• Temperatübereich: 100 °C bis 300 °C
• Inhalt: 87 Liter
• Anschlusswert Gas: 22 kW
• Material Tiegel: Edelstahl

• Anzahl Heizzonen: 2
• Ausführung Bratfläche: 1/2 glatt, 1/2 gerillt
• Bratfläche (BT): 755 x 760 mm
• Unterbau-Art: Offen

• 6 Kochstellen: 330 x 300 mm
• Verteilung Kochstellen: 3 x 3,5 kW, 3 x 6 kW
• Anschlusswert: 28,5 kW
• Unterbau-Art: Offen, Ungleichmäßig geteilt

• Temperaturbereich: 30 °C bis 290 °C
• Inhalt: 20 Liter
• Anzahl Heizzonen: 2
• Heizzonen getrennt regelbar
• mit Fettablasshahn

• Becken: 2x 9 Liter
• Unterbau mit Flügeltür
• Becken mit großer Kaltzone
• Temperaturbereich: 100 °C bis 190 °C

• Beckeninhalt: 20 Liter
• Anzahl Körbe: 2
• Gehäuse aus Edelstahl
• Gas-Art: Erdgas H, Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt

• Fassungsvermögen: 126 Flaschen
• 2 getrennte Temperaturzonen
• Temperaturbereich: oben und unten: 5 °C bis 20 °C 
• Bruttoinhalt: 313 Liter

• Aussstattung: 3 Regale, 1 Hängestange, 3 Haken, Salzschale
• Integrierte UVC-Sterilisationslampe
• LED-Leuchten auf beiden Seiten der Kammer und an der Decke
• Temperaturbereich: 1-25°C.

• windresistentes Brennersystem
• Grillfläche: 1022 x 500 mm
• Gasleistung: 10 kW
• abnehmbare Roste, zur einfachen Reinigung

• Temperaturbereich: 50°C bis 80 °C
• Ausstellungsfläche: 0,9 m²
• Infrarotstrahler separat schaltbar
• Bestückung mit GN Schalen max. 150 mm Tiefe

• Ideal für Getränke und verpackte Lebensmittel
• Temperaturbereich: von 3°C bis 6°C
• Bruttoinhalt: 73 Liter
• Serienzubehör: 4 Roste CHR
• Kühlung: Umluft

• Temperaturbereich: +1 °C bis +10 °C
• gerundetes Frontglas
• Granitarbeitsplatte in schwarz

Bitte wählen sie Ihre Konfiguration

• Kapazität der Mischwanne:1-7 kg Mehl
• Stundenleistung zwischen 4 kg/h und 30 kg/h
• leicht zu reinigen
• inkl. Spaghetti Matrize

• Kapazität: 6x 1/1 GN
• Hochauflösendes 10,1" TFT-Farbdisplay und kapazitiver Touchscreen
• Dämpfen (30°C-130°C) / Heißluft (30°C-300°C) / Kombidampf (30°C-300°C)
• Intelligente Assistenten (Klimamanagement, Garintelligenz, Produktionsprozess, Reinigung)
• Automatische Reinigung mit 9 Reinigungsprogrammen
• inklusive 6-Punkt-Kerntemperaturfühler, Handbrause, WiFi

• Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl
• Selbstschließende Tür mit Doppelverglasung
• Digitale Temperaturkontrolle
• Umluftkühlung und automatische Abtauung
• LED-Innenbeleuchtung

• Abschließbare Tür mit wechselbarem Anschlag
• 7 fest montierte Verdampferroste
• Digitale Temperaturkontrolle (DIXELL)
• Statische Kühlung mit manueller Abtauung
• Inhalt: 620 Liter

• Inhalt: 25 Liter
• Leistung: 9,1 kW
• Wasserablauf / Wasserzulauf
• geeignet für 2x 1/3 Körbe oder 4x 1/6 Körbe

• Kochplatten Ø 220 mm mit je 2,6 kW
• Sechs-Stufen-Regler
• Umluft-Backofen für 600x400 / GN 1/1
• Ofen mit drei Einschüben und Innenbeleuchtung

• mit V-Rost ideal für Fleisch & Gemüse
• lasergraviertes Bedienfeld
• aus Edelstahl
• Leistung 16 kW

• 5 kW Brenner
• hergestellt aus Edelstahl
• Düsen für Erdgas (G20) im Lieferumfang enthalten
• Pilotflamme
• Zündsicherung

• außen aus weiß lackiertem Stahl
• Innenraum aus Aluminium
• Inhalt: 397 Liter
• Temperaturbereich: -18°C bis -22°C
• Statische Kühlung

• Ausführung: mit 3 Türen für 1/1 GN-Behälter, Roste, etc.
• komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
• digitale Temperaturkontrolle: +2° C bis +8° C

• Temperaturbereich: -2°C bis +8°C
• außen und innen aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
• Ausführung: 2 Türen gekühlt
• mit hochwertiger, grauer Granitarbeitsplatte (Stärke: 30 mm) inkl. Aufkantung
• für EN 600 x 400 mm Behälter, Roste, etc.

• Schiebedeckel aus Edelstahl
• Temperaturbereich: +2 bis +8°C
• stille Kühlung
• in verschiedenen Breiten erhältlich

• Temperaturbereich: 50 °C bis 190 °C
• 1 Becken, Inhalt 30 Liter
• Unterbau-Art: Offen
• mit Fettablasshahn

• Inhalt: 220 Liter
• Eigenschaften: Automatische Wasserstandskontrolle im Zwischenmantel
• Drucküberwachung: Trichterarmaturen mit Sicherheitsventil (auf 0,5 bar kalibriert)
• Mischbatterie für Kalt- und Warmwasser
• Höhe Kessel: 520 mm

• Anzahl Heizzonen: 2
• Material Bratfläche: Stahl
• Ausführung Bratfläche: 1/2 glatt, 1/2 gerillt
• Bratfläche (BT): 755 x 760 mm

• Inhalt: 32 Liter
• Maße Tiegel: B 630 x T 510 x H 110 mm
• Temperaturbereich: 70°C bis 300°C
• mit Fettauffangbehälter

• Becken: 2x 8 Liter
• Unterbau-Art: Flügeltür
• Heizelement herausschwenkbar
• Temperaturbereich: 140 °C bis 190 °C

• Verteilung Kochstellen´: 3 x 11,5 kW
• Größe Kochstellen: Ø 290 mm 
• Manuelle Zündung, mit Pilotflamme
• Getrennt regelbare Heizzonen

• Unterbau-Art: Offen
• Bratfläche (BT): 320 x 445 mm
• Anzahl Heizzonen: 1
• Ausführung Bratfläche: Gerillt, Stahl

• Beckeninhalt: 24 Liter
• Beckengröße, GN-Format: 2/3 GN
• Unterbau-Art: Flügeltür
• Wassereinlauf- und Ablaufhahn eingebaut

• Becken: 2x 7 Liter
• Becken mit großer Kaltzone
• Körbe: 2x 3 Liter, (BTH): 110 x 278 x 104 mm
• Unterbau mit Flügeltür

• Anzahl der Türen: 1 bis 4
• Temperaturbereich: 0 bis +10°C
• Material: pulverbeschichteter Stahl, Aluminium
• mit Umluftkühlung und Abtauautomatik

• Schiebescheiben aus Sicherheitsglas mit Kunfststoffrahmen
• Temperaturbereich: -15°C bis -23°C
• Tauwasserablauf auf der Rückseite
• geeignet für bis zu 2 Körbe, 1 Korb im Lieferumfang enthalten

• Temperaturbereich: 4°C bis 10°C
• Bestückung: 4x GN 1/1 - 150 mm
• Umluftkühlung
• innen und außen aus Edelstahl

• Temperaturbereich: 50°C bis 80 °C
• Ausstellungsfläche: 0,67 m²
• Infrarotstrahler separat schaltbar
• Bestückung mit GN Schalen max. 150 mm Tiefe

• Bodenmaterial: Stahl
• Bodendicke: 12 mm
• Beckenvolumen: 120 Liter
• Kippung: manuell (mit Hilfsfeder)
• Anschlusswerte:  400 V / 3N - 50 Hz / 18 kW
• Temperaturbereich: 50°C bis 300°C

• Doppelwandige Haube für bessere Isolation
• Integrierte Spülmittel- und Klarspülerpumpe
• Effiziente Spüldauer von 60 bis 180 Sekunden
• Digitales Thermostat für Boiler und Tank
• Inklusive Abwasserpumpe und Schmutzfilter

• 5 leistungsstarke Gasbrenner
• 115 Liter Elektro-Umluftbackofen
• Energieeffizienzklasse A
• Inklusive Backblech und Rost
• Vielseitige Kochmöglichkeiten

• Edelstahlgehäuse und Innenraum
• 3 praktische Schubladen
• Digitale Temperaturkontrolle
• Umluftkühlung mit automatischer Abtauung
• Herausziehbarer Kompressor

• Innen-Aussen Edelstahl
• Statisches Kühlsystem
• Selbstschließende Tür
• Nutzvolumen 176L

• Umluft Kühlsystem
• Innen und Außen Edelstahl
• Bruttovolumen 1333 Liter
• Automatische Abtaufunktion

• schafft ca. 200 Koteletts/h
• Sicherheitsthermostat über Frontblende bedienbar
• Piezozündung, integrierter Wasserzulauf
• manuelle Kippvorrichtung

• hergestellt aus Edelstahl
• Kochplatten Ø 220 mm mit je 2,6 kW
• Sechs-Stufen-Regler
• Umluftbackofen für 600 x 400 / GN 1/1

• außen aus weiß lackiertem Stahl
• Innenraum aus Aluminium
• Inhalt: 461 Liter
• Temperaturbereich: -18°C bis -22°C
• Statische Kühlung

• Temperaturbereich: 2 bis 8°C
• komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
• Ausschnitt für 8 x 1/6 GN Behälter (max. Tiefe: 100 mm)
• digitales Carel Thermostat

• Temperaturbereich: +2 bis +8°C
• geeignet für: 2 x 1/1 & 3 x 1/6 GN Behälter
• mit Glasabdeckung inkl. Zwischenboden und Kunststoffschneidebrett
• robuste Bauweise

• Temperaturbereich: -2°C bis +8°C
• außen und innen aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
• Ausführung: 3 Türen gekühlt
• mit hochwertiger, schwarzer Granitarbeitsplatte (Stärke: 30 mm) inkl. Aufkantung
• für EN 600 x 400 mm Behälter, Roste, etc.

• Temperaturbereich: -2 bis +8°C
• LED-Innenbeleuchtung
• mit Umluftkühlung & automatischer Abtauung
• Verdampfer mit Epoxy-Korrosionsschutzbeschichtung
• digitales Dixell Thermostat mit Alarmfunktion, automatischer Fehlerdiagnose und Anzeige im Display

• Schiebedeckel aus Edelstahl
• Temperaturbereich: +2 bis +8°C
• stille Kühlung
• in verschiedenen Breiten erhältlich

• Temperaturbereich: +5 °C bis +20 °C
• 1 Temperaturzone
• abschließbare Isolierglastür
• platz für bis zu 143 Weinflaschen
• Lautstärke: 40 dB

• 2 Kochstellen: 2x 2,3 kW
• Größe Kochstellen: 2 x Ø 210 mm
• Material Kochfläche: SCHOTT CERAN®
• Unterbau-Art: Offen

• Unterbau-Art: Flügeltür
• Tiefe Korb: 450 mm

• Anzahl Becken: 2
• Beckeninhalt: 24 Liter
• Beckengröße, GN-Format: 2/3 GN
• Wassereinlauf- und Ablaufhahn eingebaut

• Anzahl Heizzonen: 1
• Ausführung Bratfläche: Gerillt
• Bratfläche (BT): 320 x 445 mm
• Standgerät mit offenem Unterbau

• Anschluss: 12 kW / 400 V
• indirekte Heizung
• Bruttoinhalt: 150 Liter
• höhenverstellbare Füße

• Temperaturbereich: -10 C bis -22°C
• Verdampferkühlsystem
• Dixell Thermostat mit Bedienfeld
• Nutzinhalt: 1300 Liter

• Integrierte UVC-Sterilisationslampe zur Bakterienvermeidung
• Temperaturbereich: 1-25°C, Feuchtigkeit einstellbar: 60-85%
• 3 Edelstahlregale, 1 Hängestange, 3 Edelstahlhaken
• LED-Beleuchtung an den Seiten und der Decke

• Gasgrill mit verchromtem Grillrost 
• Gehäuse und Flammschutz aus Edelstahl 18/0
• besonders robuster Flammschutz
• geeignet für Propan-/Butangasflaschen

• Temperaturbereich: -15°C bis -23°C
• fasst bis zu 4 Körbe
• Stille Kühlung
• abschließbar

• Temperaturbereich: von +2 °C bis +9 °C
• Brutto/ Nettoinhalt: 347 / 250 Liter
• Glastür (selbstschließend, abschließbar)
• Umluftkühlung / umweltfreundliches Kältemittel (R600a)
• Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung

• Temperaturbereich: +4°C bis +6°C
• gerader Glasaufbau aus Sicherheitsglas
• stille Kühlung
• energiesparende LED-Auslagenbeleuchtung, separat schaltbar
• in verschiedenen Breiten erhältlich

• 3 Hochleistungsbrenner mit 13 kW
• Rundkreisbrenner Ø180 mm
• abnehmbarer Wokringaufsatz
• ohne Wokring für  Töpfe von Ø 175mm bis Ø 230mm
• mit Wokring für Wok-Pfannen von Ø 350mm bis Ø 450mm

• Neuware 1 Jahr Ersatzteilgarantie
• optional: Eisen- oder Edelstahltiegel / manuelle oder motorisierte Kippvorrichtung (bitte auswählen)
• Beckengröße: 50 Liter

• 3 selbstschließende Türen
• Umluftkühlung
• Digitale Temperaturkontrolle
• Automatische Abtauung
• Bruttoinhalt: 537 Liter

• Edelstahlgehäuse und Grillplatte
• 3 leistungsstarke Heizelemente
• Gleichmäßige Wärmeverteilung
• Herausnehmbare Fettauffangbehälter
• Warmhaltezonen links und rechts

• Abschließbarer Schiebedeckel
• Digitale Temperaturkontrolle
• Statische Kühlung mit Ventilator
• 279 Liter Bruttoinhalt
• Energieeffizienzklasse B

• Hochwertige Edelstahlkonstruktion
• Stufenlose Temperatureinstellung
• LED-Anzeige für präzise Kontrolle
• Elektronischer Überhitzungsschutz

• 5 leistungsstarke Gasbrenner
• 115 Liter Elektro-Umluftbackofen
• Energieeffizienzklasse A
• Voreingestellt auf H-Gas
• Inklusive Backblech und Rost

• 3 selbstschließende Glastüren
• Umluftkühlung mit automatischer Abtauung
• 1563 Liter Bruttoinhalt
• Digitale Temperaturkontrolle
• Energieeffizienzklasse D

• Robuste Edelstahlkonstruktion
• Digitale Temperaturkontrolle
• Statische Kühlung mit Umluftventilator
• Selbstschließende Türen
• Manuelle Abtauung

• hergestellt aus Edelstahl
• mit sechs Kochplatten
• Leistung der Kochplatten: 2,6 kW
• 6 Leistungsstufen

• mit S-Rost ideal für Fisch & Meeresfrüchte
• lasergraviertes Bedienfeld
• aus Edelstahl
• Leistung 8 kW

• Temperaturbereich: -2° C bis +8° C
• LED-Innenbeleuchtung
• ideal geeignet für GN 1/1 Behälter, Bleche, Roste
• selbstschließende Tür (abschließbar)
• viel Stauraum

• für EN 600x400 Behälter/Roste und 10 x GN1/4 bis 150 mm Tiefe
• Temperaturbereich Pizzakühltisch: -2 bis +8°C
• Temperaturbereich Kühlaufsatz: +2 bis +8°C
• mit 30 mm Granitarbeitsplatte "grau"

• Temperaturbereich: +2 bis +8°C
• außen und innen aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
• Ausführung: 3 Türen, Edelstahlaufsatz und grauer Granitarbeitsplatte
• Edelstahlaufsatz geeignet für 8 x 1/6 GN Behälter (max. Behältertiefe 100 mm)

• Spezielle Wandhalterung für die platzsparende Befestigung des iCombi Pro XS an der Wand
• Gewicht: 7 kg
• Edelstahl rostfrei (CNS 1.4301)
• Befestigungsmaterial nicht enthalten

• Temperaturbereich: +5 °C bis +20 °C
• 1 Temperaturzone
• abschließbare Isolierglastür
• platz für bis zu 81 Weinflaschen
• Lautstärke: 40 dB

• Temperatübereich: 100 °C bis 300 °C
• Frequenz: 50/60 Hz
• Material Tiegel: Edelstahl
• Nutzinhalt: 70 Liter

• Temperaturregelung 2 Stufen
• mit Ablasshahn
• Inhalt 342 Liter
• Kessel Höhe: 570 mm, Ø 900 mm

• Anzahl Becken: 1
• Beckengröße, GN-Format: 1/1 GN
• Beckeninhalt: 40 Liter
• Unterbau-Art: Flügeltür

• Anzahl Heizzonen: 2
• Ausführung Bratfläche: 1/2 glatt, 1/2 gerillt
• Bratfläche (BT): 720 x 445 mm
• Unterbau-Art: Offen

• Untergestell aus Chromstahl
• mit Paellapfanne aus Flachstahl Ø 800 mm
• mit Gasschlauch, Elektrozündung und Druckminderer
• Brennereinheit ausbaubar

• Schiebescheiben aus Sicherheitsglas mit Kunfststoffrahmen
• Temperaturbereich: -15°C bis -23°C
• Tauwasserablauf auf der Rückseite
• geeignet für bis zu 2 Körbe, 1 Korb im Lieferumfang enthalten

• 1 Heizzone
• Schonendes Garen durch Wasserverdunstung
• Rost aus Gusseisen, nach oben schwenk- und arretierbar
• mit Wasserbecken & Ablasshahn

• Kapazität: GN 1/1 - 150 mm tief
• offener Unterbau
• Infrarotstrahler oben und Heizelement unter dem Behälter

• gebogener Glasaufbau mit belüfteter Frontkippscheibe
• 3 Glasablagen, höhenverstellbar, gekühlt, beleuchtet
• automatische Abtauung mit Tauwasserverdunstung
• digitale Temperaturanzeige

• Temperaturbereich (Schnellabkühlung): +90°C bis +3°C
• Temperaturbereich (Schockfrostung): +90°C bis -18°C
• Schnellabkühlzyklus "Soft" bis "Hard"
• 300 Programme programmierbar

• Bruttoinhalt: 331 Liter
• Temperaturbereich:  -16 °C bis -23°C
• stille Kühlung
• umweltfreundliches Kühlmittel R290

• Robuste Edelstahlkonstruktion
• 2 leistungsstarke Brenner mit je 5,8 kW
• Gleichmäßige Wärmeverteilung
• Herausnehmbare Fettauffangbehälter
• Voreingestellt auf H-Gas