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Pizzaofen Special 66 TOP Extrabreit Vollschamott mit 2 Backkammern für Pizzen 12x Ø35 cm, BTH 136 x 95,4 x 74,5 cm

  • 2 Vollschamott-Backkammern
  • Backkammermaße (BxTxH): 105,2 x 70,6 x 14 cm
  • Pizzen: 12x Ø35 cm
  • extra breite Backkammern

Auswahlmöglichkeiten:

Anzahl Backkammern

Listenpreis :  2.799,00 €
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Gesamtpreis 2,538,00 € *
Anschluß: Elektro 400V
Zustand: Neuware
Anzahl Backkammern: 2 Backkammern
Pizzen je Backkammer: 6
Backkammer: Vollschamott
Pizza Größe: Ø 35 cm
Artikelgewicht: 194,00 Kg
Abmessungen (BxTxH): 136,00 × 95,40 × 74,50 cm
Garantie: 12 Monate
hergestellt in: Italien
Gehäuse/Material: Stahlblech

Pizzaofen Special mit 2 Vollschamott-Backkammern für Pizzen 12x Ø35 cm

Bei den Special TOP Pizzaöfen sind die Backkammern komplett mit feuerfesten Schamottesteinen ausgekleidet. Durch die gleichmäßigere Wärmeverteilung und Wärmespeicherung wird das Backergebnis deutlich verbessert, da es dem "Backen im Holzofen" sehr nahe kommt. Zudem werden entstehende Temperaturschwankungen, die beim Öffnen der Türe entstehen, gering gehalten, was sich auch positiv auf den Stromverbrauch auswirkt.

Diese Modelle verfügen im Vergleich zu den anderen Pizzaöfen der Special-Reihe über extra breite Backkammern, die jedoch nicht so tief, wie bei vergleichbaren Modellen, gestaltet sind.

  • 2 Vollschamott-Backkammern
  • mit Abdeckhaube versehen
  • Backkammermaße (BxTxH): 105,2 x 70,6 x 14 cm
  • Heizleistung: 18 kW
  • Arbeitstemperatur: 50 - 500°C
  • Anschluss: 400 V
  • Pizzen: 12x Ø35 cm
  • hitzebeständiges Sichtglas
  • Innenraumbeleuchtung
  • 2 voneinander getrennte Thermostate pro Backkammer (inkl. Pyrometer)
  • hochwertige Steinwolleisolierung
  • stufenlose Steuerung
  • besonders robuste Fertigung für den täglichen Gebrauch
  • Abbildungen ähnlich

Vollschamott-Backkammer (extra breit)

Abdeckhaube und Türgriff

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Quelle - Auszug von der Hersteller Webseite http://www.prismafood.de

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