Teigmaschine ITR 2 G mit aufklappbarem Rührwerk, abnehmbaren Kessel und 2 Geschwindigkeiten

Diese Teigmaschinen sind zusätzlich mit einem abnehmbaren Kessel und einem aufklappbaren Rührwerk ausgestattet, dadurch wird die Entnahme des Teiges erleichtert. Die ideale Maschine für Pizzerien, Konditoreien & Bäckereien. Die kleinen Maschinen IBM 5 und 10 sind auch gut geeignet für den privaten Gebrauch. Besonders leise und wartungsarm. Der Kessel, die Spirale, sowie das Schutzgitter sind aus Edelstahl hergestellt. Für den härtesten Arbeitseinsatz entwickelt.

• Neuware, 1 Jahr Garantie
• 2 Geschwindigkeiten
• inkl. Timer & Rollensatz
• Reduziergetriebe im Ölbad
• Teigbrecher aus 18/10 Edelstahl
• Knethaken aus handgeschmiedetem Edelstahl
• Anschluss 400 Volt
• Kesselvolumen 48 Liter
• Außenmaße (BxTxH) 48 x 80,5 x 82,5 cm
• Fassungsvermögen 42 kg Teig (maximale Kapazität aus einem Wasser & Mehl Gemisch)
• Leistung 1,5 kW
• Stundenleistung 128 kg Teig
• Gewicht 107,4 kg