• Doppelwandige Kühlzelle Klasse A
• Doppelwandiger Deckel transparent (Polycarbonat & Sekuritglas)
• Inkl. 4 Behälter à 2,5 Liter
• Programmierung mit Display

• Temperaturbereich: 30 °C bis 90 °C
• Becken doppelwandig: Ja
• Frequenz: 50 Hz
• Kontrollleuchte: Aufheizen, Ein/Aus

• schafft ca. 200 Koteletts/h
• Sicherheitsthermostat über Frontblende bedienbar
• Piezozündung, integrierter Wasserzulauf
• manuelle Kippvorrichtung

• Induktionsspule: Ø 340 mm
• für große Töpfe bis 100 Liter
• Anschlusswerte: 400 V / 5 kW
• 9 Leistungsstufen

• hergestellt aus Edelstahl
• Kochplatten Ø 220 mm mit je 2,6 kW
• Sechs-Stufen-Regler
• Umluftbackofen für 600 x 400 / GN 1/1

•  Edelstahl, Spülmaschinengeeignet
• Abmessungen: 40 x 6,5 x 3,5 cm
• Trapezform für geschichtete Speisen
• Ideal für Terrinen, Pasteten, Parfaits und Desserts

• Gehäuse aus eloxiertem Aluminium – langlebig & pflegeleicht
• Integrierter Messerschärfer für dauerhaft präzise Schnitte
• Leistungsstarker Elektromotor mit 425 U/min
• Ideal für präzises Schneiden von Wurst & Käse

• Anschlusswerte: 230 V / 50 Hz / 1,3 kW
• Kompressortyp E
• bis Vol. 11,53 m³

• außen aus weiß lackiertem Stahl
• Innenraum aus Aluminium
• Inhalt: 461 Liter
• Temperaturbereich: -18°C bis -22°C
• Statische Kühlung

• Beckengröße (BTH): 685 x 570 x 300 mm
• Hahnloch: Ø 33 mm, Abflussloch: Ø 52 mm
• Aufkantung hinten 100 mm
• verstärkte Tischbeine aus Vierkantprofilen 40 mm x 40 mm
• einfach und schnell aufzubauen dank passgenauer Verarbeitung

• Untergestell passend für Nudelmaschine MPF
• Neuware

• Ausführung: 7 x GN 1/4
• max. Tiefe der GN-Behälter: 150 mm
• Temperaturbereich: +2 bis +8°C
• elektronische Temperaturregelung
• innen & außen aus hochwertigem Edelstahl gefertigt

• Ausführung: 4 x GN 1/3 + 1 x GN 1/2
• max. Tiefe der GN-Behälter: 150 mm
• Temperaturbereich: +2 bis +8°C
• elektronische Temperaturregelung
• innen & außen aus hochwertigem Edelstahl gefertigt

• Temperaturbereich: +2 bis +8°C
• digitale Temperaturkontrolle durch hochwertiges Thermostat
• leistungsstarke Umluftkühlung und automatische Abtauung
• maximale Tragkraft je Schublade: 30 kg

• Temperaturbereich: 2 bis 8°C
• komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
• Ausschnitt für 8 x 1/6 GN Behälter (max. Tiefe: 100 mm)
• digitales Carel Thermostat

• Temperaturbereich: +2 bis +8°C
• geeignet für: 2 x 1/1 & 3 x 1/6 GN Behälter
• mit Glasabdeckung inkl. Zwischenboden und Kunststoffschneidebrett
• robuste Bauweise

• Crêpes-Platte mit Teflon beschichtet
• Durchmesser Crêpes-Platte: 400 mm
• Temperaturbereich: 50-300°C
• inkl. Holzschieber für Crêpes

• leistungsstarker und geräuscharmer Antrieb
• Material Gehäuse: Aluminium
• Produktion: ca. 300 kg / Std.
• inkl. 2 Schneidscheiben und 3 Reibescheiben

• Fassungsvermögen: 10 Liter
• schnelle Wärmeverteilung
• Temperatur bis 85°C
• mit Betriebskontrollleuchte und Füllstandsanzeige
• mit Abfüllhahn und Kunststoffgriffen

• Temperaturbereich: -2°C bis +8°C
• außen und innen aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
• Ausführung: 3 Türen gekühlt
• mit hochwertiger, schwarzer Granitarbeitsplatte (Stärke: 30 mm) inkl. Aufkantung
• für EN 600 x 400 mm Behälter, Roste, etc.

• Ausführung: Teigknetmaschine mit festem Kessel
• robuste Bauweise
• ideal zur Herstellung von Pizzateig
• Kessel, Knethaken, Teigbrecher sowie Schutzgitter aus hochwertigem Edelstahl gefertigt

• Temperaturbereich: -2 bis +8°C
• LED-Innenbeleuchtung
• mit Umluftkühlung & automatischer Abtauung
• Verdampfer mit Epoxy-Korrosionsschutzbeschichtung
• digitales Dixell Thermostat mit Alarmfunktion, automatischer Fehlerdiagnose und Anzeige im Display

• Schiebedeckel aus Edelstahl
• Temperaturbereich: +2 bis +8°C
• stille Kühlung
• in verschiedenen Breiten erhältlich

• 2 Schiebetüren
• 3 Einlegeböden
• aus hochwertigem Edelstahl
• fertig montiert geliefert
• in verschiedenen Breiten erhältlich

• mit 2 Schiebetüren und 3 Schubladen rechts
• fertig montiert geliefert
• vollständig aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
• höhenverstellbare Edelstahlfüße
• in verschiedenen Breiten erhältlich

• 1 schallgedämmtes Becken links
• mit 100 mm rückseitiger Aufkantung
• Unterbau mit Grundboden
• höhenverstellbare Füße
• zur Selbstmontage
• in verschiedenen Breiten erhältlich

• zum abtropfen von Lebensmitteln
• für GN-Maß: GN 1/2
• aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gefertigt
• spülmaschinengeeignet

• aus qualitativ hochwertigem Edelstahl gefertigt
• mit Griffmulde, Gummidichtung und Entlüftungsventil
• spülmaschinengeeignet
• nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• komplett aus Edelstahl
• digitale Temperaturkontrolle: -2° C bis +8° C
• mit Umluftkühlung und automatische Abtauung
• passend für GN 1/1 Behälter, Bleche und Roste

• 2 Schiebetüren
• Temperaturbereich: +30 bis +90°C
• fertig montiert geliefert
• höhenverstellbare Edelstahlfüße
• in verschiedenen Tiefen & Breiten erhältlich

• Inhalt: 6,5 Liter
• Abschließbar: Nein
• Eigenschaften: Einfache Entleerung über die Frontklappe

• Zügig einsatzbereit - komplette Wandabzugshaube mit Motor (Rohrventilator), Regler sowie Flammschutzfilter Typ A
• inkl. Stalgast Flammschutzfilter LC2 Typ A sowie digitalem Regler
• Abscheidegrad von bis zu 98% für Partikel bis zu 10 μm
• in verschiedenen Breiten lieferbar
   

• Temperaturbereich: +5 °C bis +20 °C
• 1 Temperaturzone
• abschließbare Isolierglastür
• platz für bis zu 143 Weinflaschen
• Lautstärke: 40 dB

• Korpus aus Edelstahl AISI 304 Scotch-Brite, vollverschweißt
• mit eingebauter Beleuchtung
• inklusive 10 Filter 40x40x4 cm
• Luftleistung freiblasend bis 4500 m³/h

• hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
• 40 mm Aufkantung hinten
• fest verschweißte Ausführung
• umlaufende Korbdurchschubvertiefung, 30 mm
• Beckenmaß (BTH): 400 x 400 x 250 mm

• Passend für Pizzaöfen GAS Line 4
• Stabile Konstruktion aus schwarzem Stahlblech
• 18 kg Eigengewicht für sicheren Stand

• klassischer Unterhaltsreiniger
• für alle abwaschbaren Oberflächen
• langanhaltender frischer Duft
• mit starker Fettlösekraft

• Spannung: 230 V
• Rückwärtslauf: Ja
• Ungersystem: Nein

• Farbe: Jeans
• Maße: 55 x 80 cm
• Pflegeleichtes, strapazierfähiges Material
• Ideal für Küche, Gastronomie und Grillen

• Emaillierte Gitterroste aus Gusseisen
• Oben und unten gerillt
• Grillfläche oben (BT): 340 x 220 mm
• Grillfläche unten (BT): 340 x 230 mm

• Für Stahl- und Keramikklingen geeignet
• Diamant-Schleifstein ohne Wasserkühlung
• Max. Schärfwinkel: 28°
• 6600 U/min, verhindert Überhitzung
• Mit Auffangschublade und Gummifüßen

• inklusive Mischbatterie und Wandhalterung
• aus hochwertig verchromtem Messing
• 2 Mischventile für Warm- und Kaltwasser
• 21 Liter / min bei 3 bar Wasserdruck

• 5-teiliges Besteckset der Serie "Bilbao"
• Modernes Design aus rostfreiem Edelstahl 18/10
• Ideal für den täglichen Gebrauch oder die Gastronomie
• Enthält Messer, Gabeln, Löffel, Dessert- & Kaffeebesteck

• 5-teiliges Besteckset der Serie "Agadir"
• Rostfreier Edelstahl 13/0 & 18/0 – pflegeleicht und langlebig
• Klassisches Design – passt zu jedem Geschirr
• Ideal für Haushalte, Gastronomie und Events

• Material: Edelstahl 18/0, verchromt
• mit Ascheauffangbehälter
• inkl. 2 Roste je 345 x 345 mm
• Innenmaße Grillwanne (BTH): 710 x 350 x 110 mm

Elektrische Abschneidesvorrichtung für Nudelmaschinen PF25E und PF40E

• Regale mit einer Tiefe von 400 mm
• Verstellbare Füße von 40 mm bis 75 mm
• Einfache, schnelle und werkzeuglose Montage
• Sehr hohe Robustheit, bis zu 150 kg pro Ebene

• Push-Deckel für einfache Handhabung.
• Abmessungen: 565 x 628 x 227 mm

• rostfreier, ferritischer Edelstahl mit hohem Chromanteil
• fest verschweißte, stabile Ausführung
• Bodenfreiheit 150 mm
• bis 2800 mm Breite lieferbar
• für die Outdoorküche geeignet

• hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
• ohne Grundboden / ohne Aufkantung (Artikelbild kann abweichen)
• Ausführung: fest verschweißt
• in verschiedenen Breiten lieferbar

• hergestellt aus rostfreiem, ferritischem Stahl
• Ausführung: verschweißt
• Bautiefe: 700 mm
• mit Zwischenboden und Grundboden
• in verschiedenen Breiten lieferbar

• aus Edelstahl Aisi 201
• abgerundete Ecken sorgen für leichte Reinigung und entspricht Hygiene-Vorschriften
• einfache Selbstmontage
• Höhenverstellbare Füße

• 2 Kochstellen: 2x 2,3 kW
• Größe Kochstellen: 2 x Ø 210 mm
• Material Kochfläche: SCHOTT CERAN®
• Unterbau-Art: Offen

• 2 Grilleinheiten
• Grillflächen oben und unten glatt
• Material Grillplatten: Gusseisen, Emailliert
• Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C

• Infrarot-Strahlungsheizkörper
• 2 Heizelemente, 2 Heizzonen, nicht separat regelbar
• Heizelement höhenverstellbar
• Grillrost nicht höhenverstellbar (400 × 304 mm)

• Beckengröße, GN-Format: 1/1 GN
• Material: Edelstahl CNS 18/10
• Beheiztes Becken Keramik-Heizstrahler
• mit Ein-/Ausschalter

• Produktionsmenge Teig: 7,5 kg / 20 Liter
• Geschwindigkeitsregelung: 3 Stufen
• Rührschüssel aus Edelstahl abnehmbar
• mit Ein-/Ausschalter und Sicherheitsschalter

• Unterbau-Art: Flügeltür
• Tiefe Korb: 450 mm

• Betriebsart: Gas
• Beckeninhalt: 20 Liter
• Korbinhalt: 12,9 Liter
• Temperaturbereich: 140 °C bis 190 °C

• Temperaturbereich: 30 °C bis 90 °C
• Beleuchtung Decke, Vorderseite, Separat schaltbar 
• Beidseitig Schiebetüren 
• Art der Zwischenablagen Rost, vernickelt 

• Produktion max. 60 kg / Std.
• Höhe Auffangbehälter max. 170 mm
• mit Auswurftrichter
• mit Einfüllstutzen, demontierbar
• Lieferung ohne Auffangbehälter

• Material Grillrost: Vernickelt
• Breite Grillrost: 594 mm
• Anzahl Brenner: 3

• Anzahl Becken: 2
• Beckeninhalt: 24 Liter
• Beckengröße, GN-Format: 2/3 GN
• Wassereinlauf- und Ablaufhahn eingebaut

• Ausführung: Mit Perforation (gelocht)
• Norm: EN 631
• Serie: PROFI

• Temperaturbereich: 50 °C bis 320 °C
• Bratfläche (BT): 590 x 440 mm
• Ausführung: 1/2 glatt, 1/2 gerillt
• Anzahl Heizzonen: 2

• Anzahl Heizzonen: 1
• Ausführung Bratfläche: Gerillt
• Bratfläche (BT): 320 x 445 mm
• Standgerät mit offenem Unterbau

• Material Kochfläche: SCHOTT CERAN®
• 2 Kochstellen. Ø 210 mm
• Temperaturbereich: 60 °C bis 240 °C
• mit Überhitzungsschutz und Topferkennung

• Edelstahlgehäuse
• Durchmesser Kochmulde: 260 mm
• Temperaturregelung: 60 °C bis 240 °C
• mit separater Digital-Anzeige

• Temperaturbereich: 2 °C bis 6 °C
• Stellfläche aus Edelstahl, BxT 645 x 300 mm
• Frontscheibe mit Entnahmeöffnung
• statische Kühlung

• Becken: 2x 8 Liter, (BTH): 250 x 530 x 230 mm
• Körbe: 2x 7,1 Liter, (BTH): 190 x 338 x 110 mm
• Gas-Art: Flüssiggas, Erdgasdüsen sind beigelegt
• Temperaturbereich: 120 °C bis 180 °C

• Verarbeitung max.: Ca. 80 Liter
• Länge Mixstab: 400 mm
• Ausgelegt für: Mixen, Pürieren, Zerkleinern

• Stellfläche (BT): 1000x 500 mm
• Temperaturbereich: 35 °C bis 95 °C
• Gehäuse und Warmhalteplatte aus Edelstahl
• mit Thermostat, Ein-/Ausschalter und Kontrollleuchte

• Eleganter Cocktailshaker mit kupferfarbenem Finish.
• Material: Edelstahl, verkupfert
• Stilvolles poliertes Finish
• Manuelle Reinigung empfohlen

• Ø195x(H)510mm
• Tischhaltestangen sind mit Gummienden
• Der Haltering mit einem Durchmesser von 185 mm ermöglicht die Nutzung mit den meisten handelsüblichen Weinkühlern
• Dazugehörige Weinkühler sind separat erhältlich

• Keramik Anthrazit und Teakholz
• bestehend aus Keramiktisch und Teakholztisch
• vielseitig einzeln oder als Set nutzbar

• Material: Stahlrohrgestell
• Tischplatte: Kratzfest und hitzebeständig
• Witterungs- und UV-beständig
• Platzsparend klappbar

• zum Mahlen und Zerkleinern von Cocktailzutaten, z.B. Himbeeren, Limetten, Minze etc.
• hergestellt aus Polypropylen
• Durchmesser: 34 mm
• Länge: 207 mm

• Combisteel Bodenunterlüftung für Kühl- & Tiefkühlzellen
• 8 Balken
• Maße von einem Balken: BTH 2000 x 40 x 40 mm

• Anschluss: 12 kW / 400 V
• indirekte Heizung
• Bruttoinhalt: 150 Liter
• höhenverstellbare Füße

• Temperaturbereich: -10 C bis -22°C
• Verdampferkühlsystem
• Dixell Thermostat mit Bedienfeld
• Nutzinhalt: 1300 Liter

• 7" TFT Touchdisplay: Einfache und intuitive Bedienung
• inkl. Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler
• Vielseitige Gararten: Perfekte Garergebnisse mit Dampf, Kombidampf und Heißluft
• Automatische Reinigung: 5 Programme für schnelle Sauberkeit
• Smart Konnektivität: WiFi, Ethernet und USB für einfache Vernetzung
• Kapazität: 6+1 GN 1/1

• modular
• multifunktional
• einzigartige Betonoptik und -haptik
• handliche Griffe
• stapelbar mit und ohne Deckel

• Professionelles Abwischen und Polieren von Besteck aus der Spülmaschine
• bis zu 60 Besteckteile pro Stunde
• inkl. 3 kg ökologisches Granulat (maximale Füllmenge)
• entfernt Bakterien, Staub sowie Kalk für einen einheitlichen Glanz

• Spießhöhe: 800 mm
• Kapazität: 40 - 55 kg
• 3 Bratzonen separat einstellbar, 4 Kugellager zur Anpassung der Fleischdicke
• Spieß einfach mechanisch zu montieren

• 3 Spieße: für je 3 Hähnchen
• Elektroheizung mit Glaskeramikheizelementen
• Spieße einzeln regelbar
• entnehmbare Fettauffangschale, auch bei geschlossener Tür

• Außen vollständig aus Edelstahl, Innen aus Edelstahl und Gusseisen
• Ladekapazität: bis zu 3 kg Holzkohle
• geeignet für GN1/1
• analoges Thermometer
• externer Luftstromregler im Schornstein integriert

• Qualität aus Deutschland
• 3 Schubladen links
• Mit Grundboden
• Ohne Aufkantung
• Robuste Edelstahlkonstruktion

• Qualität aus Deutschland
• 2 Becken rechts
• Mit Schiebetüren
• Mit Abtropffläche
• Zur Selbstmontage