Teigknetmaschine ITR 30 2G (32 Liter 25kg Teig) 2 Geschwindigkeiten mit aufklappbarem Rührwerk und abnehmbaren Kessel

Artikelnummer: ITR302G

  • 2 Geschwindigkeiten
  • Kesselvolumen 32 Liter
  • Fassungsvermögen 25 kg Teig

Kategorie: Teigknetmaschinen

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Kesselgröße

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Stück



Anschluß: Elektro 400V
Garantie: 12 Monate
Zustand: Neuware
Artikelgewicht: 94,60 Kg
Abmessungen (BxTxH): 42,40 × 73,50 × 80,50 cm

Teigmaschine für Pizzateige und Brotteige geeignet
mit aufklappbarem Rührwerk, abnehmbaren Kessel und

zwei Geschwindigkeiten
1. Geschwindigkeit für pizzaähnliche Teige
2. Geschwindigkeit für brotähnliche Teige

Diese Teigmaschinen sind zusätzlich mit einem abnehmbaren Kessel und einem aufklappbaren Rührwerk ausgestattet, dadurch wird die Entnahme des Teiges erleichtert. Die ideale Maschine für Pizzerien, Konditoreien & Bäckereien. Besonders leise und wartungsarm. Der Kessel, die Spirale, sowie das Schutzgitter sind aus Edelstahl hergestellt. Für den härtesten Arbeitseinsatz entwickelt.

  • 2 Geschwindigkeiten
  • Geschwindigkeit Stufe 2: Spirale: 155U/min, Kessel: 22,5U/min
  • inkl. Timer & Rollensatz
  • Reduziergetriebe im Ölbad
  • Teigbrecher aus 18/10 Edelstahl
  • Knethaken aus handgeschmiedetem Edelstahl
  • Anschluss 400 Volt
  • Kesselvolumen 32 Liter
  • Außenmaße (BxTxH) 42,4 x 73,5 x 80,5 cm
  • Fassungsvermögen 25 kg Teig (maximale Kapazität aus einem Wasser & Mehl Gemisch)
  • Leistung 1,1 kW
  • Stundenleistung 88 kg Teig
  • Gewicht 94,6 kg

Zusatzkessel optional bestellbar

Artikel-Nr. 5V010506
Preis: 180,00€

Übersicht Modell

Bedienungsanleitung Teigknetmaschinen

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