| Zustand: | Neuware |
| Anschluss: | Elektro 230V steckerfertig |
| Material: | Edelstahl |
| Türart: | Flügeltür/-en Volltür/-en |
| Bautiefe: | 80 cm |
| Qualitätsstufe: | PROFI |
| Kühlung: | Umluftkühlung |
| GN-Maß: | GN 1/1 |
| Artikelgewicht: | 110,00 Kg |
| Abmessungen (BxTxH): | 80,00 × 80,00 × 159,00 cm |
| Kältemittel: | R452a |
| Garantie: | 12 Monate Vollgarantie |
| hergestellt in: | Europa |
| Klimaklasse: | 5 |
Profi Qualität
Unsere Profi Qualitäts Produkte stehen für ausgezeichnete Qualität aus Deutschland und Europa um Ihre Ansprüche zu erfüllen. Im Herstellungsverfahren werden die Einzelteile der Edelstahlmöbel zu einem Produkt verschraubt. Dies ermöglicht Ihnen den Artikel bei Bedarf wieder in seine Einzelteile zur zerlegen. Alle unsere Profi Qualitäts Gastro Edelstahlmöbel bieten Ihnen ein hohes Maß an Beschaffenheit und Stabilität. Finden Sie bei uns Gastronomie Edelstahl in verschiedensten Ausführungen wie Arbeitstische Edelstahl, Arbeistschränke Edelstahl und vieles mehr.
12 Monate Vollgarantie
Wir gewähren im Inland eine Garantie von 12 Monaten für Service und Ersatzteile. Geräte werden vor Ort durch einen Kundenservice repariert, ausgetauscht oder zur Reparatur abgeholt. Für ins Ausland gelieferte Waren wird ausschließlich eine Garantie für Ersatzteile übernommen. (Garantiebedingungen)
vaiotec TOPLINE 800 Schockfroster 100 für 10x GN1/1 oder 10x EN 60x40 - Kühlen und Schockgefrieren leicht gemacht
Der vaiotec TOPLINE 800 Schockfroster ermöglicht schnelle und effiziente Kühlung sowie Schockfrostung von Lebensmitteln, ideal für professionelle Küchen. Dank des 5-Zoll-Touchscreens und der HACCP-Datenaufzeichnung behalten Sie jederzeit die volle Kontrolle über Ihre Kühl- und Gefrierzyklen. Mit Platz für GN 1/1 oder EN 60x40 Behälter und einer robusten Edelstahlkonstruktion bietet dieser Schockfroster höchste Qualität und Zuverlässigkeit.
- Funktionen: Schnellkühlung und Schockfrostung
- effizientes Energiemanagement
- Schnellkühlung von 90 °C auf 3 °C in 120 Minuten
- Schockfrostung von 90 °C auf -18 °C in 270 Minuten
- geeignet für 10x GN 1/1 (max. Behältertiefe 40 mm) oder 10x EN 60x40
- Korpus, Arbeitsfläche sowie Innenraum aus hochwertigem Edelstahl AISI-304 gefertigt
- Türen mit automatischem Schließmechanismus und Magnetdichtung (bleiben geöffnet bei mehr als 90° Öffnungswinkel)
- induktiver Mikroschalter zur Türöffnung
- belüftete Kondensationseinheit
- Luftverdampfersystem mit gehärteter, korrosionsbeständiger Epoxidbeschichtung
- ausgestattet mit Expansionsventil
- inklusive abnehmbarem und beheiztem Kerntemperaturfühler
- HACCP-Datenaufzeichnung mit Anzeige auf dem Bildschirm oder Download im CSV-Format via USB
- RS-485- und USB-Anschlussmöglichkeiten
- 5-Zoll-TFT-Touchscreen-Bedienfeld mit grafischer Anzeige (Schutzart IP65)
- Kühl- und Gefrierzyklen „hart/weich“
- 4 voreingestellte Kombinationen von Schnellkühlungszyklen
- Zyklussteuerung basierend auf Zeit oder Temperatur
- kontinuierliche Programmierung von Zyklen nach Temperatur oder Zeit
- mehrere individuell anpassbare Programme
- temperaturoptimiertes Abtauen durch Heizelement zu Zyklusbeginn
Technische Daten
- max. Umgebungstemperatur: +40°C
- Kältemittel: R452a
- Anschluss: 2,080 kW / 230 V (steckerfertig)
- eingespritzte Polyurethan-Isolierung mit einer Dichte von 40 kg/m³
Einschübe geeignet für 10x GN 1/1 (max. Behältertiefe 40 mm) oder 10x EN 60x40
5-Zoll-TFT-Touchscreen-Bedienfeld mit grafischer Anzeige (Schutzart IP65)
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Ob Kaffeemaschine, Salamander, Kühltheke, Pizzaofen oder Spülstraße: Gastronomen und Hoteliers müssen eine Vielzahl von Investitionsentscheidungen treffen, die sie vor finanzielle Herausforderungen stellen. Gemeinsam erleichtern wir Ihnen die Entscheidung. Verschaffen Sie ihnen mit unseren Finanzierungsmodellen den nötigen Spielraum, den sie für ihren wirtschaftlichen Erfolg brauchen. Unsere Erfahrung und innovativen Finanzierungslösungen sind die besten Zutaten für maßgeschneiderte Leasingmodelle für Sie.PROFITIEREN SIE VON:
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- Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
- Spültechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
- Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
- Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden
- Kaffeemaschinen oder Getränkeautomaten müssen von einen Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
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