

• 5-teiliges Besteckset der Serie "Chippendale" – Neuware
• Rostfreier Edelstahl 13/0 & 18/0 – langlebig und pflegeleicht
• Klassisch geschwungenes Design mit edler Optik
• Ideal für Haushalt, Gastronomie oder als Geschenk

• Anodisiertes Aluminium für hohe Langlebigkeit
• Dreifach vernietete Verbindung für Stabilität
• Perforierter Kopf für effizientes Arbeiten

• Material: poliertes Aluminium
• mit schwarzer Silikondichtung
• für 2 Behälter, rund Durchmesser: 115 mm

• Regale mit einer Tiefe von 400 mm
• Verstellbare Füße von 40 mm bis 75 mm
• Einfache, schnelle und werkzeuglose Montage
• Sehr hohe Robustheit, bis zu 150 kg pro Ebene

• Großer, robuster Abfalleimer.
• Abmessungen: 555 x 627 x 695 mm

• Edelstahl, ohne Aufkantung
• verstärkte, unterfütterte Arbeitsplatte,
• Stärke Arbeitsplatte: 18 mm
• höhenverstellbare Füße, fest verschweißte Ausführung
• in verschiedenen Breiten lieferbar

• Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C
• glatte obere Grillplatte (BT): 340 x 220 mm
• glatte untere Grillplatte (BT): 360 x 285 mm
• Material Grillplatten: Gusseisen, Emailliert

• Funktionen: Kochen, Dämpfen, Warmhalten
• Inhalt: 1,8 Liter für 2 - 10 Portionen
• Inklusive 1 Messbecher, 1 Reislöffel, 1 Dämpfeinsatz
• Material: Edelstahl, Kunststoff

• Infrarot-Strahlungsheizkörper "Incoloy"
• 1 Heizzone mit Simmerstat-Energieregelung
• Grillrost höhenverstellbar (430 × 305 mm)
• Fettauffangbehälter zur einfachen Reinigung

• Temperatübereich: 100 °C bis 300 °C
• Frequenz: 50/60 Hz
• Material Tiegel: Edelstahl
• Nutzinhalt: 70 Liter

• Temperaturbereich: 30 °C bis 90 °C
• Frontscheibe: Eingefasst / gerahmt
• Art der Zwischenablagen: Rost, vernickelt, höhenverstellbar
• Innenbeleuchtung, separat schaltbar

• Temperaturregelung 2 Stufen
• mit Ablasshahn
• Inhalt 342 Liter
• Kessel Höhe: 570 mm, Ø 900 mm

• Material Grillrost: Vernickelt
• Breite Grillrost: 760 mm
• Anzahl Brenner: 4

• Anzahl Becken: 1
• Beckengröße, GN-Format: 1/1 GN
• Beckeninhalt: 40 Liter
• Unterbau-Art: Flügeltür

• Anzahl Heizzonen: 2
• Ausführung Bratfläche: 1/2 glatt, 1/2 gerillt
• Bratfläche (BT): 720 x 445 mm
• Unterbau-Art: Offen

• Leistungsstarke Vakuumpumpe: 150 L/Min. (8–9 m³/Std.)
• 1 Schweißnaht mit 250 mm Schweißstab
• Schweißdauer in 6 Stufen regulierbar
• Kombinierte Vakuumier- und Versiegelungsfunktion

• zum Kneten und Ausrollen von 12 verschiedenen Pasta-Sorten (Pasta-Matrizen optional erhältlich)
• Fassungsvermögen 1,5 kg
• Produktion: 5 kg / Std.
• Wichtiger Hinweis: Verschlusskappe (separat erhältlich, Art.-Nr. 231345) wird zum Verschließen des Auswurfs während der Teigproduktion benötigt 

• 2 Kochstellen mit 2,5 kW und 1,8 kW Leistung
• Glaskeramik Oberfläche
• Gehäuse auf CNS 18/10 Edelstahl
• Anschluss: 400 V / 3 N / 50 Hz

• Temperaturbereich: 120 °C bis 180 °C
• Beckeninhalt: 8 Liter
• Korbinhalt: 7,1 Liter
• mit Fettablasshahn

• Verarbeitung max.: Ca. 250 Liter
• Länge Mixstab: 600 mm
• Ausgelegt für: Mixen, Pürieren, Zerkleinern

• Weiß
• Aus Polystyrol
• Ø190x(H)200mm
• 5L

• Material: Aluminiumgestell
• Rückenlehne aus Quick Dry Foam
• Inkl. Schutzhülle für Kissen

• Material: Stahlrohrgestell
• Witterungs- und UV-beständige Tischplatte
• Kratzfest und hitzebeständig

• Material: Stahlgestell mit Seilgeflecht
• Leichtes, modernes Design
• Stapelbar und platzsparend
• Pflegeleicht und robust
• Ideal für Terrasse und Garten

• Anzahl Fächer: 4
• Farbe: Grau
• Gastronorm: 1/1 GN

Bis zu 3.000 Besteckteile pro Stunde. Dank der integrierten UV-Lampe und der HACCP-konformen Betriebstemperatur sind die Besteckteile hygienisch frisch desinfiziert.

• Temperaturbereich: -2°C/+8°C
• automatische Abtauung
• Waschbecken: 2x 300 x 500 mm
• inkl. Tropfschale

• Verzinktes Edelstahl für hohe Langlebigkeit
• Gummilippe für optimale Abdichtung
• Geeignet für Rohre mit 20 cm Durchmesser

• praktisch und strapazierfähig: multifunktional, mit komfortablen Griffen zwecks angenehmer Handhabung, mit oder ohne Deckel nutzbar, aufeinander stapelbar
• hochwertige Optik: praktische Form mit dekorativer Rattan-Oberfläche, die geschlossen vor Staub schützt
• vielseitig: einsetzbar im Wohnzimmer, Büro, Küche, Kinderzimmer u.v.m
• Maße: Box S 6L 29x19x13 cm (LxBxH), Box M 18L 40x29x19 cm (LxBxH), Box L 30L 44x33x23 cm (LxBxH)

• Ablufthaube entspricht DIN EN 16282-2
• inkl. Stalgast Flammschutzfilter LC2 Typ A Zyklonen-/Labyrinthfilter
• Abescheidegrad von bis zu 98%, bei bis zu 10 μm
• inkl. LED-Beleuchtung (IP65)

• Spießhöhe: 600 mm
• Kapazität: 25 - 35 kg
• 2 Bratzonen separat einstellbar, 4 Kugellager zur Anpassung der Fleischdicke
• Spieß einfach mechanisch zu montieren

• 2 Brühgruppen aus verchromtem Messing und Magnetventilen
• 3 Ausgießer (2+1)
• 6,55 Liter Kupferkessel mit Wärmetauscher für jede Gruppe
• automatisches Gruppenreinigungsprogramm

• Gehäuse und Verdampfer aus Edelstahl AISI 304
• 2x 5,5 Liter Behälter aus Polycarbonat mit 2-teiligem Deckel und Dosierhahn
• vertikales patentiertes Mischsystem ohne Schaumbildung

• Ideal für große Mengen: 90 kg/h Reibleistung
• Ø 140 mm Zylinder mit 140 × 80 mm Öffnung
• Belüfteter 900 U/min Motor mit Thermoschutz
• Inklusive Edelstahl-Auffangbehälter (AISI 304)

• 1579 W Kälteleistung für Kühlräume bis 18,1 m³
• R290-Kältemittel – effizient & umweltfreundlich
• Automatische Heißgasabtauung mit Selbstverdampfung
• Mikroprozessorsteuerung mit Touch-Bedienung
• Kompakte Bauform – geeignet für enge Einbausituationen

• hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
• mit Aufkantung, mit Grundboden
• Ausführung: fest verschweißt

• Qualität aus Deutschland
• 3 Schubladen rechts
• Mit Grundboden
• Ohne Aufkantung
• In verschiedenen Breiten lieferbar

• Qualität aus Deutschland
• Mit 2 Grundböden
• Verschweißte Ausführung
• Material: Edelstahl AISI430

• Qualität aus Deutschland
• 1 Becken rechts
• 3 Schubladen links
• Schiebetüren
• Bautiefe 60 cm

• Qualität aus Deutschland
• 2 Becken links
• Mit Schiebetüren
• Mit Abtropffläche
• Zur Selbstmontage

• Tischmontage
• mit Einhebelmischer und extra langem Schwenkhahn (250 mm)
• aus hochwertig verchromtem Messing
• 18 Liter / min bei 3 bar Wasserdruck

• fettdicht
• Abmessungen (BT): 306 x 305 mm
• Karomuster
• 500 Stück je Verpackung

• aus Aluminium
• ideal für den Außenbereich von Cafés und Restaurants, sowie für Eventzelte
• Halogenlampe mit einer Betriebsdauer von etwa 5000 Stunden
• Wasserfestigkeit nach IP44
• Wand

• Stundenproduktion 300 kg
• Fleischwolföffnung Ø 82 mm
• Schnecken Umdrehung 140 U/min
• Edelstahlmahlgruppe

• Material: Hochdruck Laminat
• Geeignete Verwendung: Indoor & Outdoor
• Nicht Klappbar
• Stapelbar
• Farbe: Schwarz

• Material: Stahl/HPL Tischplatte
• Geeignete Verwendung: Indoor & Outdoor
• Nicht Klappbar
• Nicht Stapelbar
• Farbe: Sand + Moonstone