KBS

• Chromnickelstahl
• für 1 Behälter GN 1/1 Höhe 150 mm
• Temperatur: bis 100°C
• Anschlusswerte: 230 V / 1,2 kW

• Anschlusswerte: 230 V / 3,5 kW
• Edelstahlgehäuse
• Schott-Ceran ® Glaskeramik-Kochfläche
• Abnehmbare Steuereinheit mit Zuleitungskabel
• Einbaugerät

• Anschlusswerte: 230 V / 3,25 kW
• 1x 8l Becken
• Temperatur per Drehknopf stufenlos regelbar bis 190°C
• Tischgerät

• Anschlusswerte: 400 V / 6,4 kW
• Edelstahl Umluft-Heißluftofen
• Edelstahl-Backkammer BTH: 460 x 375 x 360 mm
• Stufenlose Temperatursteuerung von 50°C bis 300°C

• Anschlusswerte: 230 V / 2,7 kW
• Edelstahl Umluft-Heißluftofen
• Emaillierte Backkammer BTH: 460 x 375 x 360 mm
• Stufenlose Temperatursteuerung von 50°C bis 300°C

• Anschlusswerte: 230V / 3,5 kW
• Außenmaterial:CNS / Kunststoff
• Neuware

Edelstahlgehäuse
Schott-Ceran ® Glaskeramik-Kochfläche
Digitale Temperaturanzeige im Kochfeld
Temperatur in 10 Stufen von 500W bis 3500W bzw. +60°C bis +240°C

• Anschlusswerte: 230V / 3,5 kW
• Außenmaterial:CNS / Kunststoff / Keramik
• für Wok-Pfannen bis Ø 360 mm
• Edelstahlgehäuse

• Gerät aus Chromnickelstahl
• Grillfläche aus Gusseisen oben & unten gerillt
• Thermostat regelbar von 50 bis 300°C
• Anschlusswerte: 230 V / 1,8 kW

• Anschlusswerte: 230V / 2,2 kW
• Außenmaterial:CNS, Grillfläche aus Gusseisen, Kunststoff
• Neuware

• Anschlusswerte: 230 V / 2,2 kW
• Gehäuse aus Edelstahl
• Backplatten aus Gusseisen
• Waffelgröße für 2 Stück: 80 x 160 x 15 mm

• Edelstahlgehäuse
• Anschlusswerte: 230 V / 7 kW (2x 3,5 kW)
• Abnehmbare Steuereinheit mit Zuleitungskabel
• Temperatur in 10 Stufen von 500 W bis 3500 W bzw. +60°C bis +240°C

• Edelstahlgehäuse
• Anschlusswerte: 400 V / 7 kW (2x 3,5 kW)
• 2 getrennt regelbare Kochfelder mit je 245 mm Durchmesser
• Manueller Drehregler zur Temperatursteuerung

Edelstahlgehäuse
Anschlusswerte: 400 V / 5 kW
Schott-Ceran ® Glaskeramik-Kochfläche
Digitales LED Display mit Soft-Touch Funktion
Temperatur in 10 Stufen von 500 W bis 5000 W bzw. +60°C bis +240°C

• Edelstahlgehäuse
• Anschlusswerte: 400 V / 5 kW
• Für Wok-Pfannen bis Ø380 mm
• Temperaturregelung von 500 W bis 5000 W bzw. +60°C bis +240°C

• zeitgesteuerte Kniebedienung
• mechanischer Timer mit 7 Sekunden
• mit Wasserhahn & Aufkantung
• Mischverhältnis am Eckventil einzustellen

• Temperaturbereich: +2°C bis +8°C
• Bestückung: 9x GN 1/3
• Behältertiefe: 150 mm
• Bruttoinhalt: 78 Liter
• Kältemittel: R 600a (Isobutan)/GWP 3

• Temperaturbereich: +3°C bis +10 °C
• 3 Glasetagen mit CNS Auflagewinkel
• Bruttoinhalt: 550 Liter
• Umluftkühlung
• 2 Glasschiebetüren bedienerseitig

• Komplett aus AISI 304
• 4 Rollen, davon 2 mit Feststellbremse
• Nur im Paket mit KBS 196 erhältlich

• Temperaturbereich: 2°C bis 8 °C
• Anzahl Schubladen: 6
• Bestückung: GN 1/1
• Bruttoinhalt: 400 Liter

• Premiumgerät hergestellt in Italien
• Anschlusswerte: 230V / 220 W
• Innen- und Außenmaterial: CNS
• Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C
• Umluftkühlung

• Premiumgerät hergestellt in Italien
• Anschlusswerte: 230V / 310 W
• Innen- und Außenmaterial: CNS
• Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C
• Umluftkühlung

• Premiumgerät hergestellt in Italien
• Anschlusswerte: 230V / 310 W
• Innen- und Außenmaterial: CNS
• Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C
• Umluftkühlung

• Bestückungsmöglichkeit: max. 45 Bordeaux-Flaschen (0,75 Liter)
• eine Temperaturzone
• Temperaturbereich: +5°C bis +22°C
• Bruttoinhalt: 115 Liter

• Bestückungsmöglichkeit: max. 76 Bordeaux-Flaschen (0,75 Liter)
• eine Temperaturzone
• Temperaturbereich: +5°C bis +22°C
• Bruttoinhalt: 208 Liter

• Premiumgerät hergestellt in Italien
• Anschlusswerte: 230V / 220 W
• Innen- und Außenmaterial: CNS
• Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C
• Umluftkühlung

• Premiumgerät hergestellt in Italien
• Anschlusswerte: 230V / 220 W
• Innen- und Außenmaterial: CNS
• Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C
• Umluftkühlung

• Premiumgerät hergestellt in Italien
• Anschlusswerte: 230V / 300 W
• Innen- und Außenmaterial: CNS
• Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C
• Umluftkühlung

• Premiumgerät hergestellt in Italien
• Anschlusswerte: 230V / 300 W
• Innen- und Außenmaterial: CNS
• Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C
• Umluftkühlung

• Premiumgerät hergestellt in Italien
• Anschlusswerte: 230V / 300 W
• Innen- und Außenmaterial: CNS
• Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C
• Umluftkühlung

• Premiumgerät hergestellt in Italien
• Anschlusswerte: 230V / 310 W
• Innen- und Außenmaterial: CNS
• Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C
• Umluftkühlung

• Bestückungsmöglichkeit: max. 24 Bordeaux-Flaschen (0,75 Liter)
• eine Temperaturzone
• Temperaturbereich: +5°C bis +22°C
• Bruttoinhalt: 65 Liter

• Bestückungsmöglichkeit: max. 46 Bordeaux-Flaschen (0,75 Liter)
• 2 getrennte Temperaturzonen
• Temperaturbereich oberes Kühlfach: +5°C bis +12°C
• Temperaturbereich unteres Kühlfach: +12°C bis +22°C
• Bruttoinhalt: 150 Liter

• Temperaturbereich: -15°C bis -18°C
• Stille Kühlung
• Für 5 Liter und 7 Liter Eisschalen geeignet (2x)

• Temperatur: +4 °C bis +6 °C
• Stille Kühlung
• gebogener Glasaufbau
• in verschiedenen Breiten erhältlich

• Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C
• Anschlusswete: 230 V | 2,36 kWh / 24h
• Kältemittel R290 (Propan)/GWP 3
• Edelstahl
• Nutzinhalt Kühlung: 61 l

• Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C
• Anschlusswete: 230 V | 3,29 kWh / 24h
• Kältemittel R290 (Propan)/GWP 3
• Edelstahl
• Nutzinhalt Kühlung: 122 l

• Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C
• Anschlusswete: 230 V | 3,88 kWh / 24h
• Kältemittel R290 (Propan)/GWP 3
• Edelstahl
• Nutzinhalt Kühlung: 183 l

• Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C
• Anschlusswete: 230 V | 5,36 kWh / 24h
• Kältemittel R290 (Propan)/GWP 3
• Edelstahl
• Nutzinhalt Kühlung: 244 l

• Bestückungsmöglichkeit: max. 94 Bordeaux-Flaschen (0,75 Liter)
• 2 getrennte Temperaturzonen
• Temperaturbereich oberes Kühlfach: +5°C bis +12°C
• Temperaturbereich unteres Kühlfach: +12°C bis +22°C
• Bruttoinhalt: 280 Liter

• Bestückungsmöglichkeit: max. 116 Bordeaux-Flaschen (0,75 Liter)
• 2 getrennte Temperaturzonen
• Temperaturbereich oberes Kühlfach: +5°C bis +12°C
• Temperaturbereich unteres Kühlfach: +12°C bis +22°C
• Bruttoinhalt: 440 Liter

• Temperatur: +/- 0°C bis +2°C
• Umluftkühlung
• gebogener Glasaufbau
• in verschiedenen Breiten erhältlich

• Nettoinhalt: 285 Liter
• Bestückung: GN 1/1
• Temperaturbereich: +/-0°C bis 8 °C
• Anzahl Türen: 2
• Anzahl Schubladen: 4

• Temperaturbereich (Schnellabkühlung): +90°C bis +3°C
• Temperaturbereich (Schockfrostung): +90°C bis -18°C (Kerntemperatur)
• Art der Kühlung: Umluft
• Schnellabkühlzyklus "Soft" bis "Hard"
• Kerntemperaturfühler, beheizt und herausnehmbar bei BF 051
• Kerntemperatur bis -18°C 

• Gas-Backofen, 7kW
• Backkammer: 57,5x65x30cm
• Ofenkapazität 4 x GN 2/1
• Ofentemperatur bis zu +290°C, statische Hitze

• Aufstellart Standgerät
• Temperaturbereich von +2 °C
• Temperaturbereich bis +4 °C
• Abbildung zeigt Neugerät!

• Gerät aus Chromnickelstahl
• oben & unten gerillt
• elektromechanische Steuerung
• Thermostat regelbar von 50 bis 300°C

• Gebogene Frontscheibe aus Sicherheitsglas
• Ungekühlte Zwischenglasablage, Tiefe 165 mm
• Elektronische Temperatursteuerung
• Digitale Temperaturanzeige

• Schaltpanel mit Thermostat und Betriebsleuchte
• Warnleuchte
• Frontseitiger Tauwasserablauf

• Türen/Schubladenfronten Edelstahl Nirosta (1.4016)
• Seiten, Rückwand und Decke aus Alu Zink versiegelt (1.0242)
• Spezialbeschichteter Innenboden (N2PVA genoppt)

• Höhe inklusive Fahrgestell 1130mm
• Gebogener Glasaufbau aus Sicherheitsglas
• 1 Glaszwischenetage mit einer Tiefe von 139 mm
• Verdampferabdeckung aus CNS

• Außen- und Innenmaterial aus CNS
• Hygienischer Innenraum komplett aus CNS
• Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
• Kompakte Bauweise

• Seitenteile mit Panoramaglasscheiben
• Elektronische Steuerung
• Digitale Temperaturanzeige
• Kondensatorfühler mit akustischem Alarm

• Seitenteile mit Panoramaglasscheiben
• Elektronische Steuerung
• Digitale Temperaturanzeige
• Kondensatorfühler mit akustischem Alarm

• Seitenteile mit Panoramaglasscheiben
• Elektronische Steuerung
• Digitale Temperaturanzeige

• steckerfertig
• Außenmaterial: Stahlblech rot RAL 9020
• Seitenwände Kunststoff schwarz/

• Höhe inklusive Fahrgestell 1130mm
• Gerader Glasaufbau aus Sicherheitsglas
• 1 Glaszwischenetage mit einer Tiefe von 139 mm

• Bruttoinhalt: 403 Liter
• Temperaturbereich: -10°C bis -25°C
• Umluftkühlung
• Kältemittel: R290 (Propan)/GWP 3 (80g)

• Speiseeisverkaufstheke
• 4 Rollen für optimale Mobilität
• Plexiglas-Hustenschutz zur Selbstmontage beiliegend

• Außenmaterial: Seitenteil Kunststoff schwarz
• Display
• Maschinenfach und Front weiß RAL 9003

• Für die Präsentation von Kuchen
• 4-seitig isolierverglast
• Verglasung aus energiesparendem dreifach Isolierglas
• stille Kühlung

• Temperaturbereich: +/-0°C bis 2 °C
• Granitarbeitsplatte mit einer Tiefe von 280 mm
• Gerader Glasaufbau aus Sicherheitsglas
• in 3 verschiedenen Breiten lieferbar

• Gerader Glasaufbau aus Sicherheitsglas
• Frontscheibe mit Hebedämpfern
• Granitarbeitsplatte mit einer Tiefe von 280 mm
• in 3 verschiedenen Breiten lieferbar

• mit Auflagewinkel für Körbe

• Temperaturbereich: -12°C bis -22 °C
• Außenmaterial: Stahlblech weiß, beschichtet, Rahmen weiß, Kunststoff
• Innenmaterial: CNS / Stahlblech weiß, beschichtet

• Bruttoinhalt:150 Liter
• Umluftkühlung
• Temperaturbereich: 2°C bis 8 °C

• Temperaturbereich: +/-0°C bis 8 °C
• Bestückung: GN 2/1
• Bruttoinhalt: 1320 Liter / Nettoinhalt: 922 Liter
• 2 Türen / Umluftkühlung

• Temperaturbereich: +/-0°C bis 8 °C
• Bestückung: GN 2/1
• Bruttoinhalt: 660 Liter / Nettoinhalt: 461 Liter
• Umluftkühlung / automat. Abtauung

• 2 Volltüren / Bruttoinhalt: 1320 l
• Temperaturbereich: -15°C bis -20°C
• Touch-Screen-Steuerung / Umluftkühlung
• geeignet für GN 2/1

• 3 Türen /1x Voll, 2x Halb) / Bruttoinhalt: 1320 l
• Temperaturbereich: -15°C bis -20°C
• Touch-Screen-Steuerung / Umluftkühlung
• geeignet für GN 2/1

• 2 Glastüren / Bruttoinhalt: 1320 l
• Temperaturbereich: -15°C bis -20°C
• Touch-Screen-Steuerung / Umluftkühlung
• geeignet für GN 2/1

• 1 Glastür / Bruttoinhalt: 660 l
• Temperaturbereich: -15°C bis -20°C
• Touch-Screen-Steuerung / Umluftkühlung
• geeignet für GN 2/1

• 2 Türen / Bruttoinhalt: 660 l
• Nutzinhalt Kühlung: 245 l
• Nutzinhalt Tiefkühlung: 245 l
• Touch-Screen-Steuerung / Umluftkühlung

• Temperaturbereich: +2°C bis +8°C
• Bruttoinhalt: 310 l
• Nutzinhalt Kühlung: 308 l
• stille Kühlung / Abtauung Automatisch

• Temperaturbereich: -18°C bis -26°C
• Bruttoinhalt: 248 l
• Nutzinhalt Tiefkühlung: 234 l
• stille Kühlung / Abtauung Manuell

• Anschlusswerte: 230V / 0,475 kW
• Außenmaterial:Glas, Kunststoff, Edelstahl
• Für die Präsentation von Kuchen

• Anschlusswerte: 230V / 0,87 kW
• Außenmaterial:Glas, Aluminum, Holz
• Neuware

• Anschlusswerte: 230V / 1,812 kW
• Außenmaterial: Seitenteil Kunststoff schwarz
• Display
• Maschinenfach und Front weiß RAL 9003

• Anschlusswerte: 230V / 0,165 kW
• Außenmaterial:Kunststoff / CHR / Glas
• Neuware

• Teigstärke 0,3 bis 5,5 mm
• Sicherheitsmikroschalter an Schutzabdeckung den oberen Walzen
• Betrieb nur bei geschlossenem Deckel möglich

• Teigstärke 0,3 bis 5,5 mm
• Sicherheitsmikroschalter an Schutzabdeckung den oberen Walzen
• Betrieb nur bei geschlossenem Deckel möglich

• für runde Pizzaböden bis ø 32 cm
• Teigstärke 0,3 bis 5,5 mm
• ohne Fußpedal (auf Anfrage)

• für runde Pizzaböden bis ø 42 cm
• Teigstärke 0,3 bis 5,5 mm
• Sicherheitsmikroschalter an Schutzabdeckung den oberen Walzen

• Temperaturbereich: 2°C bis 10 °C
• silber lackiert
• Umluft
• 380 Liter

•  mit Touch-Screen-Steuerung
• Temperaturbereich: -15°C bis -25°C
• Bruttoinhalt: 660 Liter
• 4 Roste GN 2/1 rilsaniert
• Umluftkühlung / automatische Abtauung

• Kapazität: GN 1/1 + GN 1/2
• Anschlusswerte: 230V / 1,8 kW
• Temperaturbereich: 30°C bis 90°C
• Auftischgerät

• Bratplatte: 2/3 glatt, 1/3 gerillt
• Grillfläche: 99,6 x 55,5 cm
• 3 Heizzonen
• Auftischgerät

• Integrierter Wasserzu- und ablauf
• Serienzubehör: 2 Körbe, 1 Deckel
• Inhalt: 20 Liter
• Auftischgerät

• 1 Becken
• Beckenmaße: 510 x 305 x 285 mm
• mit Wasserhahn und Ablauf
• geschlossener Unterbau

• Inhalt: 2x 23 Liter
• Bestückung: GN 2/3
• geschlossener Unterbau

• Grillfläche 265 x 420 mm
• Anschlusswerte: 400 V / 4,08 kW
• Temperaturbereich: bis 400 °C
• Auftischgerät

• 4 Kochzonen
• Leistung je Kochzone: 2,6 kW
• Ø Kochzonen: je 22cm
• offener Unterbau

• mit Wasserbecken & Ablasshahn
• mit Fleisch- und Fischrost
• offener Unterbau
• Anschlusswerte: 400V / 7,5 kW

• Rundrost mit temperaturgeschützen Handgriffen
• 2-stufig höhenverstellbar mit Neigung
• 2 Heizzonen
• Auftischgerät

• 6 Flammen
• Anschlusswert Gas: 30 kW
• Leistungsstarke Brenner: 2x 3,3 kW / 2x 4,5 kW / 2x 7,2 kW
• offener Unterbau