• mit Acrylglashaube
• Temperatur -25°C
• Kühlgas R 134a
• für Behälter à 5 Liter 360x165x120 mm (nicht enthalten)

• Edelstahlgehäuse und Innenraum
• Selbstschließende, abschließbare Glastür
• Statische Kühlung mit Umluftventilator
• Digitale Temperaturkontrolle (Dixell)
• Inhalt: 650/465 Liter

• mit 3 Flammen und Lavasteinen
• Gesamtleistung 27 kW
• die Lavasteinschicht gibt die Wärme gleichmäßig und konstant an das Grillgut ab
• mit Fettauffangwanne

• Gehäuse und Kammer aus Edelstahl 304
• Vakuumpumpe mit 333 Litern pro Minute
• Digitale Steuerung mit individuell einstellbarer Schweißzeit
• V-förmige Dichtung und gewölbter, transparenter Deckel

• mit 2 Türen
• inklusive 3 Zwischenböden (vollflächig)
• Traglast der Zwischenböden: 130 kg

• Für Currysoße oder andere passierte Soßen
• Edelstahl
• 2 Pumpen
• 2 herausnehmbare Kunststoffbehälter à 3 Liter Inhalt

• mit 2 Schiebetüren
• inklusive 3 Zwischenböden (vollflächig)
• Traglast der Zwischenböden: 100 kg

• Robuste Edelstahlkonstruktion
• 2x 1/1 GN Kapazität
• Leichtlaufräder mit Feststellbremse
• Verstellbare GN-Tiefe
• Einfach zu bewegen

• Robuste Edelstahlkonstruktion
• Effiziente Piezo-Zündung
• Herausnehmbarer Fettauffangbehälter
• Voreingestellt auf H-Gas

• Präzise Temperaturkontrolle mit 0,01 °C Genauigkeit
• Bluetooth-Schnittstelle für einfache Steuerung
• Farb-TFT Display für alle wichtigen Informationen
• Geeignet für Behälter bis 56 Liter
• Inklusive praktischer Transporttasche

• Temperaturbereich: -2°C bis +8°C
• außen und innen aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
• Ausführung: 2 Türen gekühlt und 7 Schubladen ungekühlt (ideal für Teiglinge)
• mit hochwertiger, schwarzer Granitarbeitsplatte (Stärke: 30 mm) inkl. Aufkantung
• für EN 600 x 400 mm Behälter, Roste, etc.

• 1 Heizzone
• gerillte Bratfläche, hartverchromt
• 15 mm starke Grillplatte für eine optimale Wärmeverteilung
• mit Piezozündung
• werksseitig auf Erdgas H eingestellt

• geeignet für bis zu 50 Liter
• Mindesthöhe des Behälters 200 mm
• 20 individuell einstellbare Programme mit Timer
• Touch-Panel Bedienung

• Edelstahlgehäuse mit glatter Bratplatte
• Piezo-Zünder und Pilot-Flamme
• Herausnehmbarer Fettauffangbehälter
• Temperaturbereich von 100 bis 270 °C
• Voreingestellt auf H-Gas, Propangasdüsen beiliegend

• Verteilung Kochstellen: 2x 2,6 kW, 2x 1,5 kW
• Größe Kochstellen: 2x Ø 220 mm, 2x Ø 180 mm
• Material: Edelstahl CNS 18/10
• Typ: Tischgerät

• digitale Temperaturanzeige
• Schiebetüren auf der Rückseite
• langlebige LED-Beleuchtung für maximale Aufmerksamkeit
• Absatzsteigerung durch maximale Sichtbarkeit der Produkte

• Großzügiges Volumen von 685 Litern
• Robuste Edelstahlkonstruktion
• Digitale Temperaturkontrolle
• 3 höhenverstellbare Roste
• Automatische Abtauung

• Temperaturbereich: 30 °C bis 90 °C
• Frequenz: 50-60 Hz
• Grundboden: Maße: B 600 x T 1135 x H 370 mm
• Kontrollleuchte: Aufheizen, Ein/Aus

• Robuste Edelstahlkonstruktion
• 4 selbstschließende Türen mit Magnetdichtung
• Effiziente Umluftkühlung
• Digitale Temperaturkontrolle
• Herausziehbarer Kompressor

• Montageart: Huckepack an Wand
• Temperaturbereich: +2°C bis +8°C
• max. Umgebungstemperatur: 43°C
• in verschiedenen Leistungsstufen erhältlich

• Gehäuse doppelwandiger Edelstahl
• mit Flammabdeckung und Fettwanne
• Piezo-Zündsystem
• inkl. Schlauch und Standard-Druckminderer

• Vollschamott-Backkammer
• Backkammermaße (BxTxH): 69,2 x 106,6 x 14 cm
• "Backen wie im Holzofen" 
• in 2 Ausführungen lieferbar (1 oder 2 Backkammern)

• mit Spritzschutz und Fettauffangbehälter 
• 2 Heizzonen, separat steuerbar
• Temperaturbereich: 50 bis 300 °C
• Abmessungen Grillfläche (BT): 800 x 510 mm

• Temperaturbereich -2°C / +8°C
• Kühlraumvolumen: 550 Liter
• mit 6 Rollen, 3 davon gebremst
• Rostgröße (BT): 325 x 530mm

• Anzahl der Roste: 12
• Abstand zwischen Führungsschienen 90 mm
• Umluftkühlung, automatische Abtauung
• Material: pulverbeschichteter Stahl, Aluminium

• extra erhöht für die Installation einer Abluft- oder Kondensationshaube UltraVent / UltraVent Plus
• 20 Eischubschienen mit 62 mm Schienenabstand (20x GN 1/1)
• Einseitig offen mit Seitenwänden, Rückwand und Deckel
• Befestigungskit zur Fixierung des Kochsystems auf dem Untergestell
• max. Festlast: 600 kg
• aus Edelstahl CNS 1.4301

• Temperatur: +2 °C bis +10 °C
• Außenmaterial: weiß, pulverbeschichtet
• Stille Kühlung
• Ausstellungsfläche: 0,77 m²

• CNC-gefräst
• Maße der einzelnen Mulden: oben Ø 58 mm, unten Ø 35 mm, Höhe 20 mm

• Vollschamott-Backkammer
• Backkammermaße (BxTxH): 105,2 x 70,6 x 14 cm
• extra breite Backkammer
• in 2 Ausführungen lieferbar (1 oder 2 Backkammern)

• Robuste Edelstahlkonstruktion
• Effiziente Umluftkühlung
• Digitale Temperaturkontrolle
• Automatische Abtauung
• Herausziehbarer Kompressor

• Arbeitsfläche: 4400 cm²
• Grillfläche: 1/2 gerillt, 1/2 glatt
• dreiseitige Aufkantung
• Temperatureinstellung bis 300°C
• Elektrische Leistung: 8,1 kW

• für EN 600x400 Behälter/Roste und 5 x GN1/3 & 1 x GN1/2 bis 150 mm Tiefe
• Temperaturbereich Pizzakühltisch: -2 bis +8°C
• Temperaturbereich Kühlaufsatz: +2 bis +8°C
• mit 30 mm Granitarbeitsplatte "schwarz"

• Art der Kochstellen: Gas
• Typ: Tischgerät
• 4 Kochstellen: 2x 3,5 kW, 2x 5,5 kW
• Material: Edelstahl CNS 18/10

• Eigenschaften: 40 mm abgekantet, Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm, Scotch-Brite-Schliff
• Türanschlag wechselbar: Nein
• Zwischenböden höhenverstellbar: Ja

• max. Temperatur +400°C
• 2 Kochflächen mit je 2,5 kW
• dicht versiegeltes Glaskeramikkochfeld
• Kochzonen: rund, Ø 220 mm

• 1 Vollschamott-Backkammer
• Backkammermaße (BxTxH): 69,2 x 106,6 x 14 cm
• "Backen wie im Holzofen"
• in 2 Ausführungen lieferbar (1 oder 2 Backkammern)

• für EN 600x400 Behälter/Roste und 7 x GN1/4 bis 150 mm Tiefe
• Temperaturbereich Pizzakühltisch: -2 bis +8°C
• Temperaturbereich Kühlaufsatz: +2 bis +8°C
• mit 30 mm Granitarbeitsplatte "schwarz"
• Produktmaße(BTH): 1510 x 800 x 1435 mm

• Regale mit einer Tiefe von 400 mm
• Verstellbare Füße von 40 mm bis 75 mm
• Einfache, schnelle und werkzeuglose Montage
• Sehr hohe Robustheit, bis zu 150 kg pro Ebene

• Anzahl der Roste: 12
• Abstand zwischen Führungsschienen 90 mm
• Umluftkühlung, automatische Abtauung
• Material: pulverbeschichteter Stahl, Aluminium

• Regale mit einer Tiefe von 400 mm
• Verstellbare Füße von 40 mm bis 75 mm
• Einfache, schnelle und werkzeuglose Montage
• Sehr hohe Robustheit, bis zu 150 kg pro Ebene

• mit Ceranglasschale, Cuvette Ø 300 mm 3,5 kW
• sehr einfache Bedienung und maximale Sicherheit
• neues und hochwertiges Produkt aus dem Hause Berner
• platzsparend und leistungsstark

• Regale mit einer Tiefe von 400 mm
• Verstellbare Füße von 40 mm bis 75 mm
• Einfache, schnelle und werkzeuglose Montage
• Sehr hohe Robustheit, bis zu 150 kg pro Ebene

• CNC-gefräst
• Maße der einzelnen Mulden: 32 mm breit, 32 mm lang, 16 mm tief

• Tartlet-Basisgerät für professionelle Anwendungen
• Digitaltimer mit großem Display
• Temperaturregler für präzise Kontrolle
• Arretierbügel für sichere Handhabung
• Backplatten nicht im Lieferumfang enthalten

• Für 154 Flaschen, 2 Zonen
• Inverter-Kompressor, energieeffizient
• Digitale Steuerung, LED-Beleuchtung

• Regale mit einer Tiefe von 400 mm
• Verstellbare Füße von 40 mm bis 75 mm
• Einfache, schnelle und werkzeuglose Montage
• Sehr hohe Robustheit, bis zu 150 kg pro Ebene

• Verarbeitung: 12 Früchte pro Minute
• Zufuhrkapazität: 3 Früchte
• Fruchtdurchmesser bis max. 73 mm
• Direktsaft ohne Kontakt mit der Fruchtschale – keine Bitterstoffe

• inkl. 10 Liter Heißwasserspender
• Seifenspender
• Papierhandtuchspender
• zusätzl. Spender für Desinfektionsmittel

• Eisproduktion/Tag: 25 kg
• Hohlkegel: 20 Gramm (ca. B 29 x H 45 mm)
• 4 kg Eisvorratsbehälter
• 24 Monate Garantie sowie Vor-Ort-Service

• 2 Backkammern für 12 Pizzen Ø32 cm mit Schamottboden
• Sichtfenster und Beleuchtung für volle Kontrolle
• Steinwolle-Isolierung für effiziente Wärmespeicherung
• Getrennt regelbare Ober- und Unterhitze
• Leistung 14,4 kW, Temperaturbereich bis 455 °C

• Elektrischer Bain-Marie-Wagen für zwei GN 1/1 Behälter
• Maximale Temperatur bis zu 90 °C
• Robuste Edelstahlkonstruktion (AISI 304 für die obere Platte, AISI 430 für die Verkleidung)
• Integrierter Ablasshahn für einfaches Entleeren
• Beheizter Unterbau zur Warmhaltung von Geschirr oder Speisen

• Temperaturbereich: von +1°C bis +15°C
• Brutto/ Nettoinhalt: 400 / 286 Liter
• Modern gestaltete Glastür (selbstschließend, abschließbar)
• Umluftkühlung / umweltfreundliches Kältemittel (R600a)
• Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung

• Schamottboden für perfekte Wärmespeicherung
• Kapazität für 12 Pizzen Ø32 cm gleichzeitig
• Separate Regelung von Ober- und Unterhitze
• Edelstahltüren mit Sichtfenster für volle Kontrolle
• Effiziente Wärmeisolierung durch Steinwolle

• Elektrischer Bain-Marie-Wagen mit Unterbau für drei GN 1/1 Behälter
• Maximale Temperatur bis zu 90 °C
• Robuste Edelstahlkonstruktion (AISI 304 für die obere Platte, AISI 430 für die Verkleidung)
• Integrierter Ablasshahn für einfaches Entleeren

• Weinkühlschrank für bis zu 26 Weinflaschen
• 1 abschließbare Glastür mit Dreifachverglasung, selbstschließend und magnetverriegelt
• digitale Temperatur- und Luftfeuchtigkeitskontrolle
• 2x 3000K LED Beleuchtung im Innenraum

• 1 Becken, Inhalt 10 Liter
• 1 Korb (BTH): 163 x 295 x 110 mm
• Heizelement: Herausschwenkbar
• Fettablasshahn: Ja

• Laufbandgeschwindigkeit und Temperatur regelbar
• Tunnel: Breite 300mm, Tiefe 370mm, höhenverstellbar 70-110mm
• Reflektoren an Ein- und Ausgang sowie Hitzeschild oben für kürzere Backzeiten
• gekühlter Motor für längere Laufzeiten

• 4 obere und 4 untere Quarzheizröhren – getrennt schaltbar
• Regelbare Bandgeschwindigkeit
• Frontbetrieb für kleine Produkte
• Durchlaufbetrieb für große Speisen

• für EN 600x400 Behälter/Roste und 9 x GN1/3 bis 150 mm Tiefe
• Temperaturbereich Pizzakühltisch: -2 bis +8°C
• Temperaturbereich Kühlaufsatz: +2 bis +8°C
• mit 30 mm Granitarbeitsplatte "grau"

• 6-Brenner (3,5 kW + 2x 5 kW+2x 7 kW + 9 kW)
• Gasleistung gesamt: 36,5 kW
• Topfträger aus Gusseisen
• Pilotflamme
• robuste Ausführung zur Selbstmontage

• aus Edelstahl
• Kapazität: 737 Liter
• Art der Kühlung: Umluft
• Temperaturbereich: -18 bis -22 °C

• für EN 600x400 Behälter/Roste und 9 x GN1/3 bis 150 mm Tiefe
• Temperaturbereich Pizzakühltisch: -2 bis +8°C
• Temperaturbereich Kühlaufsatz: +2 bis +8°C
• mit 30 mm Granitarbeitsplatte "grau"

• Robustes Edelstahlgehäuse
• Digitale Temperaturkontrolle
• 6 fest montierte Verdampferroste
• Statische Kühlung, manuelle Abtauung
• Kältemittel: R290

• Temp. +4°/+6°C
• Auslagefläche aus Edelstahl
• mit Zwischenglasetage
• Zahlplatte aus Glas
• Bitte wählen sie die für sie passende Breite sowie Farben aus

• Kontrollpanel an der Längsseite
• Material Oberplatte AISI 304, Verkleidung AISI 430
• Anzahl GN / EN 2
• GN/EN-Größe im Gerät GN 1/1
• GN-Tiefe 200

• für EN 600x400 Behälter/Roste und 10 x GN1/4 bis 150 mm Tiefe
• Temperaturbereich Pizzakühltisch: -2 bis +8°C
• Temperaturbereich Kühlaufsatz: +2 bis +8°C
• mit 30 mm Granitarbeitsplatte "grau"

• 6-Brenner (3,5 kW + 3x 5 kW + 2x 7 kW)
• Gasleistung gesamt: 32,5 kW
• Topfträger aus Gusseisen
• Pilotflamme

• Vollschamott-Backkammer
• Backkammermaße (BxTxH): 105,2 x 70,6 x 14 cm
• extra breite Backkammer 
• in 2 Ausführungen lieferbar (1 oder 2 Backkammern)

• Elektrische Bain-Marie mit Unterboden für vier GN 1/1 Behälter
• Maximale Temperatur bis zu 90 °C
• Robuste Edelstahlkonstruktion mit IPX4-Schutz
• Integrierter Ablasshahn für einfaches Entleeren

• Bruttovolumen: 1145 Liter
• Nettovolumen: 800 Liter
• Temperaturbereich: -2°C / +8°C
• Umweltfreundliches Kältemittel
• Umluftkühlung

• Umluft Kühlsystem
• Temperaturbereich: -2/+8°C
• automatische Abtauung
• Granit-Arbeitsplatte mit Aufkantung rosa/grau

• Innen-Außen Edelstahl
• mit einer Selbstschließenden Tür ( Türanschlag Rechts)
• inklusive Türschloß und Schlüssel
• Temperaturbereich -18°C / -22°C

• neues Design
• ergonomische Knebel
• Lasergraviertes Bedienfeld
• hergestellt aus Edelstahl
• erhältlich mit zwei, vier oder sechs Brennern

• Schamottstein als Hitzespeicher bei häufigem Öffnen der Türen
• Umluft für gleichmäßige Wärmeverteilung
• 3 Ebenen à 600 x 400 mm
• Temperaturbereich 20°bis 90°C

• Innen-Außen Edelstahl
• Umluft Kühlsystem
• Selbstschließende Tür
• Bruttovolumen: 733 Liter

• Aufkantung: 40 mm
• Temperaturbereich: 20 °C bis 80 °C
• 2 Schiebetüren, Einseitig
• Abmessungen Arbeitsfläche (BT): 1800 x 700 mm

• Grillfläche: glatt
• 1 Heizzone
• Fettsammelrinne mit Stopfen
• Fettauffangschublade

Die Pizzaöfen der Serie Power sind mit einer Abdeckhaube versehen. Die leistungsstarken Öfen verfügen über ein hitzebeständiges Sichtglas mit Innenbeleuchtung. Die Backkammern auf dem Boden mit feuerfesten Schamottesteinen ausgekleidet, um bessere Backergebnisse zu erzielen und zum Backen ohne Blech. Die Serie wurde mit hochwertiger Steinwolle isoliert und einer stufenlosen Steuerung versehen.

• Gehäuse Edelstahl aus einem Stück
• Kochfläche aus flächenbündigem CERAN®
• Stufenloser Regler
• Digitalanzeige leuchtet durch Kochfläche

• Abmessungen (BxTxH): 1600 + 890 + 940 x 370 x 1670 mm
• Traglast Regalböden: 150 kg
• Traglast gesamtes Regal: 600 kg

• Innen-Aussen Edelstahl
• Umluft Kühlssystem
• Isolierung 60mm
• Selbstschließende Tür

• Temperaturbereich: 30 °C bis 110 °C
• Anzahl Warmhalteplatten: 2
• Aufnahmefähigkeit Teller: 2x 50, Max. 2x 32 kg
• 4 Lenkrollen, 2 feststellbar

• Robuste Edelstahlkonstruktion
• Granitarbeitsplatte mit Aufkantung
• Großzügiger Stauraum
• Digitale Temperaturkontrolle
• Statische Kühlung mit Umluftventilator

• Einzelfritteuse mit 15 Liter Becken
• Leistungsstarke 15 kW, schnelles Arbeiten
• Kaltzone und klappbares Heizelement
• Einfache Reinigung durch Edelstahl
• Temperaturbereich: 90°C bis 190°C

• Temperaturbereich: 20 °C bis 80 °C
• Tiefe Innen: 620 mm
• Eigenschaften: 40 mm abgekantet, Füße aus Vierkantrohr 40 x 40 mm, Scotch-Brite-Schliff
• Ein-/Ausschalter: Ja

• Granit-Arbeitsplatte mit Aufkantung
• Digitale Temperaturkontrolle
• Statische Kühlung mit Umluftventilator
• Automatische Abtauung
• Geeignet für Umgebungstemperaturen von 16 bis 38 °C

• neues Design
• ergonomische Knebel
• lasergraviertes Bedienfeld

• 1 Backkammer
• 9 x Ø 30 cm Pizzen
• 8 kw , 400V

• Robuste Edelstahlkonstruktion mit Granitarbeitsfläche
• 1 selbstschließende Tür und 7 Schubladen
• Herausziehbarer Kompressor für einfache Reinigung
• Digitale Temperaturkontrolle und Umluftkühlung
• Energieeffizienzklasse C

• Gasherd mit 4 Flammen und Gasbackofen
• Leistung der Kochstellen gesamt: 4 x 7,2 kW, gesamt 28,8 kW
• Leistung Gasbackofen: 6 kW
• höhenverstellbare Edelstahlfüße

• 320?L Fassungsvermögen für bis zu 288 Flaschen (33?cl)
• Effiziente Kühlung mit R290-Kältemittel und elektronischer Steuerung
• Leiser Betrieb & Energieklasse B – optimal für Gasträume
• Servicefreundlich dank magnetischem Frontzugang zum Kondensator
• Robuste Türen mit Schloss, ergonomischem Griff & automatischer Schließung