Gasherd 8 Flammen 69 KW mit 2 Gasbacköfen, 15,6 kW, BTH 1600x900x900mm

HIGH POWER GASHERDE

Speisen auf offener Flamme zuzubereiten, ist für jeden Koch das Highlight der kulinarischen Tradition. Durch ihr volles und abgerundetes Design bilden die Glühplatten ein einheitliches Arbeitsfeld auf dem die Töpfe leicht verschoben werden können.
Die Stärke der Glu¨hplatte garantiert großen Widerstand, lange Lebensdauer und erlaubt eine problemlose Reinigung der Fläche. Die Brenner sind vollständig aus Gusseisen und hoher Materialstärke. Die dicken Gusseisenbrenner haben eine Leistung von 3,5 kW, 7 kW bzw. 12 kW und haben eine unbegrenzte Garantie.
Durch die optimierte Brennleistung kann eine Energieeinsparung von mindestens 30% jährlich gegenu¨ber herkömmlicher Gasgeräte erzielt werden. Die einzelnen Auffangwannen können herausgenommen werden und gestatten durch ihre abgerundeten Kanten nicht nur höchste Hygiene und gründliche Reinigung, sondern auch leichte Wartung.

HIGH POWER GASHERD mit 8 KOCHSTELLEN AUF 2 GASBACKÖFEN 2/1

Arbeitsfläche Vorder- und Seitenwände ausrostfreiem Edelstahl AISI 304
Innen AISI 430. Brenner aus Gusseisen d 80 mm mit Einstellung bis 3,5 kW, d 108 mm mit Einstellung bis 7 kW und d 130 mm mit Einstellung bis 12 kW Sicherheitsventil mit Thermoelement und geschützter Zundflamme
Gasbackofen mit Brenner mit selbst-stabilisierender Flamme unterhalb der emaillierten Bodenplatte aus Stahl, Temperaturregler einstellbar von 160° bis 280°C. Backraum aus AISI 430, mit Halterungen auf 4 Ebenen und gestanzter und gerippter Innentür aus rostfreiem Edelstahl
Interner Kamin aus rostfreiem Edelstahl und Brennerhalterung aus rostfreiem Stahl AISI 430
Doppelt gestanzte, besonders widerstandsfähige Griffe aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10
Gestanzte Mulden aus rostfreiem Edelstahl AISI 304.

• mit Pilotflamme
• Leistung: 84,6 kW High Power
• 2x Gasbackofen 2 x 2/1 GN 2x 7,8 kW

Skizze & Maße

Leistung & Verbrauch

Technisches Datenblatt

Technisches Datenblatt

Dieser Artikel ist standardmäßig auf Erdgas/Stadtgas eingestellt. Eine Umrüstung auf Flüssiggas (Propan/Butan) erfolgt ganz einfach durch den Austausch der Brenndüsen.